Một trong những loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao có thể kể đến là cá. Trong 100g cá chứa bao nhiêu calo? Ăn cá có tác dụng gì cho cơ thể? Bạn hãy cùng giải đáp thắc mắc với bài viết này nhé!
Cá là loại thực phẩm giàu protein với thành phần chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là thai nhi và trẻ nhỏ. Đối với những người chú trọng đến cân nặng và mức năng lượng nạp vào cơ thể mỗi ngày, họ thường thắc mắc không biết 100g cá chứa bao nhiêu calo để có chế độ ăn phù hợp. Những thông tin trong bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi đó!
1. Trong 100g cá chứa bao nhiêu calo?
100g cá chứa bao nhiêu calo?
Bạn hẳn đã nghe đến phát chán những lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng rằng: ăn cá thường xuyên sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, thậm chí là nên ăn đều đặn mỗi tuần vài lần để phát huy tác dụng tốt nhất.
Để chứng minh cho điều này, các bác sĩ của Đan Mạch đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, nhóm người Eskimo vùng Groenland thường xuyên ăn cá nên có tuổi thọ cao, ít bị bệnh tim mạch, các bệnh ngoài da và bệnh khớp hơn so với những người phương Tây.
Nếu bạn nghĩ rằng thịt đỏ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao thì bạn đã lầm rồi, vì thành phần dinh dưỡng có trong cá không hề thua kém thịt đỏ. Lượng chất đạm có trong cá dao động trong khoảng từ 16 – 22%, lượng chất béo dao động trong khoảng từ 1 – 10% còn thành phần acid amin thì luôn cân đối, tùy theo loại cá, độ tuổi và chu kỳ sinh sản của nó.
Tuy nhiên, nhiều acid béo chưa no trong cá dao động từ 60 – 65% nên vô cùng có giá trị, nó giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Nguồn vitamin và khoáng chất trong cá hết sức dồi dào như omega-3, DHA có vai trò cải thiện trí nhớ, giúp bé thông minh. Lượng vitamin A có trong dầu cá rất tốt cho mắt người.
Vậy 100g cá chứa bao nhiêu calo? Các chuyên gia dinh dưỡng đã trả lời rằng, đa số các loại cá cung cấp mức calo với hàm lượng ít hơn các loại thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò. Thế nhưng, ở các loại cá có dầu như cá thu, cá hồi, cá chình, cá trích, cá ngừ... thì cung cấp hàm lượng calo cho cơ thể cao hơn cả thịt bò.
Mỗi loại cá chứa một lượng calo khác nhau
Để giúp bạn hình dung được cụ thể 100g cá chứa bao nhiêu calo thì chúng tôi cung cấp bảng hệ thống hàm lượng từng loại cá như sau:
Tên loại cáLượng caloCá có nhiều thịt nạc:Cá đuối89 kcalCá bò da80 kcalCá Mú92 kcalCá Mú Đỏ100 kcalCá bóp100 kcalCá chim142 kcalCá trắng69 kcalCá bông sao86 kcalCá rô83 kcalCá tuyết76 kcalCá bơn Flounder80 kcalCá có nửa phần là dầu:Cá hồi108 kcalCá kiếm111 kcalCá chép115 kcalCá mòi118 kcalCá nục111 kcalCá có nhiều dầu:Cá ngừ149 kcalCá thu180 kcalCá trích233 kcalCá chình281 kcal
2. Ăn cá có tốt cho cơ thể không?
Ăn cá có tác dụng gì với sức khỏe?
Theo báo cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, cá là loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng. Chỉ cần ăn 3 - 4 lần mỗi tuần, cơ thể bạn sẽ giảm thiểu đến 6% nguy cơ bị tái biến mạch máu não. Thường xuyên ăn 5 suất cá mỗi tuần, sức khỏe tim mạch của bạn sẽ tăng cao, chống lại sự xâm lấn của các cholesterol xấu.
Năng lượng70 kcalĐạm15.8 gTinh bột0Tro0Canxi17 mgKali0Sắt900 mcgNước83.2 gChất béo800 mgChất xơ0Cholesterol0Phốt pho181 mgNatri0Carotin0Tỉ lệ thải bỏ45 gVitamin C0Vitamin PP0Vitamin A0Vitamin B10Vitamin B20
Have you ever asked yourself, "How much weight can I lose in a month?" or "How many meals a day should you eat?" Since 2005, a community of over 200 million members have used MyFitnessPal to answer those questions and more. With exercise demos, workout routines and more than 500 recipes available on the app, MyFitnessPal gives members a wellness roadmap for anything from the best fat burning workouts to healthy foods to eat.
So whether your goal is walking for weight loss, tracking the foods you eat, or something else entirely, MyFitnessPal has the tools you need to start your fitness and health journey today.
