Cây giống vải u hồng ở đâu

.

Cập nhật lúc: 05:14, 06/05/2021 [GMT+7]

Sau vài năm trồng thử nghiệm, đến nay, cây vải U hồng [hay còn gọi là vải sớm U hồng] đã bén rễ trên cao nguyên Di Linh. Do năng suất khá cao, chất lượng quả thơm ngon, được nhiều khách hàng ưa chuộng, nên ông Diệp Văn Tảo ở Thôn 8, xã Gia Hiệp vừa mở rộng diện tích, vừa cung cấp cây giống nhân rộng mô hình cho các nông hộ trong vùng cùng tham gia sản xuất. 

Chúng tôi đến thăm mô hình vải U hồng của gia đình ông Diệp Văn Tảo tại Tổ 5, Thôn 2, xã Tân Lâm [huyện Di Linh], vào thời điểm cây vải đang trong giai đoạn cho quả. Dẫn chúng tôi đi tham quan quanh vườn vải, ông Tảo cho biết: Trước đây, khu vườn này gia đình tôi trồng cây cà phê, thay vì chọn sầu riêng hay cây bơ… như bao hộ dân khác trong vùng thì tôi chọn cây vải U hồng làm cây trồng xen của gia đình. Bởi theo ông Tảo, tuy cây trồng này đã có một số tỉnh Tây Nguyên trồng thành công nhưng lại là cây khá mới, lạ so với bà con nông dân ở địa phương Lâm Đồng nói chung và vùng đất Di Linh nói riêng. Trong quá trình trồng thử nghiệm, nhận thấy cây vải rất thích hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng Di Linh, nhất là vùng đất trải dọc ven sông Đồng Nai, nên từ vài chục cây ban đầu đến nay gia đình ông Tảo đã phát triển 1.400 cây, được trồng xen trên diện tích 1,7 ha cà phê. “Năm 2019, khi cây vải bắt đầu cho quả bói tôi đã mạnh dạn, quyết định phá bỏ toàn bộ cây cà phê đang cho kinh doanh để chuyển sang chuyên canh cây vải. Hiện nay trong số 1.400 cây vải, có cây đã cho thu hoạch, riêng vụ vải cho thu bói năm 2020, gia đình tôi thu được trên 7 tạ quả, đạt giá trị khoảng 35 triệu đồng. Vụ vải năm nay, gia đình tôi ước đạt khoảng 17 tấn quả và cung cấp khoảng 4.000 cây giống cho người dân ở các huyện trong tỉnh”, ông Diệp Văn Tảo cười nói.

Qua tìm hiểu chúng tôi được biết, để có được thành quả như ngày hôm nay, thời gian qua, ông Diệp Văn Tảo đã dành nhiều thời gian, công sức để thường xuyên đi nhiều nơi, đặc biệt là huyện Lục Ngạn [Bắc Giang] tìm hiểu về cây giống, học hỏi kinh nghiệm, kiến thức khoa học - kỹ thuật trồng và chăm sóc, nhất là kinh nghiệm, kỹ thuật trong việc xử lý cho cây ra hoa, phân hóa mầm hoa, đậu trái và cho năng suất cao.

