Hướng dẫn chọn bể cá cho aquaponics system

This translation is distributed in the hope that it will be useful, but without any guarantee of accuracy.Read more...

"Nuôi trồng thủy sản hiện là ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi phát triển nhanh nhất và sẽ sớm cung cấp hơn một nửa lượng thủy sản trên thế giới cho con người". Nó đã được sử dụng trong nhiều nền văn hóa khác nhau, chủ yếu để sản xuất thực phẩm và loại bỏ chất thải độc hại, chẳng hạn như chất thải do bãi chôn lấp. Các loại vi khuẩn và tảo khác nhau đã được sử dụng để xử lý nước thải này [chẳng hạn như tảo Gracilaria birdiae]. Aquaponics là một phần mới nổi của nuôi trồng thủy sản sử dụng sự tương tác tự nhiên giữa vi khuẩn, cá và thực vật để biến chất thải thành nước sạch.

nội dung

Aquaponics là gì?

Aquaponics là một phương pháp sản xuất thực phẩm tích hợp nuôi trồng thủy sản với thủy canh . Mối quan hệ cộng sinh này tạo điều kiện cho một hệ thống bền vững với ít đầu vào cần thiết. Vi khuẩn tốt tích tụ, sau đó chuyển đổi chất độc được tạo ra từ chất thải của cá thành chất dinh dưỡng mà cây trồng sử dụng. Bằng cách hấp thụ các chất dinh dưỡng này, cây lọc nước, tạo môi trường sống cho cá. Chu kỳ này giúp giữ cho bể ở trạng thái tốt cho cả cá và thực vật.

Sản xuất thực phẩm bằng phương pháp này là hữu cơ nhất có thể. Với thiết lập này, không cần phân bón vì chất thải của cá là tất cả những gì cần thiết để cây phát triển. thuốc diệt cỏcũng không cần thiết vì không có đất để trồng cây và thậm chí có thể gây hại cho cá. Hệ thống này đặc biệt tuyệt vời đối với những khu vực có chất lượng đất kém vì nó không chịu trách nhiệm cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng. Bạn có thể trồng số lượng lớn cây trong diện tích nhỏ mà không cần nhiều đất. Aquaponics là một cách tuyệt vời để nuôi cá và rau tươi một cách bền vững cho một gia đình, để nuôi sống một ngôi làng hoặc tạo ra lợi nhuận trong một khối lượng canh tác thương mại. Chưa kể đến thực tế là bạn có thể sản xuất bữa tối và món ăn phụ của riêng mình trong một hệ thống. Điều tốt nhất là khi cá của bạn đủ lớn, bạn có thể ăn chúng!

Lịch sử

Aquaponics gần đây đã trở nên phổ biến trở lại, tuy nhiên, kiệt tác kỹ thuật và sinh học này lần đầu tiên được sử dụng bởi các nền văn minh cổ đại Vào khoảng thế kỷ thứ mười ba, nền văn minh Aztec là nền văn minh đầu tiên sử dụng aquaponics. Họ đã tạo ra những hòn đảo nông nghiệp phức tạp được gọi là chinampas. Những hòn đảo thực vật này nằm trong vùng nông của hồ và được trộn lẫn với chất thải động vật. Cách thiết lập này cho phép người Aztec tận dụng cả đặc tính loại bỏ chất thải và cung cấp thực phẩm của aquaponics. Đa canh cũng được tạo ra ở Trung Quốc và Thái Lan nơi cá [cũng như các loài khác như lươn đầm lầy và ốc sên ao] được đưa vào ruộng lúa để hỗ trợ sản xuất cây trồng và phục vụ như một nguồn thực phẩm khác.

Aquaponics được sử dụng ở đâu?

Kể từ khi aquaponics trở nên sôi động trở lại, các quốc gia trên thế giới đã bắt đầu được hưởng lợi; những quốc gia này bao gồm Hoa Kỳ, những quốc gia ở Nam Mỹ, nhiều khu vực ở Châu Á, Úc và một số khu vực ở Châu Phi. Ngay cả ở vùng nước lợ ở sa mạc Negev cũng đã có những hệ thống aquaponic được thiết lập với sự thành công tương xứng đối với sự phát triển của thực vật và cá. Hầu hết các hoạt động thuộc một trong các loại sau: nghiên cứu, giáo dục, phi lợi nhuận, thương mại hoặc sở thích cá nhân. Mặc dù hiện tại hầu hết các hệ thống đều có quy mô nhỏ, nhưng sự tiến bộ trong công nghệ đã dẫn đến "sự gia tăng ổn định số lượng ứng dụng thương mại, hai lĩnh vực quan tâm chính là lợi nhuận và quản lý chất thải, đã kích thích sự quan tâm đến aquaponics như một phương tiện khả thi để tăng lợi nhuận trong khi sử dụng một số sản phẩm thải bỏ". Bạn có thể tìm thấy lời giải thích chi tiết hơn về cách hệ thống aquaponic đã được triển khai ở các quốc gia khác nhau này trong các phần sau.

So sánh các phương pháp

Để hiểu đầy đủ về aquaponics, bắt buộc phải hiểu rằng nó sử dụng cả hai phương pháp nuôi trồng thủy sản và thủy canh để phát triển cây trồng bền vững. Qua tìm hiểu về 2 phương pháp bạn mới đánh giá hết được những ưu nhược điểm của 3 phương pháp canh tác này.

Nuôi trồng thủy sản

Nuôi trồng thủy sản là việc sử dụng các mối quan hệ tự nhiên giữa thực vật và động vật thủy sinh để thu được nhiều sản lượng một cách bền vững. Làm thế nào điều này đạt được? Bằng cách thiết kế một cách thông minh, đó chính là điều mà nông nghiệp trường tồn hướng tới.

Bây giờ tôi chuyển vấn đề cho Bill Mollison, cha đẻ của nuôi trồng thủy sản, trích dẫn từ Cẩm nang thiết kế nông nghiệp trường tồn, Chương 13.2, trang 459 "Trường hợp nuôi trồng thủy sản":

"Cho đến vài thập kỷ gần đây, chúng ta đã có thể thu hoạch đủ cá, động vật thân mềm và thực vật từ các hệ thống nước tự nhiên. Điều này không còn đúng nữa và một động lực mới là điều hiển nhiên trong việc tạo ra và nuôi cấy các sinh vật trong môi trường sống dưới nước.

Các nền văn hóa nước đã được thử nghiệm lâu dài và ổn định chắc chắn, và nhiều nền văn hóa đã tồn tại mà không cần đầu vào bên ngoài trong hàng ngàn năm. Tính ổn định và năng suất của các hệ thống nuôi trồng thủy sản vượt trội so với các hệ thống nuôi trên cạn đã được phát triển cho đến nay. Với cùng một đầu vào về năng lượng hoặc chất dinh dưỡng, chúng ta có thể mong đợi sản lượng nước từ 4-20 lần so với sản lượng từ vùng đất liền kề.

Nói tóm lại, nuôi trồng thủy sản là một nghề ổn định trong tương lai của các xã hội có trách nhiệm cũng như rừng, và giữa hai hệ thống có lợi này, chúng ta sẽ thấy diện tích hiện được giao cho chăn thả gia súc [lưu ý: anh ấy đang đề cập đến việc chăn thả quá mức có hại] và độc canh [lưu ý: về cơ bản là diệt chủng sinh thái]. Cả hai nghề sau này đều là những doanh nghiệp ngày càng ít được xã hội ưa chuộng, và sản phẩm của họ là một rủi ro rõ ràng từ bất kỳ quan điểm nào mà người ta quan tâm [tài chính, y tế, phúc lợi xã hội, hiệu quả năng lượng hoặc ổn định cảnh quan chung].

