Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Tên gọi của các loại mì Ý sẽ dựa vào hình dạng sợi mì, cách chọn mì Ý tốt cho sưc khỏe sẽ dựa vào thành phần và % protenin. Các loại mì ống pasta rất đa dạng, có nhiều hình thức sợi mì ống sẽ có những món ăn phù hợp để làm nổi bật được sự đặc sắc và hương vị. 

Show

Bài viết này sẽ tổng hợp tên gọi của một số loại mì Ý phổ biến có hơn 12% protein trở lên tốt cho sức khỏe

1. Mì Ý là gì ?

Mì Ý hay còn gọi là mì sợi Pasta. Từ pasta thường được sử dụng để mô tả món mì truyền thống của Ý, giúp phân biệt nó với các loại mì khác trên thế giới. Mì sợi pasta được làm từ bột nhào không men bao gồm lúa mì cứng xay và nước hoặc trứng. Pasta được tạo thành các hình dạng sợi mì khác nhau và sau đó được nấu trong nước sôi.  Pasta thường được chia thành nhiều nhóm dựa trên hình dạng của chúng để đặt tên.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Tên gọi của các loại pasta

Ngày nay, hầu hết các sản phẩm mì Ý pasta được bán trên thị trường đều được làm từ lúa mì thông thường. Ngoài ra, mì sợi pasta còn được làm từ các loại ngũ cốc khác, chẳng hạn như gạo, lúa mạch hoặc kiều mạch...

Món mì Ý rất linh hoạt, chúng có thể được thưởng thức bởi cả những người kén ăn và những người sành ăn, chúng có thể được kết hợp với cả nước sốt thịnh soạn và nhẹ, mang lại cho mọi người cảm giác thoải mái như ở nhà, hay sang trọng như nhà hàng.

2. Tổng hợp tên gọi của các loại mì Ý phổ biến

Tổng hợp tên gọi của các loại mì Ý sợi dài :

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Dưới đây là tên gọi của các loại mì Ý thường được tiêu thụ với điểm protein được đánh giá cao:

  • Mì Ý Fettucine Agnesi

  • Mì Ý Linguine Agnesi

  • Mì Ý Spaghetti Agnesi

  • Mì Ý Spaghettini Agnesi

2.1 Mì Ý Fettucine là gì ?

Fettuccine là tên gọi của một loại mì sợi dẹt, Mì Ý Fettucine được nấu theo nhiều cách, thông thường là kết hợp với nước sốt đặc dính vào sợi mì như sốt cà chua bò bằm Agnesi hoặc sốt cà chua chay.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Mì Ý Fettucine Agnesi 500g

Là dòng mì Ý cọng dẹt được làm từ lúa mì cao cấp durum cho cọng mì dai, giòn độc đáo.
Mì Ý Fettucine Agnesi là một lựa chọn tốt cho sức khỏe với điểm protein trên 13% đặc biệt không làm mất tình bột khi luộc, không gãy khi nấu, không dính, giữ sốt sánh quyện.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Sợi mì dẹt dai không bị bở khi luộc

Không có thành phần trứng phù hợp với nhu cầu ăn uống của các gia đình, đặc biệt là người ăn chay, ăn kiêng.

Mì Ý Fettucine Agnesi chỉ cần luộc trong vòng 8 phút, 100g mì ý tương đương 1L nước.

2.2 Mì Ý Linguine là gì ?

Linguine là tên của một loại mì sợi pasta tương tự như fettuccine và trenette nhưng có phần hình elip thay vì phẳng. Nó có chiều rộng khoảng 4 mm, rộng hơn mì spaghetti nhưng không rộng bằng fettuccine. 

Tên Linguine trong tiếng Ý có nghĩa là "lưỡi nhỏ".

Mì Ý Linguine Agnesi dùng lúa mì durum cao cấp giữ sốt, không gãy và dính.

Mì Ý Spaghetti Linguine giàu protein 13% với sợi mì dẹt và dài càng tăng độ sánh quyện với sốt. Độ dai mềm mại của sợi mì Ý durum giúp bạn tận hưởng bữa ăn đầy dinh dưỡng mà ngon miệng.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

MÌ Ý LINGUINE AGNESI 500g

Trên 13% protein

Tăng protein trong chế độ ăn uống của bạn đã được chứng minh là có tác dụng thon gọn vóc dáng.

Protein có thể giúp giảm cảm giác đói, duy trì khối lượng cơ trong quá trình giảm trọng lượng, tăng việc giảm mỡ và cải thiện thành phần cơ thể.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Giữ sợi mì dai sau khi luộc

Mì Ý Linguine không chứa trứng phù hợp với ăn chay và ăn kiêng.

