Bà bầu bị ho có nên an thịt gà không
|
Theo chuyên gia dinh dưỡng ThS.BS. Lê Thị Hải, việc kiêng khem thịt gà và tôm khi bị sốt, ho được truyền miệng từ những người đi trước và mọi người thường nghĩ rằng cứ ăn tôm, thịt gà sẽ khiến tình trạng ho tăng lên. Vì nghĩ rằng vỏ tôm, khi ăn, sẽ gây kích ứng niêm mạc đường hô hấp, gây ho. Nhưng trên thực tế rất nhiều người ăn tôm thường bóc vỏ nhất là cho trẻ nhỏ, phần thịt của con tôm không gây kích ứng họng mà về mặt dinh dưỡng thì tôm có chứa rất nhiều vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm, giúp chóng khỏi bệnh. Cũng theo Ths.Bs. Lê Thị Hải, đối với thịt gà về khía cạnh dinh dưỡng, thịt gà là loại thịt tốt nhất trong tất cả các loại thịt, bởi vì giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng protein, đạm cao nhất. Ngoài ra, thịt gà cũng có rất nhiều vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là kẽm, sắt. Thịt gà nhiều chất dinh dưỡng như vậy, dễ tiêu hóa trong khi lại không có chất gì gây ho cả. Ngược lại, ăn thịt gà càng nhiều càng tốt nhất là khi bị ốm. Do đó việc kiêng khem tôm và thịt gà là hoàn toàn sai lầm.  Điều lưu ý về thực phẩm khi ho chính là cách chế biến. Đối với người bệnh kể cả ho cảm thì việc chế biến cần được các bà nội trợ chú ý. Cần chế biến các thực phẩm ở dạng mềm, lỏng, dễ nuốt. Bởi khi các bị ho, lại ăn các thực phẩm cứng sẽ khó nuốt, đối với trẻ nhỏ thì dẫn tới nôn trớ. Đối với tôm cần bóc vỏ, thịt gà gỡ xương có thể nấu cháo, súp,… giúp dễ ăn và tăng cường dưỡng chất sẽ mau khỏi bệnh. Chia sẻ về vấn đề trên, Theo PGS.TS. Nguyễn Thị Diệu Thúy, Trưởng bộ môn Nhi trường Đại học Y Hà Nội cho rằng. Việc kiêng thịt gà và tôm khi bị ho là không đúng. Tuy nhiên, đối với những người bệnh có tiền sử dị ứng thì cần kiêng và hạn chế ăn tôm, thịt gà và các thực phẩm hay gây dị ứng vì làm tình trạng dị ứng tái phát, ho tiến triển nặng hơn. Ngoài ra, cơ chế gây ho ngoài các yếu tố môi trường, do nhiễm khuẩn, virut, vi khuẩn còn có yếu tố thần kinh, thay đổi cảm xúc là lên cơn ho và hen. Đối với nước ta, hiện là thời điểm chuyển mùa cũng là yếu tố thuận lợi khiến cho người nhạy cảm mắc ho nhiều hơn nhưng đối với trẻ em nhạy cảm hơn bình thường với yếu tố thời tiết thì khi lớn triệu chứng sẽ càng giảm đi nên phụ huynh không cần lo lắng quá nhiều. Bị ho có nên ăn thịt gà không là câu hỏi được nhiều người bệnh đặc biệt quan tâm. Bạn đọc cùng theo dõi nội dung bài viết dưới đây để giải đáp chính xác thắc mắc này. Ho là tình trạng cơ thể bị các dị vật hay virus, vi khuẩn xâm nhập vào đường thở. Nếu được điều trị đúng cách, người bị ho sẽ mau chóng khỏi bệnh. Theo các chuyên gia y tế, ngoài áp dụng các phương pháp điều trị, chế độ dinh dưỡng lành mạnh đóng vai trò quan trọng. Cụ thể, chế độ dinh dưỡng phù hợp hỗ trợ quá trình điều trị bệnh. Đồng thời giúp người bệnh bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng sức đề kháng. Mặc dù đóng vai trò quan trọng, song rất nhiều người không biết xây dựng thực đơn như thế nào để trị ho hiệu quả. Và một câu hỏi được rất nhiều người bệnh quan tâm đó là: Bị ho có nên ăn thịt gà không? Để biết được câu trả lời, trước tiên ta hãy tìm hiểu lợi ích của thịt gà với người bị ho. Thịt gà là loại thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn hằng ngày của các gia đình Việt. Thịt gà cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể như protein, kẽm, photpho, sắt… Những chất này có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, ức chế sự phát triển của các virus, vi khuẩn gây ho hiệu quả. Ngoài ra, thịt gà có chứa lượng vitamin B6 dồi dào hỗ trợ quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Từ đó giúp cho người bệnh luôn khỏe mạnh.
Có thể thấy, thịt gà rất tốt cho người bị ho, có khả năng hỗ trợ quá trình điều trị bệnh nhanh chóng. Do đó, quan niệm khi bị ho nên kiêng thịt gà của một số người là không chính xác. Thực tế cũng chưa có nghiên cứu hay báo cáo khoa học nào khẳng định ăn thịt gà khiến tình trạng ho nặng hơn. Vì vậy, đáp án cho câu hỏi ho có nên ăn thịt gà không là CÓ. Người bị ho nên bổ sung thịt gà vào thực đơn hằng ngày của mình. Mặc dù thịt gà rất có ích cho người bị ho song bạn không nên ăn một cách tùy tiện, lạm dụng. Bởi ăn quá nhiều thịt gà có thể gây phản tác dụng, ảnh hưởng đến quá trình điều trị. Dưới đây là một số cách chế biến thịt gà giúp điều trị bệnh ho hiệu quả. Súp gà là một trong những món ăn chứa đầy đủ dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein tốt cho cơ thể. Một bát súp gà nóng sẽ làm ấm cho cơ thể, giải cảm và xoa dịu cổ họng ngăn ngừa cơn ho hiệu quả. Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Các bước thực hiện:
Người bị ho có nên ăn thịt gà và ăn món gì tốt cho sức khỏe. Câu trả lời là món cháo gà. Đây là món ăn rất hữu ích với người bị ho. Cháo gà không gây kích ứng niêm mạc họng, giúp làm giảm triệu chứng của bệnh. Không chỉ vậy, cháo gà hỗ trợ cho hoạt động tiêu hóa hiệu quả hơn, tránh tình trạng bị đầy bụng, khó tiêu. Chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Bạn đọc có thể làm món gà kho gừng khi bị ho do cảm lạnh. Gừng sẽ kích thích cơ thể toát mồ hôi, làm giảm các triệu chứng hắt hơi, ho sổ mũi, ngứa rát họng… Gừng có tính ấm giúp người bệnh giảm tiết dịch nhầy ở cổ họng, làm tiêu đờm hiệu quả. Kết hợp với thịt gà tăng cường dinh dưỡng cho cơ thể giúp đẩy lui bệnh tật. Chuẩn bị:
Cách thực hiện:
Để tăng hiệu quả chữa trị, người bị ho nên lưu ý một số điều sau khi ăn thịt gà:
Câu hỏi bị ho có nên ăn thịt gà không đã được giải đáp qua nội dung bài viết trên đây. Hy vọng với những thông tin trên người bệnh đã có thể xây dựng cho mình một chế độ dinh dưỡng phù hợp. Từ đó rút ngắn thời gian điều trị và tăng cường sức khỏe cho bản thân. |