Ông Diệp Văn Tảo cho biết thêm, vải là cây dễ trồng, không đòi hỏi nhiều chi phí đầu tư, chăm sóc. Với 1.400 cây, trong năm qua, gia đình ông Tảo chỉ chi phí khoảng 15 triệu đồng tiền phân bón, thuốc bảo vệ thực vật. Về cách chăm sóc, mỗi người có một bí quyết chăm sóc riêng. Với ông, ngoài việc tỉa cành, tạo tán, tưới nước, chú trọng phòng trừ sâu ăn lá thì khâu xử lý cho cây ra hoa, đậu quả là quan trọng nhất, vì đây là một trong những yếu tố quyết định đến năng suất của vườn cây. Với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thích hợp cho cây vải sinh trưởng và phát triển, nên cây vải U hồng ở vùng đất Di Linh có những ưu điểm riêng như: cây ra hoa sớm hơn so với các vùng khác, thời gian từ khi cây ra hoa cho đến khi cho thu hoạch chỉ trong vòng 7 tháng, quả vải cũng chín trước so với Đắk Lắk sớm hơn 15 ngày và so với các tỉnh ngoài Bắc cho thu sớm hơn 1 tháng. Còn quả có đặc điểm chung là vỏ mỏng, da căng…, nên chất lượng quả thơm ngon và được nhiều khách hàng ưa chuộng. Đặc biệt, với giá trị kinh tế cây vải mang lại, những năm gần đây, cây vải được nhiều hộ dân các tỉnh Tây Nguyên đầu tư trồng, mở rộng diện tích, tập trung ở các huyện Ea Kar, M’Dak [Đắk Lắk], huyện Đắk Song [Đắk Nông], huyện Lâm Hà, Di Linh, Bảo Lâm [Lâm Đồng]… 

Sau vài năm nỗ lực, chịu khó tìm tòi, vừa làm, vừa ra ngoài quê Bắc Giang học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật xử lý cho cây ra hoa nên niên vụ này vườn vải của gia đình ông Diệp Văn Tảo cho quả đồng đều hơn và hứa hẹn một vụ mùa bội thu. “Đối với cây vải giống chiết cành từ khi trồng sau 3 - 5 năm tuổi cần biết cách xử lý cho cây ra hoa. Do năm ngoái chưa thành thạo kỹ thuật xử lý cho cây ra hoa nên hiệu quả kinh tế mang lại còn thấp. Riêng vụ vải năm nay, sau khi cây đậu quả đã được thương lái ở tỉnh Đắk Lắk đến xem, định giá sẽ đạt khoảng 40 tấn quả và hỏi mua với giá trên 1 tỷ đồng nhưng tôi không bán. Định hướng trong thời gian tới gia đình tôi sẽ tiếp tục mở rộng diện tích lên đến 10 ha”, ông Diệp Văn Tảo cho hay. 

Qua tham quan mô hình vải của gia đình ông Diệp Văn Tảo, ngành nông nghiệp huyện và cấp ủy, chính quyền địa phương xã Tân Lâm đánh giá rất cao về triển vọng và hiệu quả kinh tế mà mô hình vải U hồng mang lại. Để cây vải phát triển trở thành cây làm giàu cho người nông dân, các ngành, các cấp sẽ tiếp tục tuyên truyền, phổ biến cho bà con nông dân đến tham quan, tìm hiểu, học tập, mạnh dạn chuyển đổi một số diện tích cà phê già cỗi năng suất kém sang trồng vải và một số cây trồng khác cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao hơn. Qua đó, không chỉ mở rộng diện tích, xây dựng vùng nguyên liệu, mà còn định hướng, vận động người trồng vải liên kết, thành lập các nhóm, tổ hợp tác, hợp tác xã trồng vải theo quy trình VietGAP… và kết nối với thị trường thông qua các công ty, doanh nghiệp nhận bao tiêu để tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm.

NDONG BRỪM

Vườn vải u hồng của gia đình ông Nuôi trồng đã hơn 16 năm. Hành trình đến với cây vải của ông Nuôi ban đầu cũng rất vất vả. Năm 2004, gia đình trồng 180 cây vải giống u hồng, nhưng sau 5 năm vẫn không ra quả.

Vườn vải u hồng trĩu quả của ông Nguyễn Văn Nuôi, bon Păng Sim, xã Trường Xuân [huyện Đắk Song, tỉnh Đắk Nông] cho thu nhập cao

Do đó, ông đã đi nhiều nơi để học hỏi kinh nghiệm. Ông mời kỹ sư từ thành phố Hồ Chí Minh về tận vườn tư vấn, hướng dẫn và áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăm sóc thì vườn vải mới bắt đầu ra quả. Trong quá trình chăm sóc, ông mất thêm 3 năm nữa để nghiên cứu và áp dụng thêm kiến thức, vườn vải mới cho thu hoạch đều đặn.