Mì Ý Linguine luộc trong vòng 9 phút, 100g mì ý tương đương 1L nước.

2.3 Mì Ý Spaghetti là gì ?

Spaghetti là một loại mì sợi dài, mỏng, rắn, hình trụ. Spaghetti là một thực phẩm chủ yếu của ẩm thực Ý truyền thống.

Spaghetti là món mì cổ điển của Ý được biết đến với hình trụ dài, mỏng. Spaghetti điển hình được làm từ nước, lúa mì xay và bột mì, nhưng mì ý Spaghetti  đích thực được làm bằng bột lúa mì cứng durum.

Spaghetti là dạng số nhiều của từ spaghetto trong tiếng Ý, là một từ nhỏ của spago, có nghĩa là "sợi mảnh" hoặc "sợi xe".

Mì Ý Spaghetti Agnesi

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Mì Ý Spaghetti Agnesi 500g

Được làm từ lúa mì cao cấp durum cho cọng mì vàng bóng mịn màng, khi nấu chín sợi mì trở nên dai giòn, đậm đà, sánh trong sốt kích thích vị giác.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Ăn ngon hơn với sốt chua thịt bò bằm

Mì Ý Spaghetti giàu protein trên 13% đặc biệt không làm mất tinh bột khi luộc, không gãy khi nấu, không dính, giữ sốt.

Mì Ý Spaghetti Agnesi luộc trong vòng 10 phút, 100g mì ý tương đương 1L nước.

2.4 Mì Ý Spaghettini là gì ?

Spaghetti và spaghettini đều là hai loại mì ống dài. Sự khác biệt lớn nhất giữa mì Spaghettini và mì Spaghetti là độ dày của sợi mì. Mặc dù chúng đều là những sợi mì mỏng và dài, nhưng spaghettini thậm chí còn mỏng hơn cả Spaghetti nên nấu cũng nhanh hơn. 

Spaghettini được phát âm là "spuh-get-ee-nee", là một món mì Ý tinh tế và nhẹ nhàng,

Món mì này thường được sử dụng trong các món hải sản (chẳng hạn như cá ngừ hoặc cá hồi) hoặc trong nước sốt dầu, cũng giống như bất kỳ loại mì Ý nào, spaghettini có thể được sử dụng trong bất kỳ món ăn nào và với bất kỳ loại nước sốt nào.

Mì Ý Spaghettini Agnesi

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Mì Ý Spaghettini Agnesi

Được làm từ lúa mì cao cấp durum cho cọng mì dai, giòn độc đáo. sau khi luộc luôn giữ hương vị thơm ngon, kết cấu sợi mì trở nên dai giòn,không nhão. Phù hợp với khách hàng thích mì cọng tròn nhỏ 

Mì Ý Spaghettini Agnesi giàu protein trên 13% đặc biệt không làm mất tinh bột khi luộc, không gãy khi nấu, không dính, giữ sốt.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Mì Ý Spaghettini Agnesi sốt húng quế và dầu oliu

Mì Ý Spaghettini luộc trong vòng 6 phút, 100g mì ý tương đương 1L nước. Không cần rửa mì Ý trước khi luộc. không cần dậy nắp.

3. Cách chọn mì Ý tốt cho sức khỏe

Để chọn Mì Ý các gia đình Châu Âu sẽ lựa chọn dựa trên % Protein của sản phẩm. Điểm protein càng cao sẽ càng tốt hơn cho sức khỏe. 

Mì Ý được làm từ nhiều nguyên liệu có hàm lượng tinh bột cao. Tuy nhiên Carbs trong mì Ý có lành mạnh hay không còn phụ thuộc vào loại tinh bột đó là gì có nguyên cám không hay đã được tinh chế và cách mà bạn chế biến món mì Ý. Trong khi một số người có thể cố gắng tránh ăn quá nhiều carbs khi cố gắng giảm cân, một nghiên cứu mới đã tiết lộ rằng ăn mì ống như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh thực sự có thể giúp bạn giảm cân.

  • Mì Ý được làm từ lúa mì thông dụng được tinh chế trong quá trình chế biến, lấy đi phần cám và mầm lúa mì, vì thế mà mất đi nhiều chất dinh dưỡng. Đôi khi mì ống pasta tinh chế được bổ sung có một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin B và sắt...
  • Mì Ý được làm từ bột lúa mì nguyên hạt, lúa mì cứng durum, sẽ giữ được phần cám đặc biệt là mầm lúa mì nhờ vậy pasta làm ra sẽ chứa lượng lớn protein và chất dinh dưỡng. Đó được xem là một lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe để thay thế cho lúa mì thông thường.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Lúa mì cứng durum

Mì Ý nguyên hạt cũng ít calo hơn và nhiều chất xơ và một số vi chất dinh dưỡng nhất định so với mì ống pasta tinh chế.