Nuôi trồng thủy sản không còn giá trị như một hình thức độc canh sử dụng năng lượng cao so với các hình thức trước đây của nó - các trang trại trồng ngũ cốc lớn hoặc một vụ. Nó thú vị nhất, vui vẻ nhất và có giá trị xã hội nhất khi gặp phải là nền văn hóa sân thượng khoai môn cộng đồng, và buồn nhất là trang trại nuôi tôm hoặc cá da trơn thâm canh 100 ha. Do đó, thái độ xuyên suốt của tôi là nhấn mạnh năng suất và quy trình hợp lý, nhưng không khuyến khích triển vọng 'năng suất tối đa của một loài'."

thủy canh

Thủy canh là phương pháp trồng cây trong dung dịch nước khoáng không có đất. Hệ thống này cho phép một phương pháp trồng trọt hiệu quả hơn được trang bị ít không gian hơn, ít lao động hơn và ít nước hơn. Vì thực vật ở trong điều kiện nước lý tưởng nên chúng không cần lượng nước dư thừa, nơi mà phần lớn nước thường bị lãng phí. Loại hệ thống này yêu cầu đầu vào là chất dinh dưỡng.

Thuận lợiNhược điểmCanh tác hữu cơ

  • Canh tác hữu cơ đã trở nên phổ biến trên thị trường vì nó được cho là một cách trồng trọt lành mạnh hơn.
  • Tận dụng chất thải để làm phân bón.
  • Sử dụng kiểm soát dịch hại tự nhiên.
  • Hệ thống sinh học tạo ra các loại cây trồng có vị ngon hơn và đôi khi nhiều dinh dưỡng hơn.
  • Sử dụng nhiều đất hơn so với canh tác truyền thống.
  • Trong hầu hết các trường hợp, chi phí trồng trọt và chứng nhận cây trồng hữu cơ cao hơn so với các phương pháp canh tác khác.
  • Chứng nhận USDA đang mất giá trị khi kinh doanh nông nghiệp thay thế sản xuất hữu cơ trang trại nhỏ Thủy canh vô cơ [sử dụng phân bón được khai thác và sản xuất]
  • Sản xuất một khối lượng lớn các loại cây trồng trong một không gian nhỏ.
  • Kết hợp nó với môi trường nông nghiệp được kiểm soát dẫn đến sản xuất ổn định, quanh năm.
  • Phụ thuộc vào các loại phân bón được sản xuất và khai thác tốn kém, tăng giá và trở nên khó mua hơn do nhu cầu trên toàn thế giới tăng lên. Nuôi trồng thủy sản tuần hoàn
  • Sản xuất khối lượng lớn cá trong một không gian nhỏ.
  • Các hệ thống tuần hoàn có tỷ lệ hỏng hóc cao do tỷ lệ dự trữ cao và biên độ sai sót thấp.
  • Tạo ra dòng thải lớn. Aquaponics [Thủy canh hữu cơ]
  • Aquaponics có tất cả những ưu điểm của canh tác hữu cơ, thủy canh và nuôi trồng thủy sản! Thêm:
  • Chất thải của cá cung cấp phân bón cho cây trồng.
  • Cá không mang mầm bệnh, chẳng hạn như e-coli và salmonella, mà động vật máu nóng mang.
  • Lượng nước cao trong aquaponics bè giúp giảm rủi ro cho sản xuất cá.
  • Aquaponics thể hiện chu trình tự nhiên giữa cá và cây và là phương pháp bền vững nhất trong bốn phương pháp được trình bày ở đây.
  • Với khối lượng sinh học nhất quán trong bể cá, thực vật phát triển mạnh.
  • Quản lý yêu cầu một người được đào tạo về nuôi cả cá và thực vật.
  • Một tổn thất lớn trong bể cá có thể làm gián đoạn sản xuất của nhà máy.

Sản xuất Thực phẩm Aquaponic: Nuôi Cá và Thực vật để có Thực phẩm và Lợi nhuận, Rebecca L. Nelson với sự đóng góp của John S. Pade

Thiết kế: Các tính năng và thành phần chính

Một trong những tính năng đáng chú ý của hệ thống aquaponic là vô số cách khác nhau mà nó có thể được xây dựng. Bất chấp sự đa dạng này, có năm thành phần chính trong bất kỳ thiết lập aquaponics nào: bể nuôi, loại bỏ chất rắn, bộ lọc sinh học, hệ thống phụ thủy canh và bể chứa [Hình 1; [5] Tất cả các thành phần chính này đều hoàn thành các chức năng sau, "sản xuất cá và thực vật có vây, loại bỏ chất rắn lơ lửng và quá trình nitrat hóa vi khuẩn. 1

Hình 1: Sơ đồ không theo tỷ lệ của các thành phần khác nhau quan trọng trong hệ thống aquaponics.

Bể Nuôi: nơi nuôi cá

Có ba loại kỹ thuật nuôi khác nhau: nuôi tuần tự, nuôi tách đàn và nuôi nhiều đơn vị. Mỗi kỹ thuật khác nhau này đều có những lợi ích, nhược điểm và yêu cầu bố cục khác nhau. Ví dụ, nuôi tuần tự đòi hỏi nhiều nhóm cá ở các độ tuổi khác nhau trong một bể. Cách thiết lập này ít phức tạp hơn so với các kỹ thuật nuôi khác. Tuy nhiên, nó có thể gây căng thẳng cho những con cá chưa trưởng thành hoàn toàn để bán ra thị trường khi những con khác bị bắt, nó cũng gây khó khăn cho việc theo dõi hồ sơ kho và cá còi cọc tránh bị bắt. Một kỹ thuật nuôi khác được gọi là tách đàn. Khi chia đàn, cá được chia ngẫu nhiên vào hai bể khác nhau khi bể thứ nhất đạt sức chứa. Mặc dù kỹ thuật này giúp tránh mang theo những con cá còi cọc, sự căng thẳng gây ra bởi việc di chuyển cá có thể gây bất lợi cho sự tăng trưởng tổng thể của chúng. Kỹ thuật phổ biến cuối cùng là một hệ thống có nhiều đơn vị nuôi. Trong hệ thống này, quần thể bắt đầu ở các độ tuổi khác nhau và được chuyển sang bể lớn hơn khi cá đủ lớn.

Loại bỏ chất rắn: loại bỏ chất thải hữu cơ lớn hơn

Loại hệ thống loại bỏ chất rắn phụ thuộc vào lượng chất thải hữu cơ được tạo ra trong hệ thống [hay còn gọi là có bao nhiêu con cá đang được nuôi và bao nhiêu cây đang được trồng]. Nếu có nhiều chất thải của cá hơn mức có thể được duy trì bởi số lượng cây trồng trong hệ thống, thì cần phải có một thiết bị loại bỏ chất rắn như thùng lọc vi mô.

Các bộ lọc trung gian này giúp thu gom chất rắn và "tạo điều kiện chuyển hóa amoniac và các chất thải khác trước khi đưa vào rau thủy canh". Điều này phát huy tác dụng trong các hệ thống quy mô thương mại và bể lắng đã được sử dụng [Hình 2]. Hệ thống bể lắng thu gom chất rắn ở đáy nón. Nó yêu cầu cá phải ở trong bể để ăn chất thải có thể ở gần đỉnh và giữ cho đường ống sạch sẽ. Lưới cũng được thiết lập sau bể lắng để thu gom chất thải hữu cơ dư thừa đã thoát ra khỏi bể lắng. Lưới này cần được làm sạch một đến hai lần một tuần. Điều quan trọng là phải loại bỏ các lưới này vì sự tích tụ chất hữu cơ có thể dẫn đến các điều kiện yếm khí có thể giết chết cá. Một số thông số chất lượng nước được yêu cầu để nuôi cá và thực vật bao gồm độ pH phù hợp, nồng độ oxy hòa tan, carbon dioxide, amoniac, clo, nitrit và nitrat. Bùn thu được từ lưới có thể được sử dụng để bón phân cho các loại cây trồng khác, hoặc trong môi trường đô thị, có thể được sử dụng trong các nhà máy xử lý nước thải để làm sạch nước. Ở quy mô nhỏ hơn, việc loại bỏ chất thải của hệ thống có thể không cần thiết [ở những nơi có lượng cá nhỏ so với diện tích trồng cây]. Ở các hệ thống này thường có dòng nước chảy trực tiếp từ bể nuôi cá sang các “ruống rau thủy canh trên nền sỏi”.

