Trứng gà và mật ong có giá trị dinh dưỡng cao. Do vậy, sự kết hợp giữa hai loại thực phẩm này sẽ mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng BlogAnChoi tìm hiểu tác dụng của lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong ngay nhé!
Lòng đỏ trứng gà có chứa nhiều chất dinh dưỡng và hàm lượng chất béo cao, có tác dụng bổ phổi, thanh nhiệt giải độc cho cơ thể, bổ tinh ích khí,… nên nó đóng vai trò rất quan trọng để tăng cường sức khỏe cho trẻ nhỏ, người cao tuổi hay người lao động trí óc.
Trong khi đó, mật ong chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, mang lại hiệu quả đáng kể trong việc bồi bổ, nâng cao sức đề kháng của cơ thể cũng như phòng tránh được các loại bệnh, đặc biệt là ung thư. Đây được coi là thực phẩm không thể thiếu trong các chế độ dinh dưỡng của chúng ta.
Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong là món ăn giàu protein, chất chống oxy hóa, cung cấp collagen giúp mang lại nhiều công dụng khác nhau cho sức khỏe và việc làm đẹp.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết: 5 thành phần dinh dưỡng của trứng gà giúp bồi bổ sức khỏe cực tốt
Những tác dụng của lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong
1. Điều trị viêm loét dạ dày tá tràng
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, mật ong có khả năng kháng khuẩn, diệt khuẩn, trong khi trứng gà lại rất giàu dinh dưỡng. Do vậy, việc kết hợp hai loại thực phẩm này sẽ đem lại lợi ích tốt cho người dùng. Đây được xem là “thần dược” để tăng cường sức khỏe và đặc biệt hiệu quả đối với những người bị viêm loét dạ dày.
Trong thành phần của mật ong có chứa nhiều dưỡng chất hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày như kháng khuẩn hay chống oxy hóa. Bên cạnh đó, mật ong còn có khả năng trung hòa axit dạ dày, dịch vị nên có thể giúp cơ thể ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh cho dạ dày.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết: 6 triệu chứng đau dạ dày cần nhận biết để phát hiện bệnh sớm
2. Chữa yếu sinh lý cho nam giới
Yếu sinh lý ở nam giới là chứng bệnh khá phổ biến và nan giải của các đấng mày râu hiện nay. Chứng bệnh này xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, một trong số những nguyên nhân đó là do chế độ ăn uống thiếu cân bằng, thiếu các vitamin A, E hay các axit béo gây ảnh hưởng đến việc sản xuất tinh trùng của nam giới.
Trong khi đó, lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong có chứa nhiều chất dinh dưỡng như các loại vitamin cùng với các khoáng chất có tác dụng bồi bổ dương khí cho nam giới, sinh tinh, điều trị tinh trùng yếu. Vì vậy, món ăn này được khá nhiều người tin tưởng và áp dụng.
3. Tăng cường sức đề kháng
Trong trứng gà có chứa nhiều chất đạm, chất béo và các vitamin khác nhau nên chủ yếu được sử dụng để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Việc ngâm cùng với mật ong sẽ giúp cho lòng đỏ trứng gà chín hơn, giàu đạm hơn mà không bị mất các chất dinh dưỡng thiết yếu, rất thích hợp cho những người bị suy nhược cơ thể, tụt huyết áp, dễ mệt mỏi,…
4. Giúp tăng cân an toàn
Với giá trị dinh dưỡng từ mật ong và trứng gà, bạn hoàn toàn có thể kết hợp hai nguyên liệu này để tạo thành món ăn tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tăng cân hiệu quả hơn. Đây vốn là hai thành phần giàu protein, vitamin và khoáng chất nên thường được sử dụng để bồi bổ sức khỏe và giải quyết vấn đề về cân nặng.
Đặc biệt, những chất đạm có chứa trong thành phần lòng đỏ trứng gà sẽ kích thích hệ tiêu hóa, giúp bạn không những ăn ngon miệng mà còn nâng cao sức khỏe, từ đó tăng cân một cách an toàn, hiệu quả.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết: Bật mí thực đơn tăng cân trong 1 tuần vô cùng hiệu quả
5. Tốt cho phụ nữ mang thai
Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong cung cấp một lượng protein đáng kể, là nguồn năng lượng dồi dào để tăng cường sức đề kháng cho thai phụ và thai nhi trong bụng mẹ. Trong đó, lòng đỏ trứng gà chứa một lượng lớn canxi giúp cho việc hình thành khung xương của thai nhi thêm chắc khỏe cũng như phát triển não bộ của trẻ ngày một tốt hơn.
Cách thực hiện lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong
Nguyên liệu
Cách thực hiện
- Tách lấy lòng đỏ trứng gà rồi cho vào lọ thủy tinh.
- Đổ mật ong vào cho đến khi đầy bình thì đậy kín nắp, sau 2 ngày là có thể sử dụng được.
- Mỗi tuần ăn từ 1 – 2 lòng đỏ trứng gà để phát huy công dụng của hỗn hợp.
Lưu ý
- Đặt lọ trứng ngâm mật ong ở nơi khô thoáng, sạch sẽ, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
- Chỉ nên ăn nhiều nhất 2 lòng đỏ trứng gà trong vòng một tuần để tránh bệnh xơ vữa động mạch hay huyết áp cao.
- Nên sử dụng hỗn hợp trong vòng một tháng để đảm bảo an toàn sức khỏe và không bị mất đi dược tính vốn có.
Bạn có thể tham khảo thêm các bài viết cùng chuyên mục tại đây:
Như vậy là BlogAnChoi đã chia sẻ với bạn những lợi ích mà lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong đem lại cho sức khỏe của con người. Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích để bạn có thể dễ dàng thực hiện, góp phần nâng cao sức khỏe của bản thân cũng như người thân trong gia đình. Và đừng quên đón đọc các tin tức khác trên BlogAnChoi nhé!
