Tin liên quan
Nguyên liệu:
+ Lê Mỹ: 2 quả
+ Quế : 1 miếng
+ Đường phèn
#1 Cách làm chè bưởi ngon như đặc sản tại gia
#2 Mát lạnh kem chuối trà xanh đánh tan ngày nắng oi
\
#3 Thực đơn món ngon mỗi ngày
Cách làm:
- Lê gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng mỏng
- Quếbẻ khoảng 1/5 thanh
- Cho đường phèn vào lê tùy theo trọng lượng
- Đối với 2 quả lê thì mình sẽ cần lượng đường phèn như thế này:
- Cho nước vào 1/3 nồi, đun trên bếp, khi sôi thì bạn hớt bớt bọt [nếu có], sau khi sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp. Chờ lê nguội cho vào chai/ hộp để ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản được 3 ngày
- Nước lê chua nhẹ, có vị ngọt thanh của đường phèn rất phù hợp với thời tiết đầu hè nắng nóng đấy!
Lê Nguyệt Anh
[Theo Congluan.vn]