Rượu vang đỏ mang đến vẻ sang trọng và lãng mạn. Chỉ cần cầm ly rượu vang đỏ nhấp một ngụm là người khác thấy bạn thanh lịch.
Nếu bạn thích rượu vang đỏ thì bạn là kiểu người trung thành, chân thực, chu đáo và tự tin. Bạn thích những thứ tốt đẹp trong cuộc sống và ngưỡng mộ sâu sắc nghệ thuật và vẻ đẹp.
Bạn đánh giá cao những người thẳng thắn, ham học hỏi và hiểu nhu cầu thời gian dành cho cá nhân.
Đối với bạn, im lặng mạnh mẽ hơn mọi hành động nên bạn thích ôm người yêu vào lòng và im lặng hơn nói này nói nọ hay làm việc gì đó.
2/ Ly rượu vang trắng
Rượu vang trắng làm bạn thư giãn, vô tư, trẻ trung khiến người ta thấy sảng khoái. Nếu bạn thích rượu vang trắng, thì bạn là người tốt bụng, tò mò, thích phiêu lưu và chu đáo. Bạn thích trải nghiệm để trưởng thành. Người táo bạo như bạn luôn thu hút bạn, kích thích trí tuệ bạn và thấy họ đáng tin cậy.
Bạn thích làm hành động lãng mạn để thể hiện tình cảm chân thành với người yêu và kéo họ vào cuộc phiêu lưu mới.
3/ Ly rượu vang hồng
Rượu vang hồng mang cảm giác ổn định bền vững. Nó có mùi vị hoa quả nên mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên và cảm giác thanh tao hiếm có.
Nếu bạn thích rượu vang hồng thì bạn là người đồng cảm, đam mê, hiền từ và trí tuệ thông minh. Dù gặp tình huống nào, bạn vẫn giữ bình tĩnh nên mọi người trông cậy ở bạn.
Bạn thích những người tình cảm như bạn và không dễ gì qua mắt bạn. Bạn yêu người biết kìm chế cảm xúc bộc phát làm người khác đau đớn.
Không sai! Tuy nhiên, bạn có biết rằng chỉ thông qua cách bạn cầm ly, người ta có thể biết ngay bạn có biết uống rượu hay không? Đây chỉ là chi tiết rất nhỏ nhưng để trở thành người sành điệu và lịch lãm, bạn càng không nên bỏ qua những chi tiết dù là nhỏ nhất.
Chắc hẳn bạn cũng biết loại ly thông dụng nhất để uống rượu vang là ly bầu, có chân cao và đế. Với rượu vang, khi uống cần có độ lạnh thích hợp mới ngon. Do đó, nếu bạn đưa tay nâng bầu ly hay tiếp xúc cả bàn tay vào bầu ly, nhiệt độ lòng bàn tay sẽ làm rượu ấm lên, ảnh hưởng tới hương vị của rượu. Như vậy, không những ly rượu của bạn mất ngon mà bạn cũng “mất điểm” trong mắt những người sành sỏi khác.
Nếu chưa quen với cách cầm này, bạn có thể tập cầm ly tại nhà, đưa qua đưa lại để làm quen. Lần tới được đến dự một bữa tiệc có rượu vang, bạn hãy thử áp dụng cách này và quan sát cách cầm ly của những người xung quanh, chắc chắn bạn sẽ thấy tự tin hơn, sành điệu hơn trước. Khi uống rượu một mình hay giao lưu vui vẻ với bạn bè, bạn có thể cầm ly theo bất cứ cách nào. Tuy nhiên, khi tới dự các bữa tiệc sang trọng, bạn nên chú ý tới cách cầm ly của mình để ghi điểm trong mắt những người xung quanh.
Những việc tưởng chừng như đơn giản, như đi đứng, bắt tay đều nói lên tính cách của con người của bạn. Và cách cầm ly rượu vang cũng vậy, nó sẽ giúp bạn thể hiện đẳng cấp của mình, đặc biệt là ở những buổi tiệc sang trọng. Cùng Ly Hải Âu xem qua bài biết sau để biết được cách cầm ly uống rượu vang đúng chuẩn bạn nhé
1. Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang chuẩn
Sự thật là bạn có thể cầm ly rượu vang theo bất kỳ cách nào mà bạn thích. Quan trọng vẫn là sự thoải mái, thì mới cảm nhận được những cái hay trong quá trình thưởng rượu. Thế nhưng sẽ thật không may nếu bạn bị đánh giá qua cách cầm ly. ư
Thường cầm ly rượu đúng cách có 3 kiểu: Cầm trên bầu ly, cầm vào chân ly, cầm vào đế ly. Vậy đâu là cách chuẩn nhất?
