Cách bảo quản nghệ tươi trong tủ lạnh

Nghệ là một nguyên liệu quen thuộc trong góc bếp của mỗi gia đình Việt. Bảo quản nghệ đúng cách giúp giữ được hương vị trong khoảng thời gian lâu dài. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH sẽ mách bạn cách bảo quản nghệ, bột nghệ và tinh bột nghệ chuẩn nhé!

Tinh bột nghệ để lâu có dùng được không?Sau khi mở nắp, tinh bột nghệ sẽ bị biến chất theo thời gian do tác động từ không khí. Vì vậy, nếu thấy sản phẩm đã bị ngả sang màu vàng sậm hoặc xuất hiện nhiều đốm đen do nấm mốc, bạn tuyệt đối không nên sử dụng vì sẽ gây ảnh hưởng cho sức khoẻ.Trong quá trình sử dụng, bạn nên lưu ý kỹ thời gian bảo quản, nếu thấy sản phẩm đã quá hạn sử dụng thì nên bỏ đi để bảo đảm an toàn cho sức khoẻ của bản thân và gia đình.Sử dụng tinh bột nghệ để quá lâu hoặc đã bị nấm mốc có thể dẫn đến tình trạng dị ứng, đau bụng, ngộ độc thực phẩm,…

Đang xem: Cách bảo quản củ nghệ tươi được lâu

Những dấu hiệu nhận biết tinh bột nghệ bị hỏngBạn có thể nhận biết tinh bột nghệ bị hỏng, mốc thông qua những dấu hiệu sau đây:Tinh bột nghệ từ màu vàng sáng ngả sang vàng sậm, xuất hiện lấm tấm những đốm đen.Tinh bột nghệ bị hỏng thường có mùi khá gắt, gây khó chịu, khi ngửi không còn cảm thấy được mùi thơm đặc trưng.Pha loãng tinh bột nghệ với nước lạnh. Nếu thấy mặt nước nổi váng, xuất hiện vết loang dầu thì đó là tinh bột hư. Ngược lại, nếu bột tan đều với nước tạo thành dung dịch có màu vàng sánh thì bạn có thể yên tâm sử dụng tiếp.

Xem thêm: Cách Bảo Quản Wax Lông Và Các Mẹo Liên Quan Đây Ạ, Wax Tẩy Lông, Mỡ Trăn Triệt Lông Vĩnh Viễn Veo

Cách bảo quản tinh bột nghệÁnh sáng, không khí và độ ẩm là 3 nguyên nhân chủ yếu làm ảnh hưởng đến chất lượng của tinh bột nghệ.Do đó khi bảo quản, bạn nên để bột trong hũ thuỷ tinh có nắp đậy bọc cao su hoặc túi zip rồi đặt ở nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Ngoài ra, bạn cũng có thể bảo quản tinh bột nghệ trong ngăn mát tủ lạnh.Khi sử dụng, bạn nên dùng muỗng đã được lau khô để lấy tinh bột ra, tránh dùng muỗng ướt vì sẽ tạo điều kiện để nấm mốc phát triển, làm hỏng tinh bột nghệ.

Xem thêm: Keo Con Chó Là Gì? Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Keo Con Chó Hiệu Quả Nhất

4 Cách bảo quản nghệ ngâm mật ong

Nghệ tươi mua về bạn đem đi gọt vỏ, rửa sạch rồi để cho ráo. Sau đó, dùng dao thái thành những lát mỏng hoặc đập dập rồi cho vào hũ thuỷ tinh. Cuối cùng, đổ mật ong vào theo tỷ lệ 1 nghệ : 2 mật ong rồi đậy kín nắp, để ở nơi khô ráo, thoáng mát.Nghệ ngâm mật ong có thể bảo quản được trong khoảng 6 tháng nếu bạn đảm bảo những quy tắc sau đây:Chiết nghệ ngâm ra thành từng hũ nhỏ thay vì sử dụng 1 hũ lớn, để không làm ảnh hưởng đến chất lượng của phần chưa dùng.Không để nghệ ngâm mật ong tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc nơi có nhiệt độ cao.Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.Dùng muỗng sạch và khô để lấy nghệ ngâm ra sử dụng.Đóng chặt nắp mỗi khi dùng xong.Nếu thấy hỗn hợp xuất hiện bọt trắng, dùng muỗng sạch vớt hết bọt ra rồi đậy kín nắp.


Trên đây là cách bảo quản nghệ, bột nghệ và tinh bột nghệ đúng cách. Chúc các bạn thực hiện thành công và đừng quên vào chuyên mục Mẹo vào bếp thường xuyên để tìm hiểu thêm nhiều cách bảo quản các thực phẩm khác nhé!

See more articles in category: các bảo quản

Nghệ là cây thân thảo lâu năm thuộc họ gừng, có củ dưới mặt đất. Thành phần hoạt động của nó là chất curcumin với hương vị hơi cay nóng, hơi đắng, có mùi mù tạc và mang hương vị của đất một cách khác biệt. curcumin là tâm điểm thu hút vì tính năng chữa bệnh tiềm tàng với một số chứng bệnh bao gồm ung thư, tiểu đường, đau dạ dày.

