[Chỉ giao HCM] Cua Gạch Sống [1 Con 350g] | [ Chỉ Giao HCM] Cua gạch tứ sống - 1 con | [Chỉ Giao HCM] Cua gạch sống size: 2-3con/1kg - Bao ăn, bao chắc | [Chỉ giao HCM] Cua Thịt Sống [1 Con 400g] | [Chỉ giao HCM] Cua gach Nhất sống - 1 Con [ ~270gr] | Cua gạch tươi sống mua ở đâu giá tốt nhất? | Cua Gạch Cà Mau được lựa chọn kỹ, chắc thịt, cua khỏe và có nhiều gạch béo rất thơm ngon!
Cua Cà Mau luôn được nhập mới mỗi ngày từ Cà Mau. Tươi ngon với lớp vỏ màu xám đục, yếm cua to, cứng và bám chắc vào thân.Cua Gạch Cà Mau Sống nổi tiếng vì lượng gạch trong cua rất nhiều vị béo ngậy bùi bùi rất ngon và chứa hàm lượng protein, axit béo omega-3,… bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ mọi người. Giá Thủy Sản giúp bạn tìm được nơi bán Cua thịt Cua gạch Cà Mau tươi ngon nhất hôm nay. Mua online nhiều ưu đãi tại TikiNgon, Bách Hóa Online Shopee, Bách Hóa Lazada...
Các món ăn ngon từ Cua Cà Mau: Sốt Hồng đào - Sốt Trứng muối - Sốt ớt singapore - Rang bơ tỏi - Rang me - Hấp bia - Nấu lẩu bầu, lẩu thái...
Cua biển là một trong những thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, thành phần dinh dưỡng bao gồm protein, omega 3, vitamin B12 và nhiều chất khác. Để chọn được loại cua biển còn tươi ngon bạn cần biết cách chọn và phân biệt được các loại cua. Chính vì vậy bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt được cua gạch và cua thịt khác nhau như thế nào?
Điểm khác nhau giữa cua gạch và cua thịt
Khi lựa chọn cua nhiều người thường băn khoăn không biết cua gạch và cua biển khác nhau như thế nào? Để phân biệt được 2 loại cua này chúng ta cần nói về kiểu “giới tính” của 2 loại cua này. Bình thường cua thường có 2 loại đó là cua đực và cua cái. Tuy nhiên, theo cách gọi của nhiều nơi thì cua đực được gọi là cua thịt và cua gạch là cua cái. Vậy nên 2 loại cua là cua gạch và cua thịt chúng có điểm khác nhau.
Cua cái [cua gạch] có chứa một phần gạch trên mang màu vàng, đây chính là nơi buồng trứng của chúng. Khi cua cái chưa sinh sản, phần gạch cua đóng vai trò như trứng cua, sau khi trứng được thụ tinh sẽ chuyển xuống bụng cua thành những con cua con và cua bắt đầu sinh sản. Còn cua đực được gọi là cua thịt bởi chúng không có bộ phận “buồng trứng” , do vậy cua đực sẽ phát triển chủ yếu sẽ ở phần thịt cua.
| Cách phân biệt cua gạch và cua thịt đơn giản nhất! |
Để phân biệt cua thịt và cua gạch khác nhau như thế nào? bạn chỉ cần dựa vào phần bụng dưới của cua. Con cua đực hay chính là cua thịt có phần bụng dưới chiếc năm rất nhỏ nằm ở giữa bụng. Còn con cua gạch thì ngược lại, chúng có phần nắm bụng rất lớn ới được dùng để ôm con khi đến mùa sinh sản.
Nên ăn khi cua còn tươi sống
Khi lựa chọn mua cua, cần lựa chọn những con cua còn tươi sống. Bởi những con cua chết, trên cơ thể chúng có chứa nhiều vi khuẩn nên dẽ sinh sôi nẩy nở và thâm nhập vào phần thịt cua, khiến cho người ăn dễ đau bụng, buồn nôn, đi ngoài. Vì vậy, tuy chúng tốt nhưng cần ăn với số lượng vừa phải và tuyệt đối không nên ăn cua chết hoặc sắp chết.
Không nên ăn quá nhiều
Tuy cua là thực phẩm giàu dinh dưỡng và thịt cua có tình hàn, vì vậy những người có tì vị hư cần đặc biệt chú ý, tránh ăn quá nhiều cua sẽ dẫn đến lạnh bụng, đầy bụng, đi ngoài.
Trên đây Giá Thủy Sản vừa giúp bạn phân biệt Cua gạch và Cua thịt khác nhau như thế nào? Và cũng dựa vào một số thông tin trên, chị em có thể dễ dàng lựa chọn được loại cua giàu dinh dưỡng cho cả gia đình. Tuy thịt cua giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, nhưng chúng ta cũng cần ăn với số lượng vừa phải để không gây hại đến sức khỏe.