1.1 Cách cầm vào bầu ly
Nếu bạn cầm vào bầu ly rượu vang, điều này sẽ làm nhiệt độ từ tay truyền sang ly rượu, làm tăng nhiệt độ của rượu. Đối với rượu vang đỏ, cách cầm ly vào bầu ly sẽ làm độ cồn của rượu được tăng lên. Còn đối với rượu vang trắng và vang sủi bọt thì cách cầm ly này có thể làm tăng độ chua và mùi cồn, khiến hương vị thay đổi.
Vậy nên, để trở thành một người tinh tế, bạn tuyệt đối không nên áp dụng cầm ly rượu vang đúng cách như thế này.
1.2 Cách cầm vào chân ly
Cầm ly rượu vào chân là cách cầm đúng chuẩn nhất. Với cách này, nhiệt độ ở tay sẽ không thể truyền trực tiếp vào rượu, mà còn đem lại hương vị tuyệt vời nhất của nước uống. Bên cạnh đó, khi cầm ở chân ly bạn có thể lắc rượu dễ dàng. Và khi rượu lắc đều quanh bầu ly sẽ giúp chúng tiếp xúc với oxy nhiều hơn, từ đó khiến rượu được dậy mùi nhanh chóng.
1.3. Cách cầm vào đế ly
Cách cầm ly rượu như này không sai, nhưng khá khó với những ai chưa sành rượu. Ngoài ra, nếu muốn thực hiện cách cầm ly rượu vang như này, đòi hỏi sự cẩn thận và nhẹ nhàng khi đảo rượu bên trong.
Nếu không, khó tránh khỏi làm vỡ ly và chắc chắn, bạn không muốn tìm cách xử lý ly thủy tinh vỡ, có phải không?
Cách cầm này giúp nhiệt độ từ tay của bạn sẽ không thể truyền tới rượu vang được, giúp thức uống được giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon.
Tay cầm ly rượu vang
2. Cách cầm ly đối với từng loại rượu vang khác nhau
Tùy từng loại rượu vang mà có các mẫu ly thủy tinh khác nhau. Chỉ tính riêng các loại ly trong nhà hàng, khác sạn hay những mẫu ly thủy tinh trên Amazon đã thấy sự đa dạng và phong phú. Và tất nhiên rồi, tay cầm ly rượu vang từng loại chắc chắn cũng khác nhau. Cùng tìm hiểu cách cầm các loại rượu này thử nào.
2.1 Cách cầm ly rượu vang đỏ
Khi phục vụ rượu vang đỏ, bạn nên chọn những loại ly có phần thân hơi bầu tròn và miệng ly lớn hơn so với các loại rượu vang khác. Vì nó sẽ giúp bạn cảm nhận được hương thơm của rượu, cũng như đảm bảo rượu sẽ có nhiều không khí để ổn định mùi vị của nó trong từng giai đoạn.
Cầm ly rượu vang đỏ chuẩn nhất là cầm lùi về phía đế ly bằng ngón cái và ngón trỏ. Các ngón tay còn lại để tự nhiên, không cần gò bó. Ngoài ra, đây cũng là cách cầm thoải mái nhất khi bạn nâng ly lên cao để thưởng thức trọn vẹn bữa tiệc.
>>> Xem thêm các mẫu ly rượu vang đỏ bán chạy 2021:
+ Ly thủy tinh Madison Bordeaux 600ml
+ Ly rượu vang đỏ Santé Red Wine 420ml
2.2 Cách cầm ly rượu vang trắng
Vang trắng thường được phục vụ trong loại ly có phần thân cao, thẳng đứng hơn so với ly rượu vang đỏ. Điều này sẽ cho phép hương thơm của rượu được lan tỏa nhẹ nhàng, trong khi nó vẫn duy trì ở mức nhiệt độ phù hợp.