Hình 2:A] Máy làm sạch hoạt động bằng cách đầu tiên nước đi vào B] vách ngăn trung tâm, sau đó nó di chuyển để rời khỏi C] vách ngăn xả hoặc vào D] đầu ra của bể lọc hoặc ra ngoài qua E] cống xả bùn.

Lọc sinh học: sử dụng vi khuẩn

Một phần quan trọng của hệ thống aquaponics là loại bỏ amoniac được bài tiết dưới dạng chất thải trao đổi chất từ ​​mang cá. Nếu nồng độ amoniac quá cao thì cá sẽ chết. Điều này được ngăn chặn thông qua quá trình nitrat hóa amoniac. Trong quá trình này, amoniac bị oxy hóa thành nitrit và sau đó thành nitrat. Aquaponics tận dụng lợi thế của các vi khuẩn nitrat hóa tự nhiên, Nitrosomonas và Nitrobacter, làm trung gian cho quá trình này.

Hình 3: Sơ đồ về chu trình tự nhiên mà nitơ trải qua trong tự nhiên. Sơ đồ cho thấy cụ thể điểm mà vi khuẩn nitrat hóa, Nitrosomonas và Nitrobacter, là những nhân tố chính trong việc chuyển đổi nitrit độc hại thành nitrat tương đối không độc hại.

Những vi khuẩn nitrat hóa tự nhiên này thích phát triển trong màng sinh học dọc theo các bề mặt khác nhau. Để tối đa hóa sự phát triển của vi khuẩn, các bộ lọc sinh học trong aquaponics, thông thường nhất, được xây dựng từ cát, đá trân châu hoặc sỏi.

Hình 4: Sơ đồ thiết lập hệ thống aquaponics đơn giản

Hệ thống thủy canh: nơi trồng cây

Những bộ lọc sinh học khác nhau này cũng rất quan trọng để nhận ra khi phân biệt giữa các loại hệ thống thủy canh khác nhau. Trong các thiết lập nhỏ hơn, sỏi được sử dụng vì lợi ích canxi của nó đối với cây trồng. Loại hệ thống này cần nước lên xuống liên tục. Những nhược điểm của hệ thống này bao gồm tắc nghẽn từ rễ còn sót lại, sự phát triển của vi sinh vật và thiếu sự lưu thông nước đầy đủ [thiếu dòng chảy dẫn đến vùng kỵ khí và sản xuất cây trồng kém]. Thiếu dòng chảy cũng có thể dẫn đến chất lượng nước kém và cá chết. Nếu hệ thống aquaponics lớn hơn và dòng nước liên tục không phải là một lựa chọn, thì hệ thống cát là một lựa chọn tốt. Các hạt cát lớn hơn được khuyến nghị để tránh tắc nghẽn các ống. Nếu cả cát và sỏi đều không phải là một lựa chọn, thì đá trân châu là một lựa chọn tuyệt vời khác. Các hệ thống dựa trên đá trân châu sẽ tốt nếu các cây có rễ nhỏ đang được trồng và người trồng sẵn sàng loại bỏ tất cả các chất rắn trước khi đưa vào phần thủy canh. Nếu điều này không được thực hiện, các phần kỵ khí sẽ hình thành.

Sump: thu gom nước sạch

Bể lắng là nơi bơm nước trong hệ thống. Đây là một nơi tốt để thêm nước nếu hệ thống bị mất nước.

Lý thuyết khoa học: hệ thống aquaponics hoạt động như thế nào

Aquaponics là một hệ thống tuần hoàn tận dụng các quá trình sinh học tự nhiên. Dưới đây, mỗi phần của hệ thống [thực vật, cá, nước và vi khuẩn] được giải thích:

Thực vật: chúng cần gì và làm thế nào để chúng phát triển tốt nhất?

Đầu tiên, điều quan trọng là phải giải quyết các loại cây thích nghi tốt nhất với hệ thống aquaponics. Hệ thống này hỗ trợ tốt nhất cho các loại cây có nhu cầu dinh dưỡng thấp như cải xoong, húng quế, hẹ, rau bina, rau thơm và rau diếp. Tuy nhiên, cà chua và dưa chuột cũng đã được trồng. Nếu điều kiện yếm khí được tạo ra do dòng nước chảy kém, thì những khu vực này cũng có thể dẫn đến việc cây trồng không phát triển được.

Một ví dụ về cây cà chua trong một hệ thống đầy giá thể. Ảnh cá nhân của tác giả.

Cây có củ

Mặc dù phát triển trong môi trường nhiều đá, chẳng hạn như sỏi hoặc sỏi đất sét, các loại cây lấy củ được cho là phát triển khá tốt trong hệ thống aquaponics. Một danh sách ngắn các loại cây có thể trồng bằng aquaponics sẽ bao gồm rau diếp, hẹ, cải xoong, húng quế, bắp cải, cà chua, bí và dưa. Ban đầu khi phát triển aquaponics, người ta nghĩ rằng chỉ có thể trồng các loại cây ăn lá. Giờ đây, hơn 60 loại thực phẩm khác nhau đã được trồng thành công, như thử nghiệm của Trung tâm Đa dạng hóa Cây trồng ở Alberta, Canada.

Rễ xâm lấn

Không nên trồng một loài có rễ phát triển nhanh, chẳng hạn như bạc hà. Một hệ thống gốc tích cực sẽ phát triển thành đường ống và vượt qua hệ thống.

Hệ thống đầy phương tiện

Bởi vì các hệ thống chứa đầy phương tiện truyền thông là phổ biến nhất để sản xuất thực phẩm tại nhà, phần này sẽ được xây dựng chi tiết hơn vì nó liên quan đến phương pháp làm đầy phương tiện truyền thông. Nhiều thành phần của phương pháp này cũng được sử dụng trong các hệ thống bè và NFT. Các phần cơ bản của một hoạt động chứa đầy phương tiện truyền thông là giường trồng trọt, bể cá và bể lắng. Tất nhiên, máy bơm cá nhân, cơ chế sục khí, máy nước nóng/máy làm lạnh, hệ thống điện dự phòng và nhiều hệ thống ống nước sử dụng đường ống PVC cũng cần thiết.

Vừa phát triển

Một loại sỏi tiêu chuẩn 1/4 inch [0,66cm], đá trân châu hoặc hydroton, một loại sỏi sét thường được sử dụng trong thủy canh, có thể được sử dụng làm giá thể trồng trọt. Sỏi ít tốn kém hơn một chút, nhưng hydroton cho phép trồng dễ dàng hơn trong một số trường hợp vì tính đồng nhất của nó.

Âm lượng

Một con cá cần khoảng 10 lít, hoặc 2,5 gallon không gian cho chính nó. Vì vậy, nếu bạn có một bể cá 50 gallon, bạn có thể nuôi 20 con cá. Tuy nhiên, bạn càng có nhiều nước sẽ giúp ổn định hệ thống. Kích thước bể tối thiểu được khuyến nghị là 250 gallon, hoặc 1000 lít. Thể tích luống trồng phải bằng với thể tích bể cá. Các hệ thống nhỏ hơn đã được thực hiện với mức độ thành công khác nhau.

Hệ thống xả/đổ đầy

Khi sử dụng luống trồng, giá thể phải được làm ngập và thoát nước định kỳ. Có một số phương pháp mà điều này có thể được thực hiện.

