Cách nấu lẩu Thái bằng chai gia vị
Lẩu thái là một món ăn không còn xa lạ với người dân Việt Nam. Thế nhưng liệu bạn đã biết cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quick cực kỳ nhanh chóng mà vẫn đảm bảo giữ đúng hương vị lẩu thái truyền thống chưa?1Nguyên liệu nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quick
2Cách nấu lẩu thái bằng gói gia vị Aji Quic ngon nhấtCho 3 muỗng canh dầu ăn vào nồi, đợi nồi nóng rồi cho 3 củ hành tím và 3 tép tỏi đập dập vào phi.
Cho cà chua đã cắt múi cau và khóm cắt miếng vừa ăn vào xào chung đến khi mềm. Đun 1.5 lít nước dùng gà và cho gói gia vị lẩu thái Aji Quick vào. Tùy vào khẩu vị mà bạn có thể nêm thêm nước mắm hay đường nhé.
Cho sả đập dập và 2 lá chanh vào. Lần lượt cho vào nồi riềng cắt lát, đậu hủ chiên, nấm hương tươi vào nấu chín. Cho tiếp ớt vào là món ăn đã sẵn sàng để dọn lên cho mọi người thưởng thức cùng với các loại hải sản như mực, tôm, nghêu,... kèm với các loại rau, nấm và bún. 3Thành phẩmNhờ sự tiện lợi của gói gia vị mà bạn chỉ mất khoảng 30 phút thôi là đã có ngay một nồi lẩu cực kỳ thơm ngon và giàu dinh dưỡng cho cả nhà. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này nhé! Tham khảo thêm: 7 cách nấu lẩu thái chua cay siêu ngon đơn giản tại nhà
Bạn sẽ quan tâm: Mua ngay gói gia vị lẩu thái làm món lẩu cho cả nhà tại Bách Hóa XANH Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH Lẩu Thái là món ăn bắt nguồn từ đất nước Thái Lan với hương vị chua chua, cay cay, thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, việc tự nấu món lẩu Thái tại nhà cũng khiến khá nhiều bà nội trợ gặp khó khăn. Vì lẩu dù là món ăn không đòi hỏi chế biến phức tạp nhưng nước lẩu Thái lại đòi
hỏi phải phối kết hợp rất nhiều loại gia vị khác nhau. Hãy cùng Vietmart khám phá cách nấu nhé. Nguyên liệuGia vị nêm sẵn Aji Quick Lẩu Thái|Gia vị Việt tại Nhật
Sơ chế nguyên liệu– Thịt bò, thịt gà rửa sạch thái lát mỏng; các loại hải sản rửa và làm sạch, để ráo nước. – Rau, nấm nhặt và rửa sạch, cắt khúc cho vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, bổ cau. – Lá húng quế lá chanh và cà chua rửa sạch, hành lá cắt khúc. – Chanh tươi vắt lấy nước. – Tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Sả rửa sạch, lấy 2 cây băm nhỏ cùng với tỏi, còn lại cắt thành khúc. Gia vị nêm sẵn Aji Quick Lẩu Thái|Gia vị Việt tại NhậtBước 1: Chuẩn bị một chiếc nồi lớn, cho một chút dầu ăn và cho hỗn hợp tỏi-sả đã băm nhuyễn vào, phi đến khi tỏi và sả dậy mùi thơm và có màu vàng đẹp mắt. Bước 2: Đổ khoảng 2 lít nước vào nồi, sau đó thêm sả đã cắt khúc và lá chanh vào, đậy vung đun sôi. Sau khi nước sôi, cho gói gia vị Aji Quick lẩu Thái vào, khuấy đều cho tan. Sau đó thêm cà chua bổ cau vào và đun sôi trong khoảng 10-15 phút. Ở bước này, bạn cũng có thể cho thêm nước dừa tươi hoặc nước cốt dừa nếu muốn nồi lẩu có thêm mùi thơm ngậy của dừa. Bước 3: Khi cà chua đã hơi chín thì cho thêm tương ớt, ớt tươi và sa tế vào để tạo vị cay cho nước lẩu. Sau đó thả hành lá, húng quế và sau cùng là nước cốt chanh để tạo vị chua. Bước 4: Lấy nước lẩu ra nồi lẩu nhỏ, nhúng các loại nguyên liệu rau củ, thịt cá và thưởng thức. Một số lưu ý khi nấu món lẩu Thái bằng gói gia vị Aji Quick lẩu TháiGia vị nêm sẵn Aji Quick Lẩu Thái|Gia vị Việt tại Nhật– Thông thường, khi dùng gói gia vị Aji Quick lẩu thái thì nồi nước dùng đã tương đối chuẩn vị. Tuy nhiên, nếu bạn thấy chưa phù hợp với khẩu vị thì có thể nêm nếm thêm với muối, nước nắm, đường, hạt nêm hoặc các loại gia vị khác tùy sở thích. – Khi chế biến nước lẩu chua cay, bạn nên chú ý cho ớt và sa tế vào từ từ, vừa cho ít một vừa nếm để điều chỉnh vị cay sao cho phù hợp với khẩu vị. – Không nên cho nước cốt chanh vào quá sớm để tránh làm cho nước lẩu bị đắng. Tốt nhất là nên cho nước cốt chanh vào trước khi ăn. – Nước lẩu khi chế biến xong nên có vị hơi nhạt một chút. Vì trong quá trình ăn lẩu nước sẽ bốc hơi bớt, bên cạnh đó các chất và hương vị trong rau củ, thịt cá phai ra cũng sẽ làm nước dùng ngọt và có vị đậm đà hơn. Nếu ban đầu chế biến nước quá đậm, trong quá trình ăn nước lẩu dễ trở nên mặn. – Lẩu Thái có đặc tính là cay và nóng, bạn nên ăn kết hợp với nhiều loại rau và thực phẩm có tính mát để cân bằng, tránh tình trạng đầy bụng, nóng trong, táo bón. ————— Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền của công ty Ajinomoto Việt Nam VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN Hotline: 080-3844-7999 |