Đang xem: Cách bảo quản nghệ tươi

Nghệ tươi được biết đến không chỉ là thành phần gia vị đặc trưng trong ẩm thực, mà nghệ tươi còn được biết đến là loại thảo dược tuyệt vời trong y học. Củ nghệ là loại gia vị không còn xa lạ trong chế biến món ăn của nhiều nước Châu Á.

Củ nghệ chứa hơn 300 chất chống oxy hóa cũng như chứa đựng nhiều thành phần dưỡng chất quan trọng khác cần thiết đối với sức khỏe con người.

Tác dụng của nghệ tươi đối với sức khỏe

Nếu mắc bệnh khó tiêu thì bạn nên sử dụng nước ép nghệ tươi vì nước ép củ nghệ được biết đến như là một bài thuốc tuyệt vời nhất nhằm khắc phục chứng khó tiêu ngay tại nhà. Bởi nghệ có tác dụng kích thích túi mật, giảm dịch mật hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giảm triệu chứng như đầy hơi, táo bón.

Nghệ còn có tác dụng làm giảm hội chứng ruột kích thích, viêm loét đại tràng. Nên ăn một miếng nghệ tươi nhỏ hay uống một ít nước ép củ nghệ để ngăn ngừa những vấn đề liên quan đến tiêu hóa.

Xem thêm: Chọn Và Bảo Quản Măng Khô Đúng Cách Bảo Quản Măng Khô Trong Dịp Tết

Ăn nghệ tươi để mang lại một sức khỏe tốt

Một công dụng nữa của nghệ tươi không thể bỏ qua là điều hòa lượng đường huyết ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Củ nghệ có tác dụng giúp tuyến tụy hoạt động hiệu quả hơn. Do vậy có thể điều hòa và làm cân bằng nồng độ hoocmon insulin, ngăn ngừa kháng insulin.

Việc ăn nghệ tươi đem lại cho chúng ta rất nhiều công dụng tuyệt vời đúng không, vậy khi mua nghệ ở chợ về chúng ta cần có giải pháp nào để bảo vệ nghệ được tươi lâu hơn?

Mẹo vặt bảo quản rau quả tươi lâu hơn nhờ sử dụng túi GreenMAP

Túi biến đổi khí quyển GreenMAP là giải pháp bảo quản trái cây, rau củ vô cùng tiện ích, giúp bảo quản rau quả tươi lâu hơn giảm tình trạng hư hỏng thường xuyên xày ra. Túi GreenMAP đã kiểm nghiệm thành công cả trong môi trường phường phòng thí nghiệm cũng như trong thực tế bởi các nhà vườn và công ty thương mại.

Hình ảnh bao bì của túi GreenMAP

Sản phẩm này áp dụng cho bảo quản nhiều loại trái cây, rau quả khác nhau. Chúng luôn đem đến sự tiện nghi nhất cho khách hàng.

Hướng dẫn sử dụng bảo quản nghệ

Khi mua nghệ tươi về rửa sạch qua vòi nước máy, để nghệ khô ráo, rồi để vào túi GreenMAP, buộc kín đầu miệng lại là có thể bảo quản được lâu hơn hay chúng ta có thể để chúng vào ngăn mát tủ lạnh. Nghệ tươi sau đó sẽ không bị mất đi giá trị tuyệt vời của nó.

Xem thêm: Bỏ Túi Cách Bảo Quản Thịt Vịt Luộc Trong Tủ Lạnh, Cách Bảo Quản Vịt Trong Tủ Lạnh Đúng Cách

Chúng tôi hi vọng sẽ đem đến cho khách hàng những mặt hàng đảm bảo, an toàn nhất. Chúng tôi luôn là người bạn đồng hành cùng bạn chăm sóc sức khỏe. Hãy liên hệ đến địa chỉ bên dưới.

