Có nên ăn trái cây trước khi đi ngủ

Nhưng hãy đảm bảo rằng calo từ thực phẩm đó không vượt quá nhu cầu năng lượng cơ thể. Ăn trái cây tốt cho sức khỏe, nhưng đừng thưởng thức các món ăn nhẹ vào buổi tối muộn, theo boldsky.

Nếu bạn thực sự thèm một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, trái cây là một lựa chọn tốt. Trái cây chứa đầy vitamin, khoáng chất, phytochemical và chất xơ. Ăn một miếng trái cây tươi là một sự lựa chọn bổ dưỡng hơn so với các loại đường không lành mạnh và thực phẩm béo khác.

Nhưng vấn đề đặt ra là trái cây gì tốt và thích hợp với buổi tối muộn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu cơn đói bắt đầu tấn công bạn trước khi đi ngủ, một số trái cây bạn có thể ăn lúc này là chuối, táo, lê và các loại trái cây giàu chất xơ khác.

Nhưng theo y học cổ truyền Ấn Độ Ayurveda, nên có khoảng cách giữa các bữa ăn chính và trái cây. Đó là bởi vì cả hai đều có những ảnh hưởng khác nhau đối với hệ tiêu hóa. Trái cây dễ bị tiêu hóa và được đẩy từ dạ dày vào ruột nhiều lần. Vì vậy, bạn nên ăn trái cây sớm vào buổi tối.

Một số chuyên gia dinh dưỡng đã khuyên nên tránh ăn ngay trước khi đi ngủ. Vì nó có thể cản trở giấc ngủ của bạn. Và ăn ngay trước khi đi ngủ có thể giải phóng rất nhiều đường, gây ra sự tăng đột biến về năng lượng. Đó là chưa kể thói quen ăn trái cây với các thực phẩm khác như kem và nếu vậy sẽ gây tăng cân.

Sau khi ăn tối, bạn có thể ăn một quả chuối trước khi đi ngủ. Nhưng hãy chắc chắn rằng có khoảng cách giữa thời gian ngủ và bữa ăn. Ngoài ra, nếu bạn có vấn đề liên quan đến tiêu hóa như hội chứng ruột kích thích, ăn trái cây có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Tiêu thụ trái cây trước khi đi ngủ sẽ gây đau dạ dày và phá vỡ giấc ngủ của bạn, khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Trái cây có hàm lượng a xít cao như dứa và cam thường có vấn đề đối với những người bị trào ngược a xít. Và những đối tượng này nên tránh ăn thực phẩm a xít trước giờ ngủ.

Nếu bị bệnh tiểu đường, ăn vặt trái cây sẽ "có vấn đề" vì đường tự nhiên trong trái cây sẽ làm tăng mức đường huyết. Vì vậy, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để biết bạn nên ăn trái cây nào trước giờ ngủ.

Tin liên quan

Theo các chuyên gia, một số loại trái cây có thể là lựa chọn tốt nhất giúp bạn ngủ ngon và sâu giấc hơn, cung cấp năng lượng cần thiết để đốt cháy mỡ và tái tạo cơ suốt đêm.

Ăn một bữa quá nhiều chất là điều không nên nhưng nghiên cứu mới đã phát hiện việc ăn vặt một chút gì đó trước khi đi ngủ không gây hại như bạn vẫn tưởng.

Các loại quả dưới đây được các nhà khoa học Mỹ khuyên nên ăn trước khi ngủ được đăng tải trên tạp chí Bestlife.

1. Ăn chuối giúp ngủ ngon, hỗ trợ giảm cân

Chuối - Loại quả nhiệt đới nổi tiếng hữu ích trong việc điều trị và ngăn ngừa chuột rút vì chứa nhiều kali. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, chuối có nhiều lợi ích khác nhau để giúp bạn có một đêm ngủ ngon hơn.

Ăn một quả chuối sau bữa ăn tối sẽ làm dịu hệ tiêu hóa, giúp quá trình chuyển hóa thức ăn dễ dàng hơn. Ngoài ra, ăn chuối cũng giúp bạn giải phóng năng lượng trong khi ngủ, vì vậy hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.

