Thịt vịt là nguyên liệu quen thuộc trong các món ăn ở gia đình Việt Nam, được nhiều người yêu thích, bởi đây vừa là thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng, vừa tạo nên nhiều món ăn ngon. Nhưng cũng chính vì vậy mà nhiều chị em vẫn còn lo lắng, e ngại loại thực phẩm này chứa nhiều calo dễ gây tăng cân, béo phì. Vậy 100g thịt vịt bao nhiêu calo? Sẽ là Seoul Spa Bật mí ngay trong bài viết dưới đây nhé!
100g thịt vịt bao nhiêu calo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt vịt chứa hàm lượng lớn protein, sắt, photpho, canxi, các loại vitamin như A, B1, D… là những thành phần tốt cho cơ thể, sức khỏe cũng như hỗ trợ tăng cường sức khỏe. giúp bạn trong quá trình tăng cân. Theo đông y, thịt vịt có tính bổ, vị ngọt, hơi mặn, có tác dụng tư âm, ích khí tiêu thũng, giúp cơ thể đào thải độc tố.
Bạn đang xem: Vịt kho tộ bao nhiêu calo?
Thịt vịt bao nhiêu calo?
Thịt vịt bao nhiêu calo thì đối với vịt nuôi thì trong 100g thịt vịt [kể cả da] sẽ cung cấp cho cơ thể bạn 211 calo, 17g protein, 5g chất béo bão hòa và 15g chất béo không bão hòa. Với hàm lượng calo và protein như trên, thịt vịt được cân nhắc và lựa chọn là một trong những thực phẩm bạn nên ăn trong quá trình giảm cân.
Nếu ăn thịt vịt bỏ da thì hàm lượng calo sẽ thấp hơn, chỉ khoảng 130 calo/100g. Tuy nhiên, mức calo của thịt vịt có thể thay đổi lên hoặc xuống tùy theo cách bạn chế biến món ăn. Như sau:
thịt vịt luộc
Thịt vịt bao nhiêu calo khi luộc, được coi là món ăn hoàn hảo được chế biến từ vịt dành cho những bạn đang trong quá trình hoặc muốn giảm cân. Với 100g thịt vịt luộc chưa chế biến sẽ chứa 135 calo, nhưng nếu ăn cả da vịt sẽ là 220 calo. Nếu bạn thêm các thành phần gia vị, lượng calo sẽ tăng lên.
thịt vịt nướng
Vậy khi quay lên, thịt vịt bao nhiêu calo? Có thể nói thịt vịt quay là món ăn được rất nhiều bạn biết đến và thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình, công ty,… Với các nguyên liệu như dầu ăn, đường, nước tương, dầu ăn, tiêu hố, mật ong,… , trong 100g thịt vịt quay sẽ cung cấp cho bạn một lượng calo khá cao là 336 calo.
thịt vịt nướng
Đây là mức calo cũng như năng lượng khá cao. Thật khó để kết hợp vịt quay với các thực phẩm khác, để có được một thực đơn vừa đủ dinh dưỡng, vừa giúp giảm cân, ép mỡ.
Tham Khảo Thêm: Cách dùng hàm SUM trong excel - hàm tính tổng
thịt vịt muối
Vậy thịt vịt rang muối bao nhiêu calo, được coi là một trong những món ăn chế biến từ thịt vịt, có hàm lượng và mức năng lượng cao nhất. Thịt vịt muối thường được cho thêm dầu ăn, muối rang, bột năng, sả,… và trong 100g thịt vịt muối có tới 276 calo. Nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân cũng như kế hoạch ăn kiêng thì món thịt vịt rang muối này bạn không thể bỏ qua.
thịt kho trứng
Và món cuối cùng làm từ thịt vịt hay ăn hàng ngày đó là thịt vịt kho. Với 100g thịt vịt kho cung cấp cho cơ thể bạn 450 calo. Bạn có thể cân nhắc ăn món này trong hành trình giảm cân của mình.
Thẩm quyền giải quyết:
Ăn thịt vịt có béo không?
Với những thông tin trên bạn cũng đã biết được trong 100g thịt vịt có bao nhiêu calo cũng như lượng calo trong thịt vịt được ăn thông thường như thịt vịt quay, vịt luộc, rang muối. Tuy nhiên, nhiều bạn thắc mắc ăn nhiều thịt vịt có béo không vì nó có khá ít calo.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trung bình một người cần nạp vào cơ thể khoảng 2000 calo trong một ngày để duy trì các hoạt động trong ngày. Đó là 667 calo trong mỗi bữa ăn, tương ứng.
Ăn thịt vịt có béo không
Để ăn một bữa với thịt vịt no nê và không cần ăn thêm món nào khác, bạn cần ăn ít nhất 500g thịt vịt là đủ. Với 500g thịt vịt này, bạn tính được lượng calo nạp vào cơ thể tương đương 1055 calo.
Xem thêm: “Tôn lợp mái tôn tiếng anh là gì? từ vựng tiếng anh về các loại tấm lợp mái tôn
Từ đó, chúng ta có thể thấy, lượng calo hấp thụ từ thịt vịt lớn hơn rất nhiều so với lượng calo nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn. Do đó, bạn có thể sử dụng thịt vịt trong thực đơn hàng ngày mà không sợ gây béo.
Ăn thịt vịt có giảm cân hay không?