Thuốc Thú Y An Giang | Thuốc Thú Y Thủy Sản | Thuốc Thủy Sản | Nguyên Liệu Thủy Sản
Cách phân biệt cua gạch với cua thịt và cua cốm
Mỗi loại cua đều có những đặc trưng riêng của nó. Đối với loại cua thịt, để nhận biệt loại cua này chúng ta nên quan sát kĩ, loại cua thịt đạt trên 70% là thịt và yếm của con cua có hình tam giác, các cạnh đáy tam giác nhỏ trông khá giống với chữ Y. Loại cua thịt có nhiều trọng lượng khác nhau và loại cua đạt chuẩn phải từ 250gr/ con trở lên.
Để lựa chọn được cua thịt ngon chúng ta có thể dùng ngón tay và ấn nhejk vào bụng của chúng, nếu như thấy yếm cứng thì thịt của chúng nhiều và chắc. Trường hợp yếm bị lún vào và mềm thì cua không được nhiều thịt, thịt của chúng cũng kém ngon.
Như chúng tôi đã hướng dẫn cách nhận biết cua gạch ở trên, chúng ta nên quan sát vào phần gạch hai bên mai của chúng, nếu nhiều gạch màu vàng hoặc son đỏ thì loại cua này nhiều gạch và rất ngon. Loại cua Cà mau thức 3 chính là cua Cốm.
Loại cua Cốm còn có tên gọi khác là cua 2 da, cua này là loại hiếm và ngon nhất trên thị trường hiện nay. Những con cua cốm là những con cua thịt, cua gạch son đang chuẩn bị lột xác, trên mu cua sẽ xuất hiện hai đốm nhỏ có màu cam hoặc xám.
Loại cua này người ta thường luộc hoặc khi nướng lên bóc vỏ ra sẽ thấy lớp thịt bên trong chắc, ngon và rất ngọt.
Địa chỉ mua cua Cà Mau ngon
Vựa hải sản Quạt Mo- Cà Mau
Nếu du khách đến Cà Mau muốn mua cua gạch ngon thì có thể tìm đến vựa hải sản Quạt mo, tại đây có bán các loại cua tỏng đó cua gạch Cà Mau là hải sản đặc trưng của Quán. Nếu như bạn muốn thưởng thức trực tiếp món ăn có thể tự tay chọn cua và nhà hàng sẽ chế biến món ăn theo yêu cầu của khách hàng.
Địa chỉ: số 14-16 đường Bùi Thị trường, phường 5, thành phố Cà Mau.
Cảng cá Cà Mau
Cảng cá Cà Mau là nơi chuyên bán các loại hải sản sỉ, lẻ. hải sản được đánh bắt lên sẽ tập trung trên cảng cá, ở đây có gần 20 vựa thủy sản lớn nhỏ khác nhau. Mỗi ngày sẽ tiếp nhận và phân phối hàng trăm tấn hải sản khác nhau. Trong đó có cua gạch Cà Mau.
Gía cua gạch ở đây được bán rẻ hơn so với giá trên thị trường rất nhiều. Cua tươi và sống rất ngon. Du khách có nhu cầu muốn mua hải sản có thể tìm đến đường Nguyễn Công Trứ, phường 8 Cà Mau để chọn mua.
Hải sản Ông giàu
Đây là địa chỉ chuyên cung cấp cua gạch Cà Mau đạt chất lượng và đảm bảo tươi ngon, giá cả hợp lý. Cua gạch ở đây được nhập trực tiếp từ vùng biển Cà Mau nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Chuỗi cửa hàng hải sản Ông giàu giao hàng tận nơi nguyên con còn sống đến khách hàng ở trong địa bàn thành phố HCM và trên toàn quốc.
Hải sản Hoàng Long
Vựa hải sản Hoàng Long chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại cua Cà Mau. Hơn 5 năm thành lập và phát triển, đây là địa chỉ chuyên cung cấp hải sản chất lượng nhất và giá cả cạnh tranh.
Lưu ý khi ăn và chế biến cua gạch Cà Mau
Khi ăn cua gạch Cà Mau nên chọn mua cua còn tươi sống thì chất lượng cua sẽ đảm bảo, cua ngon và ngọt nhất. Nếu như chọn cua đã bị chết thì thịt cua sẽ có mùi hôi, chúng có chứa nhiều loại vi khuẩn nên dễ sinh sôi nảy nở và xâm nhập vào thịt cua.
Nếu như ăn trúng thịt cua kém chất lượng rất dễ bị đau bụng, ngộ độc và không tốt cho sức khỏe, nhất là trẻ em.
Cua gạch chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng và thịt cua có tính hàn, vì vậy không nên ăn quá nhiều thịt cua. Mỗi lần ăn chỉ nên ăn với liều lượng vừa phải để tránh lạnh bụng, đầy hơi và khó tiêu.
Trên đây là những thông tin về giá Cua gạch Cà Mau hôm nay, hi vọng với những thông tin trên sẽ giúp chị em có thể dễ dàng chọn mua được loại cua ngon để chế biến thành những món ngon bổ dưỡng cho cả gia đình.
Xem thêm:
- Bảng giá rau củ Đà Lạt hôm nay
- Giá rau cải bó xôi hôm nay
Gợi ý Trang Review, đánh giá sản phẩm/dịch mua hàng: NaoTotNhat.com HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