Hình ảnh tay cầm ly rượu vang trắng
Cách cầm ly vang trắng cũng giống như cách cầm ly vang đúng chuẩn mà bài viết đã giới thiệu phía trên. Và đừng quên chú ý cách cầm ly vang trắng chuẩn, để thật tự nhiên và sành điệu khi thưởng thức bữa tiệc vang hoành tráng nhé.
>>> Xem thêm các mẫu ly rượu vang trắng: Ly thuỷ tinh Madison White Wine 350ml
2.3 Cách cầm ly rượu mạnh Cognac sành điệu
Cognac là một loại rượu mạnh nổi tiếng của Pháp và thường được thưởng thức bằng các loại ly uống rượu hình hoa tulip. Đây là loại ly uống rượu mạnh có thân bầu và miệng ly nhỏ, giúp để cho hương thơm tinh tế của Cognac được lưu lại lâu hơn và giữ được màu sắc, cũng như độ trong của rượu.
Khi rót rượu ra, bạn chỉ cần rót một lượng ít, sao cho khi đặt ly rượu trên mặt bàn rót cũng không đổ ra ngoài. Ngoài ra, cách cầm ly rượu Cognac khác với ly rượu vang chính là việc sử dụng hơi ấm từ lòng bàn tay để giúp hương thơm của rượu được nồng nàn hơn. Do đó, bạn phải dùng lòng bàn tay ôm dưới đáy của ly rượu khi uống.
Rượu Cognac có hai kiểu uống, thứ nhất là uống nguyên chất và thứ 2 là pha cùng với các loại nước có gas hoặc tonic. Đồng thời, trước khi uống Cognac bạn nên lắc nhẹ và ngửi mùi hương để cảm nhận được hết sự độc đáo, cũng như sự đặc biệt của loại rượu này nhé.
Xem thêm: Tại sao uống rượu phải cụng ly
3. Tại sao không nên cầm ở phần bầu của ly rượu vang
Đối với mỗi dòng rượu khác nhau như vang đỏ hay vang trắng,… đều sẽ được khuyên uống ở nhiệt độ khác nhau. Do đó, việc cầm ở bầu ly vô hình chung sẽ khiến chất lượng chúng bị giảm đi phần nào. Điều này có thể được lý giải là do nhiệt độ từ lòng bàn tay bạn toát ra, từ đó khiến nhiệt độ của vang không còn như ý muốn.
Bên cạnh đó, hệ lụy không chỉ có thế. Khi chất lượng rượu vang bị giảm, bạn cũng không được thưởng thức cái ngon trọn vẹn. Lại còn bị mất điểm trầm trọng trong mắt quan khách, bạn bè.
Cách cầm ly uống rượu vang đúng cách ngoài việc tránh ảnh hưởng đến chất lượng của rượu.
4. Lý do nên cầm ly uống rượu vang đúng chuẩn
Cầm ly chuẩn là một trong những yếu tố mà bạn cần phải nắm rõ để có thể thưởng thức được ly rượu vang đúng chuẩn. Không những thế, việc biết cách cầm ly rượu đúng cách còn giúp bạn:
– Quan sát tốt hơn màu rượu: Bạn sẽ không thể nào ngắm được vẻ đẹp của màu rượu vang khi bàn tay của mình đã ôm trọn phần thân ly.
– Để rượu không bị nóng: Nhiệt độ của rượu có ảnh hưởng khá lớn đến hương vị. Vì thế, để duy trì nhiệt độ lý tưởng khi thưởng thức rượu, bạn không nên khiến ly nóng lên bởi nhiệt độ từ lòng bàn tay của mình truyền đến.
– Để dấu vân tay không bám vào thân ly: Ly luôn sáng bóng, sạch sẽ cũng góp phần khiến cho việc thưởng thức rượu được hoàn hảo hơn.
– Để lòng bàn tay không bị ướt: Trong những buổi tiệc gặp gỡ đối tác quan trọng, bạn bè, bạn sẽ không muốn lòng bàn tay của mình bị ẩm ướt vì phải cầm vào thân ly quá lâu đúng không nào?
