100g quả thốt nốt bao nhiêu calo

Đôi khi, những điều chỉnh đơn giản nhất trong sinh hoạt cũng có thể tối đa hóa quá trình đốt cháy calo hàng ngày của bạn.

Nho khô và đường thốt nốt giúp bạn giảm cân như thế nào?

Một trong những chế độ ăn kiêng giảm cân mà bạn có thể thử là sự kết hợp giữa nho khô và đường thốt nốt.

Cách chế biến

Ngâm 4-5 quả nho khô trong bát nước ấm qua đêm. Sau đó, cho khoảng 5g miếng nhỏ đường thốt nốt vào một cốc nước. Khi bụng đói, có thể ăn đường thốt nốt rồi uống nước. Nếu duy trì điều này hàng ngày sẽ tăng cường trao đổi chất và giúp bạn giảm cân.

Một cách chế biến khác là trộn 4-5 quả nho khô với sữa đông sau bữa ăn. Công thức này giúp đường ruột khỏe mạnh và cải thiện tiêu hóa

Sự kết hợp của 2 siêu thực phẩm

Nho khô và đường thốt nốt được xếp vào loại siêu thực phẩm vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hai thực phẩm này khi kết hợp với nhau giúp giảm huyết áp, cải thiện hệ hô hấp, có lợi cho xương và tăng cường trao đổi chất hay đẩy nhanh quá trình giảm cân. 

Các chất dinh dưỡng trong đường thốt nốt

Giàu magiê, kali, canxi, selen, mangan, sắt và kẽm nên đường thốt nốt là một sự thay thế lành mạnh cho đường. Khác với đường, đường thốt nốt không chứa calo rỗng, rất giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.

Không chỉ vậy, đường thốt nốt còn có ít calo [20g đường thốt nốt chỉ chứa 38 calo]. Chất ngọt tự nhiên này giúp cân bằng mức điện giải và ngăn ngừa tình trạng giữ nước trong cơ thể. Tuy nhiên không nên lạm dụng vì nó sẽ làm phản tác dụng trong quá trình giảm cân.

Các chất dinh dưỡng của nho khô

Nho khô giàu chất xơ sẽ làm tăng cảm giác no lâu hơn. Nó cũng là một lựa chọn ăn vặt tuyệt vời cho người muốn giảm cân. Nho khô chứa đường tự nhiên và giàu chất dinh dưỡng như: sắt, kali và canxi. Hơn nữa, thêm nó vào chế độ ăn uống để giúp tăng cường trao đổi chất và đẩy nhanh quá trình giảm cân.

Điều quan trọng

Cả đường thốt nốt và nho khô đều rất tốt cho việc giảm cân, nhưng chỉ nên sử dụng với lượng vừa phải để tránh tăng cân. Nếu bạn bị tiểu đường hoặc đang điều trị bằng bất kỳ loại thuốc nào, thì nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ trước khi áp dụng phương pháp giảm cân này./.

Đường thốt nốt là gì?

Mục Lục Bài Viết

Đường thốt nốt là một chất làm ngọt được lấy từ dịch của nhụy hoa thốt nốt. Cây thốt nốt thuộc họ cọ nên đường thốt nốt còn có tên gọi khác là đường cọ, phổ biến tại châu Á và châu Phi. Hiện nay, loại đường này được sử dụng nhiều trong cuộc sống vì chúng giàu các khoáng chất thiết yếu và lượng khoáng chất cũng cao hơn gấp 60 lần so với đường mía tinh luyện.

Hầu hết các loại đường thốt nốt đều sẽ không qua tinh luyện. Thay vào đó, đường thốt nốt được làm với phương thức thủ công nên thành phần của chúng còn chứa mật đường chứa chất chống oxy hóa, kali, canxi,… Những chất này khá tốt cho sức khỏe con người nếu dùng thường xuyên.

Khác với đường mía tinh luyện, tính chất của đường thốt nốt có vị thanh ngọt, khá nhẹ, tính mát phù hợp cả đối với người già và trẻ nhỏ. Điều này có được là do dịch tiết từ nhị hoa đực của cây thốt nốt nên vị thanh mát hơn hẳn. Nếu nước thốt nốt được thu hoạch vào buổi sáng sẽ còn có vị ngọt mát hơn bình thường.

Hàm lượng calo trong đường thốt nốt

Để trả lời cho câu hỏi đường thốt nốt có nhiều calo không, chúng ta sẽ xét hàm lượng calo trong loại đường này. Cụ thể, trong 100g đường thốt nốt sẽ chứa khoảng 383 calo, tương đương với lượng calo của 3 bát cơm trắng.

Có thể thấy rằng lượng calo của đường thốt nốt vô cùng lớn nhưng trên thực tế, loại đường này chỉ được dùng như một gia vị. Điều đó có nghĩa rằng lượng tiêu thụ đường thốt nốt hàng ngày sẽ ở mức từ 7 – 20g, tương đương với việc bạn ăn một củ khoai lang nhỏ.

Mặc dù có lượng calo cao nhưng đường thốt nốt được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì calo của chúng không hề “rỗng” như đường tinh luyện. Thay vào đó, calo có trong đường thốt nốt lại rất giàu dinh dưỡng như vitamin nhóm B, Canxi, Cu,… Chưa kể còn có các loại dưỡng chất có tác dụng tăng sức đề kháng, tạo nên sự cân bằng về dinh dưỡng nhất định trong cơ thể.

Chính vì ưu điểm tuyệt vời này mà đường thốt nốt không gây ra tình trạng tăng cân, béo phì. Mặt khác, khi thay thế đường tinh luyện trong đời sống hàng ngày, đường thốt nốt còn có thể ngăn ngừa tối đa bệnh tiểu đường.

Lời kết

Với những chia sẻ trên đây, chúng tôi hi vọng có thể giúp bạn có câu trả lời thỏa đáng cho câu hỏi: “Đường thốt nốt có nhiều calo không?”. Chúc bạn lựa chọn được các loại dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bản thân và gia đình.