Trong 8 năm qua, mỗi năm, vườn vải u hồng của ông Nuôi đều cho thu hoạch từ 15-25 tấn quả, lãi hàng trăm triệu đồng. Một trong những thuận lợi đó là vườn vải của ông Nuôi cho thu hoạch vào đầu tháng 5 dương lịch và kéo dài khoảng 1 tháng.

Khi vườn vải của gia đình ông thu hoạch xong, các vựa vải ở các tỉnh phía Bắc mới thu hoạch, nên giá bán thường ở mức cao, dễ tiêu thụ. 

Hiện nay, ông Nuôi đang bán sỉ với giá 30.000- 35.000 đồng/kg vải tươi. Vườn vải được gia đình ông Nuôi trồng theo quy trình sạch, nên quả đẹp, mui dày, hạt nhỏ, vị ngọt vừa phải, người tiêu dùng rất ưa chuộng.

Theo ông Nuôi, vải u hồng thường mắc các bệnh thán thư, sâu cuốn, quả bị chua… Do đó, khi trồng loại vải này, bà con nên đề phòng bệnh bằng cách dùng vôi, các loại thuốc sinh dược khác.

Muốn quả vải có vị ngọt, bà con phải bón lượng kali vừa đủ cho cây. Khâu khó nhất trong chăm sóc là để vườn vải sai trái, người trồng phải áp dụng kỹ thuật ức chế ra hoa. 

Đối với vải u hồng, nhiệt độ từ 15-17 độ C mới phù hợp cho cây ra hoa. Do đó, nếu thời tiết nắng nóng, bà con phải áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật để làm mát cho vườn. Trước thời kỳ ức chế ra hoa, bà con có thể sử dụng hệ thống tưới phun sương, tưới nhỏ giọt để giải nhiệt cho cây.

Năm nào thời tiết lạnh nhiều thì cây vải ra hoa nhiều. Ở thời điểm đang áp dụng kỹ thuật ức chế cây ra hoa thì không cần tưới nước, nhưng thời điểm nuôi hoa, nuôi trái cần tưới nước nhiều hơn.

Vải U Hồng được đóng thùng xuất khẩu và tiêu thụ trong nước.

Vườn vải của gia đình ông Nuôi là mô hình đem lại giá trị kinh tế cao, góp phần chuyển đổi cây trồng trên địa bàn xã Trường Xuân. Là người đầu tiên trên địa bàn xã Trường Xuân trồng vải u hồng và có nhiều kinh nghiệm, nên ông Nuôi luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho mọi người.

Nhiều năm nay, gia đình ông Nuôi đã mở cửa vườn vải cho mọi người đến tham quan, trải nghiệm miễn phí. Chị Lê Thị Hồng Nhung, ở thành phố Gia Nghĩa, cho biết, chị đã đến tham quan vườn vải của ông Nuôi.

"Vườn vải rất sai quả, chất lượng không thua kém so với các loại vải ở phía Bắc. Đến đây chúng tôi rất thích thú, chụp nhiều ảnh và mua vải về biếu người thân”, chị Nhung chia sẻ.

Theo ông Nuôi, khi mọi người đến tham quan vườn vải, ai cũng mua một ít quả. Điều này giúp ngày càng có nhiều người biết đến vườn vải của gia đình, quan trọng hơn là khâu tiêu thụ sản phẩm được thuận lợi hơn.

Trước đây, gia đình ông Nuôi chủ yếu bán vải ra thị trường các tỉnh Đắk Lắk, thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bình Phước. Thế nhưng, nhờ có nhiều người dân trong tỉnh biết đến, nên sản phẩm vải của ông được tiêu thụ trong tỉnh nhiều hơn.

Vào thời điểm đầu mùa vụ thu hoạch vải, ông Nuôi thuê 6 người thu hái trái vải, mỗi ngày khoảng 1 tấn quả. Khi vào thu hoạch rộ, gia đình ông cần tới 20 người hái vải, với công hái mỗi ngày từ 200.000 - 250.000 đồng/người, tùy vào từng công việc.

Thanh Nga [Báo Đắk Nông]