Một dòng chảy thích hợp là rất quan trọng để cung cấp oxy cho rễ và vi khuẩn. Có một số phương pháp để đưa nước từ luống trồng trở lại bể cá. Chúng bao gồm một xi phông chuông, tràn, van vệ sinh hoặc chỉ một máy bơm được đặt trên bộ hẹn giờ. Bất kỳ cách nào cũng có thể được sử dụng để cung cấp lượng nước, chất dinh dưỡng và oxy thích hợp cho nước trong Hệ thống chứa đầy phương tiện. Điều quan trọng là có tốc độ dòng chảy sẽ luân chuyển nước qua hệ thống và không cho phép tích tụ mức độ độc hại của amoniac và nitrit.

dinh dưỡng thực vật

Tùy thuộc vào hệ thống của bạn, có thể cần thêm một số chất dinh dưỡng vào nước. Sắt, canxi, magie, kali và bo. Chúng có thể được thêm vào nước ở dạng chelate cứ sau ba tuần hoặc lâu hơn. Bổ sung aquaponics với nuôi trùn quế , như đã mô tả , có thể tránh được nhu cầu này.

Thân thiện với Aquaponics đã thực hiện một hướng dẫn để xác định sự thiếu hụt dinh dưỡng thực vật

Cá: yêu cầu để sản xuất cá tốt nhất

Một số loài cá tốt hơn vì chúng có khả năng chịu đựng tốt hơn với những thay đổi. Cá rô phi là loại cá được sử dụng phổ biến nhất trong hệ thống. Các loài cá được đưa vào hệ thống bao gồm "cá rô phi, cá hồi, cá rô, cá rô Bắc Cực và cá vược...cá rô phi chịu được các điều kiện nước biến động như độ pH, nhiệt độ oxy và chất rắn hòa tan". Những điều kiện khác nhau đã đề cập trước đây [amoniac, nitrit, nitrat, pH, oxy hòa tan, carbon dioxide] rất quan trọng để theo dõi nhằm đảm bảo tốc độ tăng trưởng cao nhất của cá. Những điều kiện này có thể được đo trực tiếp hoặc gián tiếp thông qua "mật độ cá thả, tốc độ tăng trưởng của cá, tốc độ cho ăn và khối lượng".

Cá làm thức ăn

Tùy thuộc vào khí hậu nơi bạn sống, tốt nhất nên sử dụng cá có nguồn gốc từ khu vực của bạn. Điều này cho phép sử dụng ít năng lượng nhất để sưởi ấm hoặc làm mát bể cá. Cũng nên chọn một giống cá khỏe mạnh có thể sống sót sau những biến động về chất lượng nước hoặc nhiệt độ. Hãy nhớ rằng một số loài cá ăn thịt đồng loại của chúng khi chúng lớn hơn và phải được phân loại vào các bể riêng.

cho ăn

Thức ăn cho cá là đầu vào chính của hệ thống aquaponic, vì vậy việc lựa chọn thức ăn là rất quan trọng cho sự bền vững.

Có một số lựa chọn để cung cấp thức ăn cho cá của bạn. Hầu hết các hệ thống có thể kết hợp thuận lợi một vài trong số này -

  • Thức ăn viên cho cá . Bạn có thể cho cá ăn bằng thức ăn viên chất lượng cao làm từ cá và đậu nành. Đây là cách cho cá ăn phổ biến nhất và đã được thử nghiệm kỹ lưỡng trong các hệ thống aquaponic, nhưng nó có nhược điểm là yêu cầu đầu vào bên ngoài liên tục, điều này làm tăng đáng kể chi phí vận hành của hệ thống. Các tùy chọn sau đây có thể được sử dụng để đưa hệ thống gần đúng hơn với một hệ thống vòng kín hoàn toàn
  • tảo . Tảo sẽ phát triển đặc hữu ở hầu hết mọi vùng nước tĩnh và cung cấp một số thức ăn cho cá. Đặt lưới nhựa [chẳng hạn như thùng trái cây rỗng] vào bể cá của bạn sẽ tạo bề mặt cho tảo phát triển. Thật không may, ngay cả trong những trường hợp tốt nhất, rất khó để đáp ứng đầy đủ nhu cầu thức ăn của cá chỉ với tảo.
  • Thức ăn cho cá có thể được sản xuất trên luống trồng nếu giống cá được chọn ăn rau lá xanh.
  • Bèo tấm cũng là một lựa chọn tuyệt vời vì nó có thể được trồng trên bề mặt của bể phụ, sau đó được thu hoạch và đông lạnh khi cần thiết. Bèo tấm phát triển nhanh, có hàm lượng protein và chất dinh dưỡng cao cho cá, và có một số loài phù hợp với hầu hết các vùng khí hậu. Ngoài ra, bèo tấm hấp thụ amoniac, một sản phẩm phụ của cá, cung cấp một loại thức ăn giàu protein có thể làm thức ăn cho một số loại cá.
  • giun . Một số người thực hành nuôi trùn cùng với aquaponics. Điều này cho phép những phần không ăn được của cây trồng [hoặc chất thải hữu cơ khác mà bạn có xung quanh, chẳng hạn như cỏ cắt hoặc bất cứ thứ gì] được làm thức ăn cho giun. Những con giun sau đó có thể được cho cá ăn. Phân hữu cơ được sản xuất trong phân trùn quế có thể được sử dụng để trồng cây bên ngoài hệ thống aquaponic, hoặc có thể được sử dụng để pha trà phân hữu cơ có thể được thêm vào thành phần thủy canh của hệ thống. Điều này đa dạng hóa các chất dinh dưỡng mà cây trồng nhận được, đặc biệt là cung cấp boron mà có thể thiếu.

nhà trẻ

Mặc dù cá giống có thể được mua, nhưng chúng không phải là nguồn duy nhất để sinh sống trong bể cá. Để tiếp tục với ý tưởng về một hệ thống khép kín, một bể ương có thể được thiết lập và tạo điều kiện thuận lợi cho việc giao phối để quần thể cá tự duy trì. Trong một số trường hợp, điều quan trọng là phải chuyển con non sang bể riêng vì con trưởng thành sẽ ăn thịt chúng.

Nước

Trong một hệ thống aquaponics, chất lượng nước có tương quan trực tiếp với chất lượng cây trồng. Thực vật cần một số khoáng chất để phát triển và những khoáng chất này được cung cấp bởi chất thải của cá. Trong một tình huống phát triển không thủy canh, các khoáng chất đến từ đất. Trong một hệ thống thủy điện khép kín, chẳng hạn như aquaponics, các khoáng chất đi vào hệ thống được điều tiết ở mức độ cao. Khi trồng cây trong đất, bạn có nguy cơ khiến cây hấp thụ các khoáng chất độc hại, và sau đó tiêu thụ chúng trong sản phẩm cuối cùng của bạn. Do đó, aquaponics là một hình thức canh tác hữu cơ thuần túy hơn, cung cấp mức độ điều tiết cao hơn, dẫn đến sản phẩm có chất lượng cao hơn.

Thiết bị làm trong, khoáng hóa, khử khí và lọc sinh học

Thùng giữa trong hệ thống này, được chôn dưới đất, đóng vai trò là bể lắng. Các luống trồng trọt được nâng lên phía sau và bể cá được chôn ở phía trước. Ảnh cá nhân của tác giả.

Việc duy trì chất lượng nước là rất quan trọng đối với tất cả các bộ phận của hệ thống. Một yếu tố đặc biệt quan trọng là cân bằng độ pH, bởi vì các bộ phận khác nhau của hệ thống phát triển mạnh trong một độ pH nhất định. Do đó, một số thỏa hiệp phải được thực hiện. Cá thường thích độ pH từ 7,5-8, trong khi thực vật hoạt động tốt nhất ở mức 6,0-6,5 và quần thể vi khuẩn hoạt động hiệu quả nhất ở mức 7,0-8,0. Sự đồng thuận về độ pH tổng thể là 7,0 để hệ thống hoạt động tốt nhất.

