Bốn cấu trúc của prôtêin
Tính đa dạng và đặc thù của prôtêin còn được biểu hiện ở các dạng cấu trúc không gian [hình 18]. Chính ờ dạng cấu trúc không gian đặc thù, prôtêin mới thực hiện được chức năng cùa nó.
+ Cấu trúc bậc 1: là trình tự sắp xếp các axit amin trong chuỗi axit amin.
+ Cấu trúc bậc 2: chuỗi axit amin tạo thành vòng xoắn lò xo đều đặn.
+ Cấu trúc bậc 3: là hình dạng không gian 3 chiều của protein do cấu trúc bậc 2 cuộn xếp tạo thành kiểu đặc trưng.
+ Cấu trúc bậc 4: cấu trúc của một số loại protein gồm hai hoặc nhiều chuỗi axit amin cùng loại hay khác loại kết hợp với nhau.
* Lưu ý:
+ Cấu trúc thể hiện tính đặc thù của protein là cấu trúc bậc 1
+ Chức năng sinh học của protein thể hiện ở cấu trúc bậc 3 và 4
Sơ đồ tư duy Protein:
Loigiaihay.com
-
Hai chức năng của prôtêin
Chức năng của prôtêin. Đối với riêng tế bào và cơ thể, prôtêin có nhiều chức năng quan trọng.
-
Vì sao prôtein có tính đa dạng và đặc thù?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận trang 54 SGK Sinh học 9.
-
Tính đặc trưng của prôtêin được thể hiện thông qua cấu trúc không gian như thế nào?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận số 1 trang 55 SGK Sinh học 9.
-
Vì sao prôtêin dạng sợi là nguyên liệu cấu trúc rất tốt?
Giải bài tập câu hỏi thảo luận số 2 trang 55 SGK Sinh học 9.
-
Bài 1 trang 56 SGK Sinh học 9
Giải bài 1 trang 56 SGK Sinh học 9. Tính đa dạng và tính đặc thù của protein do yếu tố nào xác định?