Thịt ba chỉ ướp mật ong
Thịt ba chỉ chiên mật ong là món ngon với cách chế biến đa dạng và linh hoạt. Theo đó, bạn có thể làm nước sốt mật ong ướp thịt rồi chiên giòn, hoặc tự làm nước sốt để thưởng thức món thịt rán ngon nhất. Ngoài cách chiên, bạn cũng có thể áp dụng công thức món thịt sốt mật ong dưới đây với phương pháp nướng để giảm lượng dầu mỡ. Tùy theo sở thích, bạn hãy thử những món ăn ngon giòn, mềm dưới đây. Show
1. Cách làm thịt ba chỉ chiên mật ong ngon nhất tại nhàThịt ba chỉ chiên sốt mật ong là một món ăn ngon với đầy đủ hương vị mặn ngọt hài hòa, thích hợp dùng với cơm hoặc bánh mì cho bữa sáng nhanh gọn. 1.1. Cách làm thịt ba chỉ áp chảo sốt mật ong1.1.1. Vật chấtMón thịt ba chỉ chiên sốt mật ong này ăn với cơm, hay kẹp với bánh mì đều ngon. Bí quyết khiến món ăn này trở nên hấp dẫn chính là vị chua chua ngọt ngọt kết hợp với vị cay xé lưỡi rất kích thích vị giác. Nguyên liệu để chế biến món chiên ngon này bao gồm:
Thành phần nguyên liệu cho món thịt ba chỉ chiên sốt mật ong cay. Ảnh: HandmadeVN YT Channel 1.1.2. Cách chế biến thịt ba chỉ tẩm gia vị chiên
Bước luộc thịt ba chỉ với hành tím cho thơm và nêm gia vị. Ảnh: HandmadeVN YT Channel
1.1.3. Cách chiên áp chảo thịt lợn
Quy trình chiên thịt ba chỉ áp chảo vàng nâu thơm phức Ảnh: HandmadeVN YT Channel
Bước vớt bụng heo chiên ra rây cho ráo dầu. Ảnh: HandmadeVN YT Channel 1.1.4. Cách làm thịt ba chỉ chiên sốt cay
Các bước nấu nước sốt đặc sệt sệt cho món thịt rán. Ảnh: HandmadeVN YT Channel
1.1.5. Thưởng thức thịt xông khói chiên sốt mật ong cay
Thưởng thức món thịt ba chỉ chiên sốt mật ong cay với cơm nóng ngon muôn thuở! Ảnh: HandmadeVN YT Channel 1.2. Cách ướp thịt ba chỉ chiên sốt mật ong kiểu Nhật1.2.1. Vật chấtMón thịt chiên mật ong hoisin này thường được kẹp với củ cải giấm và cà rốt để có một bữa sáng ngon miệng. Để làm món thịt rán kiểu Nhật này, bạn chuẩn bị:
1.2.2. Cách làm thịt ba chỉ chiên sốt hoisin mật ong trên bánh mì Nhật Bản
Bước 3: Thịt xông khói thái lát ướp với sốt mật ong. Ảnh: Dam Delicious
Rán ngập dầu sốt mật ong hoisin đến khi chín vàng thì vớt ra. Ảnh: Dam Delicious
Bánh mì kẹp thịt chiên mật ong hoisin với dưa chua ngon của Nhật Bản. Ảnh: Dam Delicious 1.3. Cách làm thịt ba chỉ chiên sốt mật ong ngũ vị1.3.1. Vật chất
1.3.2. Cách làm thịt ba chỉ chiên sốt mật ong ngũ vị
Chuẩn bị một chén nước sốt mật ong ngũ vị hương. Ảnh: 24h
Bước ướp thịt ba chỉ với sốt mật ong rồi rán vàng. Ảnh: 24h
Món thịt chiên mật ong ngũ vị trang trí đơn giản nhưng rất bắt mắt. Ảnh: 24h 1.4. Cách ướp thịt ba chỉ sốt mật ong mặn ngọt đưa cơm1.4.1. Vật chất
1.4.2. Cách làm thịt ba chỉ chiên sốt mật ong giòn ngon
Thái mỏng thịt sau khi sơ chế. Ảnh: Internet
Các bước chiên thịt ba chỉ sốt mật ong mặn ngọt.
1.5. Cách làm thịt ba chỉ chiên giòn sốt hoa hồi mật ong1.5.1. Vật chất
1.5.2. Cách ướp thịt ba chỉ chiên giòn sốt mật ong
Sau khi chiên, thịt được ướp với mật ong và xì dầu. Ảnh: Jess Pryles
Sự kết hợp của thịt chiên với nước sốt mật ong, nước tương, da giòn với nước mắm tỏi ớt. Ảnh: Jess Pryles 2. Cách chọn thịt ba chỉ rán mềm ngonKhi chọn thịt ba chỉ, bạn nên chọn những miếng thịt có màu hồng nhạt, tươi ngon. Dùng tay ấn thử, thịt có độ đàn hồi, không chảy xệ hay rơi ra ngoài là thịt ngon. Lớp mỡ của thịt ba chỉ trắng, săn chắc, ít mỡ và không chuyển sang màu xám xỉn. Chọn thịt ba chỉ tươi, thái mỏng để chế biến món ăn ngon. Ảnh: Internet Vậy là bạn vừa khám phá được ít nhất 5 cách làm thịt ba chỉ giòn, mềm thơm ngon ăn với cơm tại nhà rồi đấy. Món chiên này dễ làm, không tốn nhiều thời gian chế biến, thích hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Vì vậy, lâu lâu bạn có thể đổi vị cho bữa cơm gia đình với một trong những công thức sốt mật ong siêu ngon trên đây nhé. Bích Tuyền và tổng hợp Video liên quan |