Để đạt được mức chất lượng nước có thể chấp nhận được, cần có các thành phần khác nhau tùy thuộc vào loại thiết lập aquaponic được lắp đặt. Có ba loại chính: bè, Kỹ thuật màng dinh dưỡng [NFT] và giường chứa đầy phương tiện truyền thông. Hệ thống bè, còn được gọi là phao, kênh sâu và dòng chảy sâu, trồng cây trong các tấm xốp nổi trong bể tách biệt với bể cá. NFT trồng cây trong các kênh dài và hẹp với một màng nước mỏng chảy qua để mang chất dinh dưỡng đến rễ cây. Các luống chứa đầy giá thể chỉ đơn giản là các thùng chứa đầy giá thể trồng trọt, chẳng hạn như sỏi, đá trân châu hoặc hydroton, trong đó rễ cây được giữ lại, sau đó chúng trải qua quá trình ngập và thoát nước để đưa chất dinh dưỡng đến rễ. Hai phương pháp đầu tiên phổ biến hơn trong các hoạt động quy mô thương mại, trong khi phương pháp cuối cùng được sử dụng phổ biến nhất trong các hoạt động sân sau, sản xuất thực phẩm ở quy mô nhỏ để nuôi sống một gia đình.

Thiết bị làm sạch được sử dụng để loại bỏ chất rắn khỏi cột nước. Điều này có thể được thực hiện theo nhiều cách. Bể lắng hình nón và bể lắng tạo điều kiện cho chất rắn lắng ra khỏi cột nước; chúng dựa trên khái niệm về trọng lượng riêng cao, so với nước mà chúng ở trong đó. Về cơ bản, điều này có nghĩa là chúng chìm xuống và có thể được giữ lại ở đáy của một thiết bị làm trong, cho dù đó là bể lắng hay bể lắng hình nón. Một cách khác để loại bỏ chất rắn là bộ lọc trống màn hình vi mô giúp loại bỏ chất hữu cơ trong quy trình rửa ngược. Việc loại bỏ chất rắn chỉ cần thiết trong hệ thống bè và NFT vì trong một chiếc giường chứa đầy phương tiện, chất rắn được giữ lại trong phương tiện, nơi chúng có thể phân hủy sinh học mà không can thiệp vào chức năng của bất kỳ thành phần hệ thống nào khác. Đôi khi, việc có một thiết bị làm sạch trong một hệ thống chứa đầy phương tiện sẽ hữu ích khi có nhiều chất thải rắn.

Bây giờ, bạn có thể tự hỏi hệ thống hoạt động như thế nào nếu chất rắn, về cơ bản là phân bón của hệ thống, bị loại bỏ. Trước bể lắng, các hệ thống bè và NFT cần một bể khoáng hóa chứa đầy một số loại vật liệu xốp. Trong khu vực này, vi khuẩn dị dưỡng chuyển đổi chất thải thành các nguyên tố mà cây trồng dễ dàng sử dụng. Quá trình này cũng tạo ra các loại khí như hydro sunfua, metan và nitơ. Do đó, một bể khử khí là cần thiết để giúp giải phóng chúng vào không khí. Một lần nữa, điều này là không cần thiết trong một chiếc giường chứa đầy phương tiện truyền thông vì chất rắn vẫn còn trong hệ thống bị mắc kẹt trong phương tiện truyền thông.

Lọc sinh học cung cấp một nơi cho vi khuẩn sinh sống. Nó không cần thiết trong các hệ thống bè và môi trường vì có đủ diện tích bề mặt để vi khuẩn xâm chiếm ở mức độ khỏe mạnh. Tuy nhiên, trong một hệ thống NFT, không gian thuộc địa bổ sung phải được cung cấp để một thuộc địa khỏe mạnh ổn định. Phần mở rộng này được gọi là bộ lọc sinh học.

sục khí

Sục khí thích hợp của nước là rất quan trọng đối với chất lượng cuộc sống của cá. Nếu không có đủ oxy, cá có thể chết trong vòng 45 phút. Ngay cả khi cái chết không xảy ra ngay lập tức, tổn thương mang có thể là vĩnh viễn và dần dần, quần thể cá sẽ giảm. Đây chính là lý do tại sao việc có một hệ thống điện dự phòng lại quan trọng. Máy sục khí nước có thể mua ở cửa hàng cung cấp thiết bị hồ cá nhưng phải chạy bằng điện. Vì vậy, nếu có sự cố về điện, oxy sẽ ngừng cung cấp cho nước và dẫn đến thiệt hại cho quần thể cá.

Máy sục khí kiểu bể cá không phải là cách duy nhất để bổ sung oxy cho bể cá. Trong một hệ thống chứa đầy giá thể, nước chảy ra từ các luống trồng có thể được bố trí sao cho nước rơi từ đủ độ cao để dội ngược trở lại bể cá, hòa trộn không khí vào trong nước. Một lần nữa, nếu mất điện, máy bơm sục khí cũng sẽ bị hỏng; bất kể biện pháp nào được thực hiện để cung cấp đủ oxy, cần có một nguồn điện dự phòng.

Vi khuẩn: những vi khuẩn này giúp ích như thế nào?

Một phần quan trọng của hệ thống aquaponics là loại bỏ amoniac được bài tiết dưới dạng chất thải trao đổi chất từ ​​mang cá. Nếu nồng độ amoniac quá cao thì cá sẽ chết. Điều này được ngăn chặn thông qua quá trình nitrat hóa amoniac. Trong quá trình này, amoniac bị oxy hóa thành nitrit và sau đó thành nitrat. Aquaponics tận dụng lợi thế của các vi khuẩn nitrat hóa tự nhiên, Nitrosomonas và Nitrobacter, làm trung gian cho quá trình này ]. Vi khuẩn từ rễ của các loại cây aquaponics khác nhau đã được phân lập để xác định chủng vi khuẩn có mặt và chức năng của chúng trong hệ thống. Trong một loại rhizoplane xử lý nước của họ sậy, Phragmites communis, một nghiên cứu phân loại đã được thực hiện để xác định một chủng Nitrosomonascommunis và Nitrosomas europaea [cả hai đều là vi khuẩn oxy hóa amoni] có mặt trên rễ.

Hình 5: Sơ đồ không theo tỷ lệ của hệ thống aquaponic UVI.

Thuộc địa vi khuẩn

Quần thể vi khuẩn sinh sống trong toàn bộ hệ thống chịu trách nhiệm chuyển đổi nitrit và amoniac thành nitrat, sau đó cây trồng có thể sử dụng. Nếu không có sự chuyển đổi này, nitrit và ở một mức độ nào đó là amoniac sẽ đạt đến mức độc hại và giết chết cá và thực vật.

Xây dựng thuộc địa tự nhiên

Những vi khuẩn này được tìm thấy tự nhiên trong không khí và nước, chúng không cần phải thêm vào hệ thống. Quá trình hình thành đàn tự nhiên có thể mất 20-30 ngày, đôi khi lên đến 8 tuần. Cuối cùng, giống như tất cả các hệ thống tự nhiên, các thành phần sẽ cân bằng và duy trì ổn định mà không cần phải bảo trì nhiều.

Bắt đầu của riêng bạn

Tuy nhiên, để đẩy nhanh quá trình xâm lấn, phân urê có thể được thêm vào với một lượng rất nhỏ như một nguồn amoniac.

Hệ thống Aquaponic không có hoặc công suất thấp

Nếu muốn xây dựng một hệ thống yêu cầu ít hoặc không cần điện năng [chẳng hạn như nếu thúc đẩy aquaponics ở một quốc gia đang phát triển] thì có thể sử dụng "Van xả lũ". Hệ thống này chỉ hoạt động với một máy bơm bơm nước từ bể cá đến "Van lũ… [và] nó sẽ hoạt động với tốc độ dòng chảy thấp hơn 100 gallon mỗi giờ". Một thiết kế cụ thể cho hệ thống này vẫn chưa được đưa ra nhưng nó hoạt động theo cách tương tự như "van vệ sinh tiêu chuẩn".