Bạn đang xem: Top 14+ Cá Bông Lau Bao Nhiêu Calo
Thông tin và kiến thức về chủ đề cá bông lau bao nhiêu calo hay nhất do Truyền hình cáp sông thu chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.Bạn đang xem: Top 14+ Cá Bông Lau Có Bao Nhiêu Calo
Thông tin và kiến thức về chủ đề cá bông lau có bao nhiêu calo hay nhất do Truyền hình cáp sông thu chọn lọc và tổng hợp cùng với các chủ đề liên quan khác.Cá bông lau có thể nói là món quà quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người, đặc biệt là người dân sống nước Miền Tây. Nếu ai là người miền Tây thì không thể nào không biết đến cá bông lau.
Sản phẩm Liên Quan
Cá Sông
Cá Bông Lau
300.000
Đặt Hàng
Nơi sinh sống
Cá bông lau sống trong môi trường nước lợ, nhiều nhất ở khu vực Đông Nam Á, ở Việt Nam cá bông lau có nhiều ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long [Sóc Trăng, Bến Tre, Tiền Giang, Long An...] Đây là loài di trú, có một thời gian sống ở các vùng nước ven biển và một thời gian di cư vào sông để sinh sản.
Đặc điểm nhận dạng
Cá bông lau thuộc họ cá tra, tuy nhiên cá bông lau không phải cá tra. Nhiều người vẫn nhầm lẫn giữa cá bông lau và cá tra.
Cá bông lau thân hình thuôn dài, da cá có màu trắng, lưng cá có màu xanh lá cây ngả vàng, vây hơi vàng, đuôi và vây có rìa màu hồng trắng, khi ăn có bông lau thơm béo, ngon hơn cá tra vì vậy giá thành cao hơn cá tra.
Cá tra thì mình ngắn hơn, vây lưng gần đầu, cá có hình tam giác, da cá màu đen nhiều hơn màu trắng, vây và đuôi ngoài rìa màu đen.
Cá bông lau sống trong môi trường tự nhiên, nếu thời gian sinh sống lâu năm có thể có cân nặng trên 10 kg, chiều dài có thể hơn 1m .
Mùa sinh sản của cá bông lau
Cá bông lau sinh sản quanh năm, nhưng mùa cá bông lau sinh sản nhiều nhất là từ tháng 5 đến tháng 8, đây là lúc khí hậu mát mẻ, không nóng cũng không lạnh. Thức ăn của cá bông lau là lá cây, thực vực, xác động vật, cá con, tảo... Là loài cá háu ăn và tăng trưởng rất nhanh.
Thành phần dinh dưỡng cá bông lau
Cá bông lau là cá béo, da trơn, thịt cá dày, ít xương, khi ăn có mùi thơm béo. Cá có nhiều acid amin tốt cho sức khỏe.
Cá bông lau giàu vitamin A, D,E, chất béo omega3, vitamin nhóm B [B1,B2,B6,D12]
Giàu chất đạm, Sắt, Canxi, Photpho, Magiê … đặc biệt da cá bông lau chứa nhiều collegen rất tốt cho sức khỏe, chống lão hóa, làm đẹp dạ và tóc.
Một số kết quả phân tích, trong 100 gram cá bông lau ăn được [phần thịt đã bỏ xương] chứa:
Chất đạm 52 mg, Calcium 25.53 mg, Sắt 0.43 mg, Magie 12.8mg, Vitamin E 5mg, các acid béo Omega 3: EPA:0.76 mg và DHA 10 mg…
Cá bông lau được biết đến là loại cá rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên được ưa chuộng không chỉ ở Việt Nam mà các quốc gia trên thế giới.
Cá bông lau có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Cháo cá bông lau, canh chua cá bông lau, cá bông lau kho tộ, mắm kho cá bông lau… Cá bông lau ăn kèm với rau sống hay các loại bông như súng, kèo nèo, bông điên điển, trái bần….Đây là những món ăn đặc sản của vùng sông nước Miền Tây, ai đã qua một lần thưởng thức sẽ không quên.
Công dụng của cá bông lau
Cá bông lau là loại cá ngon, bổ dưỡng đồng thời là vị thuốc. Cá bông lau có công dụng: bổ khí huyết, sinh tân, thanh nhiệt, thanh hỏa ngủ tạng, tốt cho người ốm yếu, thiếu chất, cơ thể suy nhược.
Cá bông lau ngăn ngừa thiếu máu, tốt cho tim mạch, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho bà mẹ mang thai và trẻ em.
Qua bài viết trên hy vọng các bạn đã hiểu hơn về cá bông lau và các chất dinh dưỡng của cá bông lau. Chúng ta nên tăng cường loài cá này trong khẩu phần ăn của mình các bạn nhé.