See more articles in category: các bảo quản

Ăn nghệ tươi đúng cách,1,bao nhiêu kg nghệ tươi được 1 kg tinh bột nghệ,1,bệnh thối củ nghệ,1,bệnh thối rễ trên cây nghệ,1,bệnh viên dạ dày,1,bột nghệ giá sỉ,1,bột nghệ gia vị hcm,1,bột nghệ số lượng lớn,1,Các công ty thu mua nghệ tươi,1,Cách bảo quản nghệ,2,Cách bảo quản nghệ tươi,2,cách bón phân cho cây nghệ,4,Cách chế biến món ăn cùng gia vị nghệ,1,Cách chế biến rượu gừng nghệ,1,cách chế biến tinh bột nghệ,8,cách chế biến tinh dầu nghệ,1,cách dùng hoa nghệ tây safron,2,Cách dùng tinh bột nghệ,22,cách đắp mặt nạ bằng tinh bột nghệ,2,cách điệu trị bệnh đốm lá,1,Cách làm đẹp bằng tinh bột nghệ,1,cách làm rượu gừng nghệ,1,cách làm tinh bột nghệ,11,cách phân biệt tinh bột nghệ thật giả,1,Cách phòng bệnh ung thư,1,Cách sử dụng tinh bột ngh,4,Cách sử dụng tinh bột nghệ,1,Cách trồng nghệ,4,cách trồng nghệ hiệu quả,3,cách uống tinh bột nghệ,4,cần mua nghệ khô 2018,1,cần mua nghệ khô số lượng lớn,2,cần mua nghệ tươi,1,Cây nghệ ở việt nam,1,chữa đau dạ dày,1,co hoi giao thuong,3,cong dung cua cu nghe,6,cong dung tinh bot nghe,6,congnghekythuat,1,Công dụng của nghệ,34,Công dụng của tinh bột nghệ,28,Công dụng tinh bột nghệ,30,Công nghệ kĩ thật,6,Công nghệ kỹ thuật,15,công nghệ nano,1,công thức làm đẹp từ tinh bột nghệ,3,công ty cung cấp nghệ khô số lượng lớn,1,công ty thu mua nghệ tươi,5,Cơ hội giao thương,7,Cơ hội mua bán nghệ,12,cty thu mua nghệ tươi,4,cung cấp nghệ khô,1,cung cấp nghệ tươi,1,doitac,5,dược liệu,1,đám cưới Ấn độ,1,đắp mặt nạ tinh bột nghệ,1,Đối tác,5,gia bot nghe,1,giá bột nghệ,1,giá củ nghệ đỏ,2,giá củ nghệ tươi,2,gia nghe bot,1,gia nghe kho,1,gia nghe tuoi 2018,1,gia nghe tuoi hien nay,1,gia nghe tuoi moi nhat,2,giá nghệ 2018,2,giá nghệ bột,1,giá nghệ cao sản,1,giá nghệ đỏ hiện nay,1,Giá nghệ hôm nay,12,giá nghệ khô,4,giá nghệ khô 2018,3,giá nghệ khô 2019,7,giá nghệ khô hôm nay,1,giá nghệ khô thái lát,2,giá nghệ tươi,9,giá nghệ tươi 2017,5,giá nghệ tươi 2018,6,giá nghệ tươi 2019,6,giá nghệ tươi hiện nay,9,giá nghệ tươi hôm nay,5,giá nghệ tươi hôm nay 2018,1,giá nghệ tươi mới nhất,1,Gia vị,1,Giới thiệu về củ nghệ,1,Hiệu quả khi dùng tinh bột nghệ,1,hóa nghệ tây,1,Hoa nghệ tây safron,2,hướng dẫn cách trồng nghệ,3,Hướng dẫn trồng nghệ,3,khang sinh tu nhien,1,Kháng sinh tự nhiên,1,kĩ thuật trồng nghệ,2,kinh nghiệm trồng nghệ,8,kỹ thuật chế biến tinh bột nghệ,1,Kỹ thuật trồng nghệ,8,Kỹ thuật trồng nghệ đạt năng suất cao,2,Làm tinh bột nghệ vào tháng mấy,1,lợi ích từ củ nghệ,1,may trong nghe,1,máy trồng nghệ,1,Mặt nạ tinh bột nghệ,1,Mô hình trồng nghệ hiệu quả,2,mua bán nghệ tươi,1,mua bột nghệ ở đâu,1,mua máy trồng nghệ ở đâu,1,mua nghệ tươi ở đâu,1,mùa thu hoạch nghệ vào tháng mấy,1,nano curcumin,1,Nghệ đen,1,nghệ khô,1,Nghệ trắng,1,nghệ tươi,1,nghệ tươi làm tinh bột,5,nghệ tươi số lượng lớn,1,nghệ tươi xuất khẩu,1,Nghệ vàng,1,nguồn gốc cây nghệ,1,nong dan,2,nông dân,3,nông dân trồng cây nghệ,2,nông dân trồng nghệ,3,phân đạm,1,Quy trình chế biến tinh dầu nghệ,1,Sake Dean Mahomed,1,sản xuất tinh bột nghệ,1,sự khác nhau của tinh bột nghệ đỏ và vàng,1,Tác dụng của củ nghệ tươi,1,Tác dụng của nghệ,2,tác dụng của nghệ tươi,2,tác dụng của tinh bột nghệ,3,tác dụng khác nhau giữa nghệ đỏ nghệ vàng,1,Tác dụng phụ của nghệ,1,thao duoc,1,thảo dược tự nhiên,2,Thị trường nghệ,5,thị trường nghệ tươi,5,Thị trường nghệ tươi khô,7,thitruongnghetuoikho,2,thu hoạch củ nghệ,1,thu mua nghe tuoi,1,thu mua nghệ khô,1,thu mua nghệ tươi,3,thu mua nghệ tươi 2017,2,thu mua nghệ tươi tại vườn,2,Tìm hiểu về củ nghệ,1,tinh bot nghe,2,tinh bột nghệ,5,tinh bột nghệ có tác dụng gì,4,tinh bột nghệ Đất Quảng,1,turmeric night,1,uống nước nghệ tươi,1,uống tinh bột nghệ có tác dụng gì,2,văn hóa Ấn Độ với củ nghệ,1,

Video liên quan

Chủ Đề