Các thiết kế khác không có van nhưng thay vào đó, cam kết sử dụng lao động thủ công. Một hệ thống aquaponics được xây dựng miễn phí ở Thái Lan và không cần đầu vào điện. Cần có những vật dụng sau: bể nuôi cá [như chậu nhựa lớn], chậu trồng cây, phương tiện để nâng cây lên trên bể cá và thiết bị tưới nước. Để khởi động hệ thống này, điều quan trọng là phải thả cá vào trước ít nhất một tuần. Ngoài ra, trước khi tưới cây, hãy xoáy bể nuôi cá sau đó đổ đầy bình tưới. Trong hệ thống này, bể nuôi cá sẽ cần được vệ sinh định kỳ. Cuối cùng, điều quan trọng là phải làm ngập các thùng chứa ít nhất ba lần một ngày.

Vận hành và bảo trì

Hoạt động và bảo trì sẽ khác nhau giữa tất cả các thiết kế khác nhau. Nói chung, các mức độ khác nhau của chất dinh dưỡng và độ pH phải được theo dõi. Việc dọn sạch mọi "bùn" tích tụ trong đường ống giữa các thành phần khác nhau của hệ thống cũng rất quan trọng. Trong các phần khác đề cập đến các hệ thống khác nhau, có nhiều chi tiết hơn về các kỹ thuật bảo trì.

Đánh giá hệ thống

Nhiều nơi trên thế giới không dễ tiếp cận với rau xanh hoặc cá tươi. Một số địa điểm này nằm ở sân sau của chính chúng ta, ở một số khu trung tâm đô thị không có cửa hàng tạp hóa gần đó. Việc đánh giá hệ thống aquaponic phải tính đến tầm quan trọng mà những thứ này, có thể là nguồn tài nguyên khan hiếm [cá tươi và rau xanh], có thể cung cấp cho cộng đồng. Cá rô phi chứa chất béo, protein và sắt, tất cả đều là những phần quan trọng trong chế độ ăn uống của con người.

Nếu cố gắng đánh giá lợi ích kinh tế của hệ thống, "cho đến nay, một số nghiên cứu đã đánh giá lợi nhuận của các hoạt động quy mô nhỏ và quy mô lớn". Vẫn chưa rõ liệu an toàn thực phẩm có phải là mối quan tâm hay không vì có "nguy cơ lây nhiễm chéo, bao gồm lây lan vi khuẩn Salmonella và Escherichia coli khi cá và các động vật khác ở gần sản phẩm". Tuy nhiên, người ta biết rằng lợi nhuận tăng lên vì những điều sau: 1] chất dinh dưỡng thực vật được cá sản xuất "miễn phí" 2] bộ lọc sinh học lớn thường không cần thiết 3] nhu cầu nước giảm 4] chi phí chung để vận hành hệ thống và cơ sở hạ tầng được cả hai hệ thống chia sẻ.

Một cách khác để đánh giá hệ thống là phân tích hiệu quả loại bỏ chất dinh dưỡng của cây trồng. Điều này đã được nhiều nhà khoa học thực hiện. Trong một thí nghiệm như vậy, các nhà khoa học đã kiểm tra sự bài tiết và hấp thu nitơ trong các hệ thống aquaponic bằng cách xem xét hiệu suất tăng trưởng, năng suất rau diếp và khả năng giữ lại chất dinh dưỡng. Trong một thí nghiệm khác, hệ thống aquaponic được thiết lập để phân tích quá trình loại bỏ nitơ của cà chua và dưa chuột. Người ta thấy rằng cà chua bị loại bỏ nhiều nhất và toàn bộ hệ thống có "69% lượng nitơ bị loại bỏ bởi toàn bộ hệ thống, do đó có thể được chuyển đổi thành trái cây ăn được". Sản lượng của một số loại cây trồng cũng có thể được sử dụng để đánh giá năng suất của hệ thống. Trong Graber et al. họ đã phân tích bốn loại cây cà chua khác nhau và nhận thấy năng suất của chúng trong hệ thống aquaponic cao hơn so với hệ thống thủy canh [Hình 6].

Hình 6: Năng suất của các loài cà chua khác nhau được trồng trong hai hệ thống khác nhau; aquaponics hoặc thủy canh.

Để thu được lợi ích kinh tế lớn nhất thông qua việc hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng nhất, một nghiên cứu cho thấy "sự tăng trưởng thực vật lớn nhất được quan sát thấy trong hệ thống bể tuần hoàn nơi tỷ lệ cá ăn và các chất dinh dưỡng hòa tan sau đó cao hơn. Trong hệ thống đó, sản xuất sinh khối cỏ dây -Spartina lớn hơn 25% so với trong đầm lầy nhân tạo và khả năng hấp thụ nitơ gấp đôi so với đầm lầy tự nhiên. Phân tích kinh tế sơ bộ cho thấy rằng sản xuất cây trồng có thể tạo ra thu nhập bổ sung vì cây trồng có giá trị tương đối cao".

tác động

Các tổ chức khác nhau trên khắp thế giới đã thiết lập các hệ thống aquaponic ở các khu vực của thế giới đang phát triển để cung cấp thực vật và cá tươi cho các cộng đồng thiểu số. Một trong những tổ chức như vậy, Ủy ban Cứu hộ Quốc tế, đã xây dựng một hệ thống aquaponic với hai bể nuôi cá 700 gallon thả cá rô phi và sử dụng nước thải được tạo ra để trồng cây tươi.

Trong các cộng đồng đô thị, aquaponics đã được sử dụng để cung cấp sản phẩm tươi giá rẻ cho những cá nhân không thể dễ dàng tiếp cận và trong một số trường hợp, các cá nhân đã kiếm được lợi nhuận từ hệ thống aquaponic đô thị. Hiện tại, Đại học Amherst Massachusetts đang thực hiện một dự án aquaponics ở Uganda, dự án này sẽ cung cấp protein chất lượng cao cho cư dân của cộng đồng. Xem video tại //www.cns.umass.edu/about/news/2012/danylchuk-holingsworth-develop-aquaponics-for-developing-countries . Viện Công nghệ Massachusetts cũng đang thực hiện một dự án tại Việt Nam nhằm cung cấp cá rô phi và gạo cho một tỉnh địa phương tên là Hòa Bình.

Phổ biến

Sự thật và thông tin về aquaponics có thể được tìm thấy trên internet [chẳng hạn như tại đây: //theaquaponicsource.com/learn-about-aquaponics/ ], nơi một cá nhân có thể tìm hiểu về khoa học đằng sau hệ thống, cách thiết lập hệ thống aquaponics của riêng bạn và nói chuyện [thông qua blog] với những cá nhân khác đã thử nghiệm thiết lập aquaponics của riêng họ. Kể từ sự phấn khích mới của aquaponics, các quốc gia trên thế giới đã bắt đầu được hưởng lợi từ hệ thống aquaponics. Tại Hoa Kỳ, Đại học Bang Bắc Carolina và Đại học Quần đảo Virgin đã đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy công nghệ. Các quốc gia ở Nam Mỹ, nhiều trong số đó đang thiếu nước trầm trọng, là những ứng cử viên hàng đầu cho hệ thống nuôi trồng thủy sản và làm vườn tích hợp này vì việc sử dụng nước hiệu quả của nó [Bishop, 2009]. Nhật Bản, Đài Loan, Bangladesh cũng như nhiều quốc gia khác ở châu Á đã sử dụng aquaponics vì khả năng sản xuất thực phẩm hữu cơ với chi phí thấp trong một không gian cô đặc. Tại Úc, các nhà khoa học đã thử nghiệm các loài cá khác nhau để nuôi vì lệnh cấm cá rô phi [loại cá được sử dụng phổ biến nhất trong hệ thống]. Các hệ thống aquaponic dễ bảo trì, rẻ và hiệu quả đã được xây dựng ở Châu Phi. Aquaponics có mặt ở hầu hết các châu lục trên toàn cầu. Hầu hết các hoạt động thuộc một trong các loại sau: nghiên cứu, giáo dục, phi lợi nhuận, thương mại hoặc sở thích tư nhân [hầu hết các hệ thống đều có quy mô nhỏ].