McKenzie Hyde, chuyên gia khoa học giấc ngủ thuộc Trường Y khoa Harvard , giải thích: "Các chất điện giải, magie và kali có trong chuối làm giãn cơ, giúp cơ thể và tâm trí ở trạng thái thoải mái cần thiết cho một đêm ngon giấc".

2. Ăn kiwi giúp cải thiện giấc ngủ sâu

Chuyên gia khoa học giấc ngủ Alex Savy chia sẻ thông tin ăn kiwi tăng cường sản xuất serotonin, đóng vai trò như một nhân tố bổ sung để điều chỉnh chu kỳ ngủ và thức tự nhiên của bạn.

Một nghiên cứu công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng châu Á Thái Bình Dương cho biết ăn 2 quả kiwi một giờ trước khi đi ngủ hàng đêm giúp cải thiện hiệu quả giấc ngủ.

Các nhà nghiên cứu thấy kiwi có thể giúp người rối loạn giấc ngủ dễ thiếp đi hơn, thời gian ngủ sâu lâu hơn.

3. Ăn cherry giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ ngon

Một nghiên cứu đăng tải trên tạp chí Trị liệu Mỹ ghi nhận cherry làm tăng thời gian và hiệu quả giấc ngủ, có thể do sự gia tăng tryptophan và giảm viêm.

Cherry có chất chống oxy hóa và hàm lượng cao hóa chất thực vật, bao gồm melatonin, rất quan trọng để điều chỉnh nhịp sinh học của chúng ta.

Một nghiên cứu khác trên tạp chí Dinh dưỡng châu Âu kết luận cherry làm tăng đáng kể mức melatonin và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Một nghiên cứu khác trên tạp chí Dinh dưỡng châu Âu kết luận cherry làm tăng đáng kể mức melatonin và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

4. Ăn nho trước khi đi ngủ giúp sâu giấc

Nho là loại quả chứa rất nhiều chất melatonin - chất được tiết ra giúp cơ thể dễ chìm vào giấc ngủ, ổn định và duy trì chu kỳ cho giấc ngủ đều đặn.

Nhiều nghiên cứu cho thấy được khi nho ủ thành rượu, hàm lượng melatonin còn tăng lên nhiều lần. Sử dụng rượu nho lên men tự nhiên cho giấc ngủ ổn định (dành cho người khỏe mạnh, không có bệnh nền như tim mạch...).

Tuy nhiên, không nên lạm dùng nhiều. Những ai đang mắc những bệnh về tim mạch, huyết áp,...cũng không nên sử dụng rượu.

Một số điều cần nhớ khi ăn trái cây trước khi ngủ như:

- Duy trì khoảng cách một vài giờ giữa bữa ăn và trái cây vào ban đêm.

- Chọn trái cây ít đường nhưng nhiều chất xơ như quả lê, táo, chuối, nho,...

- Tránh ăn trái cây ngọt rồi đi ngủ ngay, nên nghỉ ngơi một lúc trước khi ngủ sẽ đem lại hiệu quả tối ưu, giúp giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn.

Ăn trái cây trước khi đi ngủ có hại không?

Tuy nhiên, liệu ăn trái cây trước khi đi ngủ có tốt như bạn nghĩ không?

Ăn trái cây trước khi đi ngủ là một ý tưởng tốt?

Trái cây là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng có nhiều chất xơ và ít calo. Trái cây rất giàu chất phytochemical giúp trung hòa các tổn thương gốc tự do trong cơ thể.

Nhưng lựa chọn trái cây của bạn trước khi đi ngủ là rất quan trọng. Có thể hoàn toàn ổn khi bạn chọn ăn một lát dưa, lê hoặc kiwi. Điều cần thiết là phải nhớ rằng cần có một khoảng cách đầy đủ giữa mỗi bữa ăn đầy đủ và ăn trái cây.

Trái cây có nhiều chất xơ được tiêu hóa và di chuyển đến ruột nhanh hơn so với thực phẩm giàu protein và chất béo.