5. Cách rót rượu vang như thế nào để thể hiện phép lịch sự?
Mỗi một bước trong việc thưởng thức rượu vang đúng chuẩn cũng đều rất quan trọng, từ việc giữ vang ở nhiệt độ thích hợp khi thưởng thức, cho đến việc kết hợp với các món ăn. Bên cạnh đó, cách rót rượu vang đúng chuẩn cũng quan trọng không kém. Đồng thời, trước khi rót rượu vào ly, bạn cũng cần lưu ý những bước sau:
5.1. Kiểm tra miệng chai đã được lau sạch chưa?
Bởi sau khi mở nút chai rượu vang, đặc biệt là với những chai có nút bần. Chúng có thể sẽ còn sót lại những mảnh vụn dính ở miệng chai và nguy cơ rơi vào ly là rất cao, nếu bạn không lau sạch miệng chai trước khi rót.
5.2. Chuẩn bị ly rượu vang
Với mỗi loại vang, bạn sẽ cần loại ly phù hợp cho nó. Chẳng hạn như ly uống rượu vang đỏ, sẽ có phần bầu ly to hơn bình thường. Giúp lượng không khí tiếp xúc với vang được nhiều hơn. Đồng thời, lượng tannin trong rượu vang cũng trở nên mượt mà hơn. Còn ly dùng cho vang sủi tăm, phần thân ly sẽ thuôn dài và thu hẹp về phía miệng ly, giúp bạn có thể ngắm nhìn những bọt khí bay lên từ đáy ly.
Và bên cạnh việc chọn loại ly thích hợp. Bạn cũng cần phải ngửi xem ly có mùi gì lạ không nữa đấy nhé. Phòng trường hợp bảo quản ly thủy tinh chưa đúng cách, chưa làm sạch hết chất bẩn trên ly.
5.3 Rót rượu vang vào ly
Đây là bước vô cùng quan trọng. Trong quá trình rót rượu, bạn cần để mặt nhãn chai quay về phía khách hàng, bởi điều này sẽ giúp cho người thưởng thức có thể nhìn thấy thấy được thông tin của loại rượu mà mình đang uống..
Thêm một điều cần lưu ý đó là lượng vang được rót vào ly không nên quá nhiều, chỉ chiếm khoảng 1/3 ly. Để tránh trường hợp vang bị đổ ra ngoài khi ta lắc ly trước khi thưởng thức.
Trong quá trình rót vang, động tác xoay chai là cần thiết. Bởi điều này sẽ giúp dòng chảy ngưng lại và không bị rơi vãi ra ngoài. Ở một số loại ly sử dụng cho nhà hàng, khách sạn, bạn sẽ thấy họ còn sử dụng khăn trắng chạm nhẹ vào miệng chai sau mỗi lần rót.
5.4. Lưu ý về thứ tự rót vang
Về vấn đề này, Thủy Tinh Hải Âu có một mẹo vặt dành cho bạn. Đó là hãy rót một ít vang cho người chọn chai vang đó trước. Nhưng chỉ một ít thôi nhé. Mục đích là để họ biết được chất lượng của vang có như mong muốn ban đầu của họ hay không.
Tiếp theo là đến tất cả các phái yếu và lần lượt theo chiều kim đồng hồ. Sau đó mới đến phái mạnh và cuối cùng là người chọn chai vang đó. Họ được xem là chủ nhà hay người chủ trì buổi tiệc, nên việc ưu tiên rót cho quan khách trước là điều cần thiết.
5.5. Tại sao phải lắc rượu vang?
Lắc rượu vang là một bước cơ bản mà chắc chắn bạn phải biết nếu muốn thưởng thức đúng vị ngon của rượu. Đơn giản là rượu vang cần được oxi hóa để nồng độ và mùi vị được hòa trộn đồng đều. Do đó lắc ly rượu là hành động giúp oxi hòa quyện vào ly.
Hy vọng một số chia sẻ vừa rồi về cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn sẽ giúp bạn tự tin hơn trong giao tiếp, cũng như không bị “lạc lõng” giữa những bữa tiệc sang trọng. Thủy Tinh Hải Âu hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những kiến thức bổ ích để thưởng thức rượu vang một cách trọn vẹn hơn.