Những thách thức với phổ biến

Một trong những hạn chế chính của hệ thống này là nó có thể có chi phí khởi động khá lớn, cần nhiều đất cho các hệ thống quy mô thương mại và nhìn chung là "thiếu các mô hình quy mô lớn và nhân viên được đào tạo".

thiết kế lại

Lượng chất dinh dưỡng do cá cung cấp không thể được chuyển đổi đủ nhanh trong một số trường hợp bởi vi khuẩn nitrat hóa từ nitrat thành nitơ mà cây có thể sử dụng được [Tyson et al., 2007]. Được biết, độ pH thay đổi tốc độ nitrat hóa, nhưng sự cân bằng giữa độ pH “tốt” cho vi khuẩn, cá và thực vật là khó khăn trong hệ thống hiện tại, nghĩa là mỗi loại có một độ pH lý tưởng khác nhau.

Hệ thống xây dựng tại nhà

Có nhiều cách để ai đó có thể xây dựng hệ thống aquaponics tại nhà. Đây có thể là một dự án thú vị và bổ ích, đặc biệt nếu nó được sử dụng để dạy trẻ em về khoa học đời sống. Đầu tư vào một hệ thống xây dựng tại nhà cho mục đích sản xuất thực phẩm là một điều hoàn toàn khác. Có rất nhiều điều có thể xảy ra sai sót trong một hệ thống aquaponic vì có quá nhiều biến số đối với hệ thống. Chất lượng nước là mối quan tâm số một trong aquaponics và nó có thể chịu những thay đổi lớn nếu chỉ một phần của hệ thống bị mất cân bằng hoặc trục trặc. Vì vậy, điều quan trọng với khoản đầu tư này, giống như bất kỳ khoản đầu tư nào khác, là phải hiểu rủi ro là gì trước khi bạn bắt đầu một dự án. Dưới đây là một vài điều cần chú ý và các cách giúp thiết kế một hệ thống hiệu quả. Nhưng điều này, giống như bất kỳ tài liệu nào, là không đầy đủ. Nếu bạn quyết định xây dựng hệ thống của riêng mình, chắc chắn bạn sẽ gặp phải những vấn đề mới. Mặc dù vậy, đừng nản lòng, các giải pháp luôn có sẵn và nếu bạn tiếp tục đọc và tiếp tục làm việc, các câu trả lời cho việc sản xuất lương thực giá cả phải chăng sẽ có sẵn.

Để kết hợp một hệ thống aquaponics, bạn sẽ cần một số vật dụng. Có thể mua một bộ dụng cụ từ các tổ chức như www.backyardaquaponics.com. Hệ thống cũng có thể được xây dựng bằng vật liệu của riêng bạn. Các thành phần cơ bản là bể cá hoặc bồn tắm cũ, máy bơm chìm, ống nhựa PVC để chuyển nước từ máy bơm sang buồng vi khuẩn, máy bơm không khí và đá không khí. Các hệ thống quy mô nhỏ cũng tạo nên những dự án lớp học tuyệt vời. Học sinh có thể học các kỹ năng giải quyết vấn đề liên quan đến các công nghệ trong trò chơi. Các khía cạnh giáo dục khác bao gồm chu trình tự nhiên, quá trình nitrat hóa, sinh học, giải phẫu cá, dinh dưỡng, nông nghiệp, toán học và kinh doanh. Các trường học trên khắp Hoa Kỳ và các quốc gia khác đang sử dụng aquaponics cho các trải nghiệm giáo dục từ cấp tiểu học đến đại học.

nông nghiệp thùng

Sổ tay Barrelponics . Barrelponics là aquaponics trong thùng. Nhỏ, nhưng có thể mở rộng. Nếu bạn muốn có một mô tả đầy đủ về cách xây dựng một hệ thống thùng canh tác, pdf [1] do Hughey cung cấp.

Đây là một ví dụ về một hệ thống tại Sierra Nevada College. Thưởng thức!

Hệ thống Aquaponics của Cao đẳng Sierra Nevada

đài phun nước trang trại

Farm Fountain kết hợp aquaponics và điêu khắc. Nó áp dụng aquaponics như một phương pháp canh tác thẳng đứng để tiết kiệm không gian. Làm thế nào để xây dựng của riêng bạn

Lời khuyên cuối cùng

Khi thiết kế một hệ thống mới, điều quan trọng là phải hiểu rằng chất lượng nước thực sự sẽ là huyết mạch của hệ thống. Nếu không có tốc độ dòng chảy và vận chuyển nước thích hợp, hệ thống sẽ hoạt động kém nếu có. Trong video hướng dẫn Aquaponics Made Easy của mình, Murry Hallam chỉ ra rằng trong các hệ thống aquaponics nhỏ, tốt nhất là không nên có một hệ thống nhỏ hơn 1000L [265 gallon]. Điều này là do dưới mức đó, lượng nước trong hệ thống kém ổn định hơn, có ít nước hơn để đóng vai trò đệm khi nhiệt độ thay đổi hoặc khi chất thải của cá tăng đột biến.

Việc di chuyển lượng nước đó xung quanh cũng có thể sử dụng rất nhiều năng lượng và do đó, khi thiết kế một hệ thống xây dựng trong nhà, hãy tập trung vào các cách sử dụng trọng lực để thúc đẩy quá trình chuyển nước từ một phần của hệ thống sang phần khác. Một cách hay để làm điều này trong giai đoạn lập kế hoạch là vẽ các biểu đồ chỉ ra vị trí của mực nước trong mỗi bể. Bằng cách này, bạn biết vị trí trong hệ thống để sắp xếp mọi thứ và ở phần cuối của sơ đồ, bạn sẽ cần đạt được lực nâng thẳng đứng bao nhiêu để di chuyển nước qua hệ thống.

đọc thêm

  • Thông tin Aquaponics tại FAST
  • Aquaponics sân sau . Bao gồm một diễn đàn thịnh vượng
  • Growing Power một tổ chức phi lợi nhuận dành riêng cho việc giáo dục mọi người về trồng trọt
  • Aquaponics thân thiện chứa các kế hoạch cho các hệ thống
  • Bài viết trên tạp chí Aquaponics
  • , phần đọc thêm
  • Hệ thống aquaponics cơ bản [DIY] [Wikiversity]
  • Help With Aquaponics Chứa các kế hoạch xây dựng và vận hành hệ thống aquaponics
  • Aquaponics Ideas Blog cung cấp thông tin và ý tưởng về Aquaponics
  • Farming Aquaponics

