Có nhiều loạiNem Chuanhư Nem Chua Thanh Hoá, Nem Chua Vĩnh Yên, Nem Thủ Đức, hay Nem Vung với những hương vị rất khác nhau; tuy nhiênNem Chuađược sản xuất tại cơ sởNem Chua Hồng Chiếnlại có một sức hấp dẫn rất đặc trưng bởi bí quyết gia truyền được gìn giữ bao nhiêu năm nay.Nem Chua Hồng Chiếnđược gói kín bằng lá chuối hột, qua quá trình ủ lên men tự nhiên nhờ chất xúc tác của thính gạo và bì lợn thông qua quá trình kiểm tra nghiêm ngặt sẽ tạo nên một hương vị rất riêng cho sản phẩm của nhà hàng. Khi mở lớp lá chuối ra ruột nem [...]
Đúng!! Thật là đúng khi các chuyên gia ẩm thực đánh giá , thì không đâu bằng Hà Nội.Ở Hà Nộicó những thứ quà thật vô giá, và có những món ăn đã đi vào trong tiềm thức của người Hà Thành bởi cái sự giản dị bất ngờ nhưng cũng không kém phần hấp dẫn bởi sự tinh tế trong hương vị của nó. VàNem Chua Ránchính là một trong những món ăn như vậy [...]
Khi đến với Hà Nội thì bạn có thể thưởng thức vô vàn những món nướng ngon. Nào là khoai, ngô, sắn tới cánh gà nướng, vịt nướng, thịt xiên nướng, nhưng có một món rất được ưa chuộng nhất là đối với các bạn trẻ. Chắc rằng nhiều bạn đã biết chúng tôi đang muốn nói đến món ăn nào rồi đúng không nào, đó chính là món nem chua nướng Hà Nội.
Khi thưởng thức Giò Lụa Hồng Chiến, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với vị đậm đá của mắm muối, vị thơm của lá chuối luộc . Tất cả tạo nên một vẻ hấp dẫn rất riêng sẽ làm vừa lòng bất cứ thực khách nào khi tìm đến với nhà hàng Hồng Chiến !
Ngoài hai món Giò Lụa và Giò Bò, đến với nhà hàng Hồng Chiến khách hàng còn được thưởng thức hương vị thơm ngon rất đặc biệt của món Giò Tai.
Bên cạnh những sản phẩm như Giò lụa và Giò tai thì nhà hàng Hồng Chiến cũng được biết đến là nơi làm ra sản phẩm Giò Bò trứ danh tại Hà Nội.