Mì Ý cung cấp cho mọi người một nguồn năng lượng tuyệt vời và nó chứa sắt và vitamin B, cả hai đều rất tốt cho sức khỏe của bạn. Mỳ Ý cũng có chỉ số đường huyết thấp.

Chỉ số đường huyết ( GI ) là một thứ hạng của carbohydrate trong thực phẩm, dựa trên cách chúng ảnh hưởng đến mức độ glucose trong máu. Thực phẩm có GI thấp, như mì Ý, được tiêu hóa chậm hơn và điều đó có tác dụng giúp bạn no lâu hơn.

Top 10 loại pasta phổ biến nhất năm 2022

Dựa vào chỉ số % Protein cao

Để cho món ăn ngon và lành mạnh hơn bạn có thể tham khảo phong cách chế biến món mì Ý Địa Trung Hải. Phong cách ẩm thực Địa Trung Hải được chứng minh giúp bạn sống lâu hơn. Và đặc biệt là nó rất hợp với món mì Ý.

Mì Ý được ăn như thế nào ở Ý ?

Ở Ý, người ta thường đặt mì ý đã luộc chín vào bát hoặc đĩa đầu tiên . Sau đó, múc nước sốt lên trên và cuối cùng là pho mát nếu thích, để trông đẹp mắt hơn có thể trang trí chút lá thảo mộc. Sau cùng, dùng nĩa và thìa để quết mì với nước sốt và phô mai để thưởng thức.

Lựa chọn sợi mì Ý phù hợp để chế biến món ăn yêu thích và thưởng thức.

Xuất bản ngày 1 tháng 5 năm 2020 | Cập nhật ngày 6 tháng 7 năm 2020May 1, 2020|Updated Jul. 6, 2020

Mì ống. ....

Các món mì ống phổ biến nhất là gì?

Các món mì ống nổi tiếng nhất là:.

Spaghetti Bolognaise ..

Một món mỳ Ý sợi dẹt với nước sốt làm từ bơ, phomai và kem tươi..

Pasta Carbonara..

Pasta alla Norma ..

Spaghetti alle vongole ..

Phô mai macaroni ..

Không phải tất cả mì ống được tạo ra bằng nhau, và đó là thiết kế. Cho dù mới được làm hay mua sấy khô trong hộp từ cửa hàng tạp hóa, cách một miếng mì ống được định hình cho biết nó nên được nấu chín như thế nào và những thành phần khác mà nó nên được ghép nối.

Một số mì ống có nghĩa là được lấp đầy, như ravioli. Một số có nghĩa là được xếp lớp và nướng, như lasagna. Những người khác tốt hơn trong việc giữ nước sốt kem, ống như Penne hoặc Rigatoni. Một số có nghĩa là được ném trực tiếp vào thùng rác.

Dưới đây là bảng xếp hạng mì ống chính thức của tôi, từ tệ nhất đến tốt nhất.

10. Tóc thiên thần

Một hình dạng mì ống nên có một số, tốt, hình dạng. Nó cần sức mạnh để đứng lên nồi nước sôi trong đó nó nấu, và các loại nước sốt được xào lên trên. Angel Hair không có điều đó, một món mì mỏng, khập khiễng, nấu quá nhanh và thực tế tan rã khi bạn ăn nó. Spaghetti kém này không có chỗ trên bất kỳ ai.

9. Rotini

Điều tôi nhận ra trong khi xếp hạng hình dạng mì ống là tôi bị hút về phía những người cảm thấy tự nhiên hơn, như Nonna của bạn có thể đã định hình chúng trước khi chúng được Ronzoni sấy khô và đóng gói. Ở đó, không có gì tự nhiên về mì ống hình nút chai được cuộn chặt này, mong muốn giống như mì khác, tốt hơn nhưng rơi xuống. Nếu bạn đang tìm kiếm một món mì có kích thước cắn sẽ bám vào nước sốt kem, hãy tiếp tục đọc.

8. Fettuccine

Ở đó, không có gì gây khó chịu về fettuccine, một món mì dài mà dày hơn spaghetti nhưng không dày như tagliatelle hoặc papardelle. Nhưng với các lựa chọn khác, nó chỉ cảm thấy như một nền tảng nhàm chán.