    1 Tài nguyên Hướng dẫn Aquaponics

Người giới thiệu

  • ↑ Klinger, D., và R. Naylor. "Tìm kiếm các giải pháp trong nuôi trồng thủy sản: Biểu đồ một khóa học bền vững." [Bằng tiếng Anh]. Tạp chí Tài nguyên và Môi trường hàng năm, Tập 37 37 [2012]: 247-+.
  • Linky, EJ, Janes, H. và Cavazzoni, J. [2005], Các công nghệ hợp lý để sử dụng khí mê-tan trong môi trường bãi rác: Một ví dụ về mảng công nghệ tích hợp và các mạng lưới thể chế đang phát triển. Diễn đàn Tài nguyên Thiên nhiên, 29:25–36. doi: 10.1111/j.1477-8947.2005.00110.x
  • Marinho-Soriano, E., SO Nunes, MAA Carneiro, và DC Pereira. "Loại bỏ chất dinh dưỡng khỏi nước thải nuôi trồng thủy sản bằng cách sử dụng Macroalgae Gracilaria Birdiae." [Bằng tiếng Anh]. Sinh khối & Năng lượng sinh học 33, số. 2 [Tháng 2 năm 2009]: 327-31
  • ↑ Aquaponics Made Easy của Murray Hallam, Phim Flashtoonz, 2009
  • ↑ Rakocy, J. 2006. "Aquaponics-Tích hợp Thủy canh với Nông nghiệp." ATTRA-Dịch vụ thông tin nông nghiệp bền vững quốc gia. //www.aces.edu/dept/fisheries/education/documents/aquaponics_Integrationofhydroponicswaquaculture.pdf
  • ↑ Crossley, Phil L. [2004], "Tiểu thủy lợi trong nông nghiệp đất ngập nước", Nông nghiệp và Giá trị Con người [21]: 191-205
  • Boutwell, J. [2007, 16 tháng 12]. aquaponics của người Aztec được tân trang lại. Đăng ký Thung lũng Napa
  • Bishop, M., Bourke, S., Connolly, K., Trebic, T. [2009]. Dự án aquaponics của Làng Baird: Kế hoạch Phát triển Bền vững AGRI 519/CIVE 519. Holetown, Barbados: Đại học McGill
  • Hughey, T. 2005. "Aquaponics ở các nước đang phát triển." Tạp chí Aquaponics 38, số 16-18. doi: //web.archive.org/web/20210126183035///www.aquaponicsjournal.com/
  • ↑ , "Aquaponics - Tích hợp thủy canh với nuôi trồng thủy sản"
  • Kotzen, Benz và Samuel Appelbaum. 2010. "Điều tra về Aquaponics sử dụng nguồn nước lợ ở sa mạc Negev." Tạp chí Nuôi trồng Thủy sản Ứng dụng 22[4]: 297-320. doi: //dx.doi.org/10.1080/10454438.2010.527571 . //search.proquest.com/docview/853477088?accountid=28041
  • //www.nano-reef.com/forums/lofiversion/index.php/t296246.html
  • Rana, S., SK Bag, D. Golder, S. Mukherjee [Roy], C. Pradhan, và BB Jana. 2011. "Tái chế nước thải sinh hoạt đô thị bằng Aquaponics của cây cà chua." Kỹ thuật sinh thái 37[6]: 981-988. doi: //dx.doi.org/10.1016/j.ecoleng.2011.01.009 . //search.proquest.com/docview/886128723?accountid=28041 .
  • ↑ Nelson, L. Rebecca. "Sản xuất thực phẩm Aquaponic: Nuôi cá và cây trồng để kiếm thức ăn và lợi nhuận." Montello: Nelson và Pade, Inc, 2008.
  • //www.growseed.org/ Growingpower.html
  • Marschner, Petra. Dinh dưỡng khoáng của thực vật bậc cao của Marschner. Phiên bản thứ hai ed. Luân Đôn: Elsevier Science, 2002. In.
  • ↑ Tokuyama, T., A. Mine, K. Kamiyama, R. Yabe, K. Satoh, H. Matsumoto, R. Takahashi, và K. Itonaga. "Nitrosomonas Communis Strain Ynsra, một loại vi khuẩn oxy hóa amoniac, được phân lập từ Rhizoplane Reed trong một nhà máy Aquaponics." [Bằng tiếng Anh]. Tạp chí Khoa học Sinh học và Kỹ thuật Sinh học 98, số. 4 [10/2004]: 309-12.
  • Tham khảo
  • Rakocy, J. 2006. "Hệ thống sản xuất bể nuôi trồng thủy sản tuần hoàn: Aquaponics tích hợp nuôi cá và cây trồng." Trung tâm thủy sinh khu vực phía Nam. //ces3.ca.uky.edu/westkentuckyaquaculture/Data/Hệ thống sản xuất bể nuôi trồng thủy sản tuần hoàn/SRAC 454 Nuôi trồng thủy sản tuần hoàn.pdf
  • ↑ Hughey, T. 2005. "Aquaponics ở các nước đang phát triển." Tạp chí Aquaponics 38, số 16-18. doi: //web.archive.org/web/20210126183035///www.aquaponicsjournal.com/
  • ↑ Bird, JS 2010. "Cỗ máy Thực phẩm Xanh Nhỏ." Cuộc sống tự nhiên, 26-29. //search.proquest.com/docview/523022471?accountid=28041 .
  • Tyson, RV, DD Treadwell, và EH Simonne. "Cơ hội và Thách thức đối với Tính bền vững trong Hệ thống Aquaponic." [Bằng tiếng Anh]. Công nghệ làm vườn 21, không. 1 [Tháng 2 năm 2011]: 6-13.
  • ↑ Nghiên cứu và Giáo dục Nông nghiệp Bền vững [SARE], 2012. "Tăng cường tính bền vững về kinh tế và môi trường của các hệ thống sản xuất nuôi trồng thủy sản thông qua nuôi trồng thực vật thủy sinh." //web.archive.org/web/20140324145934///mysare.sare.org:80/mySARE/ProjectReport.aspx?do=viewRept&pn=LNE05-224&y=2008&t=1
  • Jorgensen, Beth, Edward Meisel, Chris Schilling, David Swenson và Brian Thomas. 2009. "Phát triển hệ thống sản xuất lương thực tại các trung tâm dân cư." Chu kỳ sinh học 50[2]: 27-29. //search.proquest.com/docview/236946982?accountid=28041 .
  • Cá, cá rô phi, nấu chín, khô nhiệt. [nd]. Giá trị dinh dưỡng. Truy cập ngày 29 tháng 11 năm 2010 từ //nutritiondata.self.com/facts/finfish-and-shellfish-products/9244/2
  • Rakocy, J. 2007. "Thiết kế và Vận hành Hệ thống Aquaponics." Toàn cảnh Acuicola 12[4]: 28-34. //search.proquest.com/docview/20381216?accountid=28041 .
  • Dediu, L., V. Cristea, và A. Docan. "Xử lý sinh học các chất thải của hệ thống tuần hoàn như một phương pháp để thu được các sản phẩm nuôi trồng thủy sản chất lượng cao." [Bằng tiếng Anh]. Tạp chí Bảo vệ Môi trường và Sinh thái 13, số. 1 [2012]: 275-88.
  • Graber, A., và R. Junge. "Hệ thống Aquaponic: Tái chế chất dinh dưỡng từ nước thải của cá bằng sản xuất rau." [Bằng tiếng Anh]. Khử muối 246, không. 1-3 [30 tháng 9 năm 2009]: 147-56.
  • Graber, A., và R. Junge. "Hệ thống Aquaponic: Tái chế chất dinh dưỡng từ nước thải của cá bằng sản xuất rau." [Bằng tiếng Anh]. Khử muối 246, không. 1-3 [30 tháng 9 năm 2009]: 147-56.
  • "Đóng vòng lặp bằng phân cá." 2010.Biocycle 51[12]: 18-19. //search.proquest.com/docview/851374343?accountid=28041 .
  • Yepsen, Rhodes. 2008. "Hợp nhất phân trộn và thực phẩm địa phương tại vườn đô thị." Biocycle 49[11]: 31-33. //search.proquest.com/docview/236933875?accountid=28041 .
  • Danylchuk, A. 2012 " Danylchuk, Hollingsworth phát triển aquaponics cho các nước đang phát triển." Đại học Massachusetts Amherst. //www.cns.umass.edu/about/news/2012/danylchuk-holingsworth-develop-aquaponics-for-developing-countries
  • "Sứ mệnh 2014: Thu phí thế giới." thủy canh. Viện Công nghệ MITMassachusetts. //12.000.scripts.mit.edu:80/mission2014/solutions/aquaponics
  • Bishop, M., Bourke, S., Connolly, K., Trebic, T. [2009]. Dự án aquaponics của Làng Baird: Kế hoạch Phát triển Bền vững AGRI 519/CIVE 519. Holetown, Barbados: Đại học McGill. Tyson, RV, EH Simonne, M. Davis, EM Lamb, JM White, và DD Treadwell. "Ảnh hưởng của dung dịch dinh dưỡng, nồng độ nitrat-nitơ và độ Ph đối với tốc độ nitrat hóa trong môi trường đá trân châu."

Chủ Đề