Điều này có nghĩa là trái cây nên được ăn nhiều trước bữa ăn chính, hoặc sau. Một điểm khác cần nhớ về việc ăn trái cây vào buổi tối là lượng đường tăng đột biến có thể giải phóng năng lượng ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Lợi ích của việc ăn trái cây vào ban đêm

Có một số lợi ích khi ăn trái cây như một bữa ăn nhẹ vào ban đêm như:

• Khẩu phần thường xuyên của trái cây tươi có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ, suy thận, bệnh tim, tiểu đường và loãng xương.
• Ăn trái cây nhiều chất xơ thay vì đồ ăn nhẹ chứa nhiều calo sẽ giúp kiểm soát cân nặng.
• Trái cây chứa các vi chất dinh dưỡng và các vitamin thiết yếu giúp cải thiện sức khỏe của bạn.
• Khi nói đến việc ăn trái cây vào ban đêm, bạn có thể chọn các loại trái cây giàu chất xơ như dưa hoặc táo tốt cho hệ tiêu hóa và không gây mất ngủ.

Một số loại trái cây bạn có thể chọn như: dứa, táo, lê, nho, chuối, bơ,...

Bạn cũng nên tránh những loại thực phẩm như: cần tây, cà rốt, dưa chuột, gừng, dưa hấu, cà chua,...

Hạn chế của ăn trái cây trước khi đi ngủ

Nhiều loại trái cây chứa nhiều đường và sẽ khiến lượng đường trong máu của bạn tăng vọt ngay lập tức.

Quá nhiều trái cây có thể gây mất chất dinh dưỡng vì bạn có thể bỏ qua các nhóm thực phẩm khác để ăn trái cây.

Trái cây trước khi đi ngủ làm tăng mức năng lượng và có thể gây ra giấc ngủ bị xáo trộn.

Các lưu ý khi ăn trái cây trước khi đi ngủ

Một số điều cần nhớ khi ăn trái cây vào ban đêm như:

• Duy trì khoảng cách một vài giờ giữa bữa ăn và trái cây vào ban đêm.
• Chọn trái cây ít đường nhưng nhiều chất xơ như quả lê, táo, chuối, nho,...
• Tránh ăn trái cây ngọt rồi đi ngủ ngay, nên nghỉ ngơi một lúc trước khi ngủ.

Theo Healthline, việc ăn hoa quả trước khi ngủ không phải là ý kiến quá tệ, bởi chúng chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoạt động hiệu quả.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cũng cho biết, việc ăn nhiều trái cây còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như sỏi thận, đột quỵ, đau tim... Tuy nhiên bạn chỉ nên ăn một phần nhỏ hoặc ăn chúng khoảng 1 tiếng trước khi ngủ, để tránh gây gián đoạn tới giấc ngủ.

Tờ Foodeatsafe còn cho rằng, tiêu thụ một số loại trái cây lành mạnh trước khi ngủ sẽ giúp lượng đường trong máu ổn định, cung cấp năng lượng cần thiết để đốt cháy mỡ và tái tạo cơ suốt đêm.

Ăn hoa quả trước khi ngủ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn. Ảnh: HQ

Mặc dù vậy, khi lựa chọn hoa quả để làm bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ, bạn cũng nên lưu ý chỉ ăn những loại quả phù hợp. Hầu hết các loại trái cây đều chứa một lượng đường cao, nếu ăn nhiều sẽ khiến nồng độ đường huyết gia tăng, đây cũng là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường.

Do đó, theo các chuyên gia từ Healthline, người tiêu dùng chỉ nên giới hạn một số loại quả, đặc biệt là các loại trái cây chứa ít calo nếu bạn đang giảm cân, để không ảnh hưởng đến giấc ngủ lẫn cân nặng của mình.

Trong đó, chuối, kiwi, cherry, dâu, đu đủ, các loại hạt như hạnh nhân là một ví dụ điển hình dành cho bữa tối nhẹ nhàng trước khi đi ngủ để có giấc ngủ ngon.

Theo Pháp Luật TP.HCM

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như dưa lưới, dâu tây, bột rau câu, đường... bạn có thể tự chuẩn bị những món thạch thơm ngọt, mát lạnh cho cả gia đình.