Trứng gà ngâm mật ong là món ăn bổ dưỡng được rất nhiều chị em truyền tai nhau. Để có thể hiểu rõ hơn về công dụng của món ăn này cũng như biết được cách bảo quản trứng gà. Mời mọi người đọc ngay bài viết sau đây cùng dammeanuong.com nhé!
Cách làm mật ong ngâm lòng đỏ trứng gà như sau
Tách lấy riêng phần lòng đỏ trứng gà ta cho vào cùng với mật ong nguyên chất và ngâm đến khi chín. Trứng gà chín là loại trứng gà màu chuyển từ đỏ tươi sang màu tối đỏ sậm dần.
Khi ăn trứng sẽ có độ quyện và rất thơm béo. Đối với những người bị đau dạ dày thì chỉ ăn trong khoảng 15 ngày mỗi đợt mà thôi.
Nếu như muốn chữa bệnh dạ dày thì các bạn có thể sử dụng bài thuốc mật ong ngâm nghệ. Vì trong nghệ có chứa các thành phần liên quan đến chữa trị sẹo rất tốt.
Cách bảo quản trứng gà ngâm mật ong
Trứng gà ngâm mật ong để được bao lâu? Trong quá trình ngâm lòng đỏ trứng gà với mật ong các bạn hãy bảo quản ở nơi khô thoáng, sạch sẽ nhé. Tránh xa những chỗ như cửa sổ hay tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
Trong quá trình ngâm sau đó khoảng 1-2 ngày mà chưa thấy lòng đỏ trứng gà chuyển màu sang đỏ sậm. Hoặc chưa thấy trứng gà mềm ra có nghĩa là mật ong các bạn mua không phải nguyên chất. Chúng ta không nên sử dụng mà hãy bỏ đi nhé và tìm mua mật ong nguyên chất để mua nhé.
Đối với trứng gà ngâm mật ong chúng ta chỉ nên sử dụng trong thời hạn 1 tháng. Để đảm bảo sức khỏe cũng như thời gian này là lúc chúng có tác dụng tốt nhất đến sức khỏe chúng ta.
Chỉ nên ăn 1 tuần tối đa 2 lòng đỏ để đảm bảo sức khỏe nhất. Vì nếu ăn nhiều hơn có thể gặp nguy cơ xơ vữa động mạch hay bị tăng huyết áp cao.
→Tham khảo ngay: Mẹ đã biết nấu cháo trứng ăn dặm cho con tăng cân chưa
→Xem thêm: Cách bảo quản hành lá còn rễ được lâu!
Công dụng của trứng gà ngâm mật ong
Trứng gà ngâm mật ong có tác dụng làm đẹp da
Nếu như làn da của bạn xuất hiện nhiều vết thâm, nám thì hãy sử dụng lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong. Để có thể làm giảm quá trình lão hóa của da nhé.
Lòng đỏ trứng gà cũng là nguồn sản sinh ra nhiều collagen. Có tác dụng rất tốt đối với quá trình sản sinh tế bào mới. Ngoài ra món ăn này còn có có thể duy trì được độ ổn định của nội tiết tố nữa estrogen.
“Qua đó giúp da của chúng ta đẹp hơn, trắng hơn ngăn ngừa đi sự lão hóa 1 cách hiệu quả.”
Lòng đỏ trứng gà khi kết hợp với mật ong sẽ giúp chống oxy hóa và kháng khuẩn. Cung cấp cho làn da có độ ẩm tuyệt đối cũng như giữ gìn làn da mịn màng hơn.
Trứng gà ngâm mật ong chữa dạ dày
Theo nhiều người cho rằng trứng gà ngâm mật ong có thể chữa được những vết viêm loét dạ dày. Do mật ong có tính năng diệt khuẩn còn lòng đỏ trứng gà thì lại có chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Khi 2 thứ này kết hợp lại sẽ tốt cho sức khỏe người sử dụng.
Tuy nhiên đây thực tế chưa có chứng thực, ghi chép y học nào chứng nhận là trứng gà ngâm mật ong có thể chữa được bệnh dạ dày. Vì đối với nguyên lý chữa dạ dày là phải cân bằng được axit dịch vị rồi sau đó cần chống viêm và làm lành các vết loét.
Trứng gà ngâm mật ong tốt cho bà bầu
Ở trong trứng gà có rất nhiều chất bổ dưỡng thế nên món ăn này rất được ưa chuộng. Khi sử dụng với mật ong thì món ăn này sẽ tăng thêm nhiều lợi ích đối với sức khỏe đấy. Đặc biệt đối với các chị em sau sinh món ăn này sẽ giúp lấy lại được vóc dáng, làm đẹp da và hồi phục thể trạng cực nhanh.
Mỗi ngày các mẹ bầu thì chỉ nên ăn khoảng 1-2 lòng đỏ ngâm mật ong. Và nếu như duy trì đều đặn thì sức khỏe các mẹ sẽ giúp cải thiện nhanh chóng giảm được tình trạng cơ thể suy nhược.
Xem ngay: Các loại nước sốt salad giảm cân thần thánh cho bà mẹ sau sinh
Trên đây là những lưu ý khi sử dụng cũng như cách bao quản trứng gà ngâm mật ong đúng cách. Món ăn này rất là bổ dưỡng và có nhiều công dụng thế nên các bạn hãy sử dụng nó đúng cách nhé. Chúc các mẹ bầu có được cơ thể khỏe mạnh.
>>> Bà bầu nên ăn trứng gà vào tháng thứ mấy là tốt nhất?