Cách bảo quản cà phê sau khi pha

Cà phê pha sẵn để qua đêm có uống được không?
Khi pha xong, cà phê được lưu trữ trong tủ lạnh để bảo quản nhưng hương và vị của cà phê giảm dần khó giữ lâu. Cà phê sau khi pha nếu để qua đêm thì vẫn có thể dùng được. Nhưng nếu để qua 2 ngày trong tủ lạnh thì rất dễ bị hư.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha

Ngay cả khi bạn cất giữ và đậy nắp cẩn thận. Thì hương vị cũng sẽ giảm dần không được như lúc đầu.

Vì thế hãy chịu khó pha một lượng vừa đủ và đều đặn mỗi ngày để dùng ngay sau khi pha sẽ ngon nhất.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha


Cà phê pha sẵn để tủ lạnh có đảm bảo không?
Khi bảo quản cà phê ở nhiệt độ thấp nhưng thời gian dài cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng. Nhưng khi bảo quản trong tủ lạnh một khoảng thời gian ngắn lại làm cà phê có hương vị ngon hơn.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha


Bí quyết để pha cà phê ngon
Khi pha cà phê phin tại nhà hoặc kinh doanh nên sử dụng bằng phin lớn đổ vào bình kín rồi bỏ trong tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng. Vì cà phê nguyên chất rất tơi xốp và có cấu trúc khoang rỗng vì thế khi gặp nước sẽ nở ra. Sau 1 – 2 tiếng được bỏ trong tủ lạnh cà phê sẽ chiết ra hết tinh túy giúp cho hương vị thơm ngon hơn.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha


Từ bài viết trên Classic đã giải đáp phần nào về cách bảo quản cà phê đã pha để giữ được hương vị thơm ngon lâu nhất. Hy vọng bài viết đã đem lại cho bạn nhưng thông tin hữu ích. Liên hệ với chúng tôi đễ được hỗ trợ và tư vấn nhanh chóng. ----------------------------------

Classic Coffee Gia Lai - Thương hiệu cà phê Classic uy tín, chất lượng nhất trên thị trường. Cung cấp các loại cà phê sạch nguyên chất tại Tây Nguyên.

Địa chỉ: 740 Trường Chinh, P. Chi Lăng, TP. Pleiku, Gia Lai Hotline:0935.213.213 Website: Classic.com.vn

Gmail: 

Cafe là niềm yêu thích của rất nhiều người nhờ hương vị đặc trưng và mùi thơm nồng nàn mà cafe đem lại. Ngoài ra uống cafe còn đem lại ích lợi cho sức khỏe khi sử dụng liều lượng hợp lý. Nhiều người nghỉ cafe thường dùng hoặc bán mỗi ngày vì thế họ pha luôn 1 lần rồi dùng dần. Nhưng khi pha xong thì làm cách nào giữ được hương vị và nét đặc trưng của cafe trong khoảng thời gian nhất định. Vậy cách bảo quản cà phê nguyên chất đã pha ra sao?

Cà phê pha sẵn để qua đêm có uống được không?

Vì nhu cầu uống hoặc bán cafe nên một số người chọn cách pha sẵn cafe phin. Sau đó lưu trữ trong tủ lạnh để bảo quản cafe nhưng mùi & vị của cafe giảm dần khó giữ lâu. Cafe sau khi pha nếu để qua đêm thì vẫn có thể dùng được. Nhưng nếu để qua 2 ngày trong tủ lạnh thì cafe rất dễ bị hư.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha

Ngay cả khi bạn cất giữ và đậy nắp cẩn thận. Thì hương vị cũng sẽ giảm dần không được như lúc đầu. Vì thế hãy chịu khó pha một lượng vừa đủ và đều đặn mỗi ngày để dùng ngay sau khi pha là cafe sẽ ngon nhất.

Cà phê pha sẵn để tủ lạnh có đảm bảo không?

Khi bảo quản cafe ở nhiệt độ thấp nhưng thời gian dài cũng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng cafe. Nhưng khi bảo quản trong tủ lạnh một khoảng thời gian ngắn lại làm cafe có hương vị ngon hơn.