7. Penne

Penne vẫn ổn, nhưng Penne không đặc biệt. Theo như Pastas Tube, nó dễ dàng vượt qua. Nó tốt hơn một thứ như Rotini vì nó là một ống, giúp nó tốt hơn để ngâm nước sốt trong món ăn thành phẩm của bạn. Nhưng nó không mạnh mẽ như một số người khác trong gia đình này.

6. Farfalle

Tôi có một sự yêu thích hoài cổ đặc biệt cho mì ống hay thay đổi này, mà bạn có thể biết bằng tên phổ biến hơn của nó: Bowtie Pasta. Điều đó bởi vì nó trông giống như một chiếc nơ nhỏ, hoặc một con bướm, đó thực sự là những gì tên Ý của nó đề cập đến. Tôi yêu một loại mì ống al dente, và trong khi một số người có thể tìm thấy lỗi trong thực tế là Farfalle thường nấu ăn không đều, tôi thích vết cắn trung tâm đó mà thường là al dente hơn phần còn lại.Let’s get started.

5. Orecchiette

Tên của mì ống này xuất phát từ thực tế là mỗi mảnh trông giống như một đôi tai nhỏ. Một chút kỳ lạ, giống như hình dạng này. Tôi thích cấu trúc độc đáo của nó, đặc biệt là thực tế là những chiếc cốc nhỏ là hoàn hảo để giữ một lượng nước sốt tuổi teen. Nó có một hình dạng chắc chắn có thể đứng lên với các món salad mì ống hoặc các món mì ống với rất nhiều phần bổ sung khác. Tôi thích kết hợp nó với đậu Hà Lan, rau xanh héo, các loại hạt và núm phô mai.

4. Spaghetti

2. Bucatini

Hỏi tôi vào tuần tới, và hình dạng này có thể chiếm vị trí hàng đầu. Nó thực sự là một câu hỏi về loại hình mà bạn đang tìm kiếm vào lúc này: mì hay ống? Theo như mì, Bucatini là lựa chọn của tôi mỗi lần. Hình dạng mỏng, spaghetti có một chất lượng độc đáo: có một lỗ chạy qua trung tâm của mì, giúp nó nấu đều đều hơn. Chúng tôi đã thiết lập tầm quan trọng của điều đó! Bucatini không dễ tìm thấy trong các cửa hàng tạp hóa địa phương, làm cho nó trở nên đặc biệt hơn nhiều khi bạn có thể chạm tay vào nó.

1. Rigatoni

Ah, Rigatoni, mì ống trong giấc mơ của tôi. Hình dạng dày, thịnh soạn thường được sử dụng trong các bánh vì nó có thể giữ tốt với nhiều nhiệt. Tôi thích nấu nó trong nước sôi như spaghetti, sau đó văng nó xung quanh trong một cái chảo với một ít bơ hoặc dầu ô liu và rất nhiều phô mai parmesan. Các ống làm cho các ngóc ngách vui nhộn trong bữa ăn của bạn - Tôi sống vì sự hồi hộp khi tìm thấy một chút bất ngờ của pancetta trong Rigatoni Carbonara của tôi. Và al dente nhai trên một mảnh Rigatoni không giống ai, một miếng cắn hoàn hảo của hình dạng mì ống tốt nhất.

Mì ống.....

Các món mì ống phổ biến nhất là gì?.
Các món mì ống nổi tiếng nhất là:.
Spaghetti Bolognaise ..
Một món mỳ Ý sợi dẹt với nước sốt làm từ bơ, phomai và kem tươi..
Mì.....
Rigatoni.....
Farfalle.....
Fusilli.....
Cannelloni..

9 loại mì ống là gì?

9 loại mì ống yêu thích của chúng tôi giải thích..
Fusilli..
Farfalle..
Pappardelle..
Orecchiette..
Rigatoni..
Ravioli..
Trofie..
Gigli..

Ba loại mì ống phổ biến nhất là gì?

Các hình dạng mì ống phổ biến nhất là gì?..
Mì ống Ý.Spaghetti là một trong những loại mì ống nổi tiếng nhất, nếu không phải là nhiều nhất, nổi tiếng ..
Penne.Penne là một loại mì ống cổ điển và đồ đựng thức ăn.....
Pappardelle.....
Orecchiette.....
Mì ống.....
Mì.....
Farfalle.....
Fusilli.....

Các món mì ống phổ biến nhất là gì?

Các món mì ống nổi tiếng nhất là:..
Spaghetti Bolognaise ..
Lasagne..
Một món mỳ Ý sợi dẹt với nước sốt làm từ bơ, phomai và kem tươi..
Pasta Carbonara..
Ravioli..
Pasta alla Norma ..
Spaghetti alle vongole ..
Phô mai macaroni ..