Ngoài việc ăn thịt vịt có gây béo không thì bạn còn quan tâm đến ăn thịt vịt có giúp giảm cân không? Từ những thông tin trên về thịt vịt bao nhiêu calo thì bạn cũng biết được lượng calo trong thịt vịt cũng như các món ăn từ vịt khá cao. Do đó, bạn có thể ăn thịt vịt để giảm cân vì không nên ăn quá nhiều vì lượng calo khá cao tương đương với 1 chén cơm trắng. [Xem thông tin: 1 chén cơm trắng chứa bao nhiêu calo]
Không ăn quá nhiều thịt vịt
Tham Khảo Thêm: Cách dùng hàm WEEKNUM trong excel
Thịt vịt có hàm lượng chất béo cao, đặc biệt là axit béo không no, đây là loại axit gây tăng cân và ảnh hưởng lớn đến cân nặng của bạn. Không chỉ vậy, lượng đạm trong thịt vịt nếu ăn quá nhiều sẽ gây dư thừa năng lượng, tích tụ mỡ thừa khiến công cuộc giảm cân của bạn trong thời gian qua chẳng khác nào uổng phí.
Vì vậy, bạn không nên ăn quá nhiều thịt vịt, chỉ nên ăn đủ năng lượng từ 100g – 300g, để tránh bị sụt cân.
Tác dụng của thịt vịt đối với sức khỏe
Không chỉ biết thịt vịt chứa bao nhiêu calo và có tác dụng giảm cân, giảm mỡ hiệu quả mà thịt vịt còn giúp hỗ trợ tiết dịch và tốt cho hệ thần kinh. Hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ cũng đã công nhận tác dụng hữu ích của các chất dinh dưỡng trong thịt vịt đối với cơ thể như:
Tư âm, dưỡng vị. Giúp cơ thể đào thải độc tố, có lợi cho hệ bài tiết, lợi tiểu. Hỗ trợ các bệnh liên quan đến tim mạch, dạ dày, lao cũng như ung thư. Giúp trấn tĩnh tinh thần. cũng như giúp giảm cảm giác căng thẳng. Thịt vịt giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Giúp cơ thể chống xơ vữa động mạch nhờ axit oleic và nhiều thành phần khác giống như dầu ôliu đặc. Nó đặc biệt có nhiều trong thịt vịt và thịt. Khắc phục các chứng bệnh thông thường trên có thể kể đến như: cao huyết áp, chóng mặt, ù tai, ho khan, nhức đầu, ít đờm, cũng như ho lao, ho do phế âm hư. , bổ máu, tạo nước,….đặc biệt tốt cho những bạn gầy yếu sau khi ốm dậy. Ăn thịt vịt rất tốt cho những người đang bị sốt, phù thũng, suy nhược cơ thể, hay ra mồ hôi trộm khi ngủ về đêm, 2 lòng bàn tay ra mồ hôi, cũng như phụ nữ ra ít kinh nguyệt, tốt cho dạ dày. Thịt vịt còn chứa nhiều vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B3: Giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn. thành năng lượng, tăng khả năng tiếp nhận t của não bộ cũng như hệ thần kinh. Hỗ trợ sản xuất hormone, DNA, tế bào hồng cầu, từ đó có thể giúp giảm nguy cơ thiếu máu. Bảo vệ xương và giúp xương chắc khỏe.
Giúp xương chắc khỏe
Tuy nhiên, dù thịt vịt chứa bao nhiêu calo thì nó cũng chứa hàm lượng cholesterol khá cao. Cứ 1kg thịt vịt sẽ có 25mg cholesterol và các chất béo bão hòa. Vì vậy, khi ăn thịt vịt, bạn cần ăn chậm, từng miếng nhỏ và chỉ ăn phần ức, không ăn da vịt cũng như các phần mỡ để giảm lượng chất béo và cholesterol.
Tham Khảo Thêm: Tự tạo Start Menu Windows 8 bằng Toolbars
Những lưu ý khi ăn thịt vịt
Sau khi biết được trong 100g thịt vịt có bao nhiêu calo và mức calo khá cao và chúng có thể khiến bạn mập béo nếu ăn không đúng cách hoặc quá nhiều. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn không thể ăn thịt vịt khi giảm cân. Vì vậy, bạn cần lưu ý một số điều sau để có thể ăn thịt vịt đúng cách mà không sợ tăng cân.
Tính toán lượng calo
Thịt vịt bao nhiêu calo và cần tính toán kỹ lượng calo khi ăn với thịt vịt. Khi ăn 100g thịt vịt [không da] chỉ nên nạp thêm 1.676 – 1.933 calo từ các thực phẩm khác. Nếu ăn 200g là 1,352 – 1,666 calo. Bạn nên ăn 2-3 lần/tuần.
Ăn cùng rau xanh, trái cây
Kết hợp thịt vịt với rau xanh và trái cây. Vì trong rau xanh cũng như trái cây đều chứa dồi dào vitamin và khoáng chất, chất xơ. Vì vậy, dù trong thịt vịt có bao nhiêu calo thì khi ăn kèm với rau xanh và trái cây cũng giúp bụng bạn có cảm giác no lâu, đồng thời giúp bạn hạn chế ăn nhiều thịt vịt hay các món ăn khác.
Ăn thịt vịt với rau củ quả
Bên cạnh đó, rau và trái cây thường chứa ít calo nên dù bạn ăn bao nhiêu cũng chưa chắc ảnh hưởng đến cân nặng.
Hạn chế ăn tinh bột
Hạn chế ăn tinh bột là phương pháp giảm cân được nhiều ngôi sao, nghệ sĩ Hollywood áp dụng. Bạn có thể ăn thịt vịt thay cơ trong bữa ăn hàng ngày, giúp bạn hạn chế tối đa việc nạp ngũ cốc, các loại đậu, bánh mì, đồ ngọt và kích thích ăn rau, cá. …