Bạn có thể thử cách bảo quản cafe chuyên nghiệp sau đây:

Vào các lúc quán đông khách, quán không thể chế biến cafe được. Vì thế họ sẽ pha cafe bằng phin lớn đổ vào bình kín rồi bỏ trong tủ lạnh khoảng 1 – 2 tiếng. Vì cafe nguyên chất rất tơi xốp và có cấu trúc khoang rỗng vì thế khi gặp nước sẽ nở ra. Sau 1 – 2 tiếng được bỏ trong tủ lạnh cafe sẽ chiết ra hết tinh túy giúp cho hương vị thơm ngon hơn.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha

Trên đây là những lưu ý cách bảo quản cà phê đã pha để giữ được hương vị thơm ngon lâu nhất. Hy vọng bài viết đã đem lại cho bạn nhưng thông tin hữu ích.

Cách pha cà phê ngon

Khi pha cafe nguyên chất bạn có thể thử tỉ lệ 1:3. Nghĩa là một muỗng cafe thì ba muỗng nước. Hãy thêm vào phin một ít nước sôi đợi cafe ngấm nước và nở đều. Sau đó hãy rót thêm nước sôi vào. Làm như thế cà phê sẽ đậm vị và thơm ngon hơn. Nếu muốn cà phê có nhiều mùi vị khác nhau các bạn có thể bỏ thêm bột chocolate, hạnh nhân…và thêm 1 tí muối tinh khiết cho cà phê thanh hơn.

Có thể nhiều người thường không để ý, nhưng trên thực tế, việc bảo quản cafe đóng vai trò vô cùng quan trọng. Khi đã pha cà phê thành thức uống hoàn chỉnh. Những đặc điểm, tính chất của nó so với cà phê hạt chưa pha ban đầu rất khác nhau.

Do đó, thức uống này dễ thay đổi về màu sắc, mùi vị, hoặc bị hư hỏng. Vậy bảo quản cafe đã pha như thế nào là đúng? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này nhé.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha
Bảo quản cà phê đã pha như thế nào?

Những sai lầm trong cách bảo quản cafe đã pha

Đối với nhiều người, bảo quản cà phê bằng cách cho trực tiếp vào tủ lạnh là cách thông dụng nhất. Điều này không sai, nhưng cần phải xét đến thời gian bảo quản trong tủ lạnh như thế nào.

Trong trường hợp bảo quản vừa phải, không quá lâu, hương vị cà phê sẽ trở nên đậm đà, thơm ngon hơn rất nhiều. Nhưng nếu như để qua đêm để uống dần, bạn sẽ nhận thấy hương thơm, mùi vị phai nhạt dần. Sau 2 ngày, kể cả khi bảo quản trong tủ lạnh. Vị cà phê sẽ chuyển sang chua, bắt đầu có dấu hiệu hư hỏng.

Đây là sai lầm thường gặp nhất của những người ghiền uống cà phê.

Cách bảo quản cà phê sau khi pha
Khi bảo quản cà phê đã pha trong tủ lạnh, tuyệt đối không để quá lâu

Mách bạn cách bảo quản cafe đã pha đúng nhất

Thông thường, các quán cà phê chuyên nghiệp sẽ pha sẵn cà phê bằng phin lớn Sau đó bảo quản trong tủ lạnh. Như vậy, kể cả lúc đông khách, cũng có thể làm kịp thức uống theo yêu cầu.

Sau khi pha cà phê, bạn nên cho vào bình kín, để tránh làm mất mùi vị nguyên gốc. Sau đó cho vào tủ lạnh trong khoảng từ 1 đến 2 tiếng. Như vậy, những chiết xuất tinh tế nhất từ bên trong cà phê sẽ hoà lẫn vào lượng cà phê pha sẵn. Từ đó làm tăng độ đậm đà, hấp dẫn.

Cần chú ý, chỉ nên sử dụng loại cà phê nguyên chất. Bởi lẽ, kết cấu của chúng khá tơi xốp, khoang rỗng, khi gặp nước sẽ hút nước và nở ra. Từ đó gia tăng hương vị thơm ngon, đậm đà.

Ngoài ra, chỉ nên bảo quản cà phê khi chưa cho đường hay sữa vào nhé!

Bảo quản cafe đã pha là điều hết sức quan trọng. Bởi lẽ, hương thơm, mùi vị, độ đậm đà của cà phê đã pha sẽ mất đi theo thời gian. Nếu như chúng ta không biết cách lưu giữ, thậm chí là bị hư hỏng.

Nếu như bạn đang muốn tham khảo thêm những kinh nghiệm khác liên quan tới lĩnh vực cà phê. Vui lòng truy cập vuicoffee.com ngay hôm nay nhé.