Hướng dẫn cách làm sạch nhớt cá Tầm nhanh chóng với mẹo đơn giản nhất. Đã bao lần bạn muốn chế biến cá Tầm tại nhà nhưng lại ngại lớp chất nhầy của cá mỗi lần nấu lên không được loại bỏ thì món ăn bị tanh và không ngon. Hãy xem ngay mẹo nhỏ loại bỏ lớp nhầy cá Tầm ngay sau đây để sơ chế cá Tầm chuẩn nhất nhé.
Cách Làm Sạch Nhớt Cá Tầm Nhanh Khử Tanh Mùi Cá
Cùng vào bếp sơ chế sạch nhớt cá Tầm cùng hải sản Ông Giàu nào. Bạn có thể mua cá Tầm sống nguyên con và được giao hàng tận nơi làm nguyên liệu chế biến món ăn tại Ông Giàu qua Hotline hoặc website bán hàng.
Mẹo làm sạch nhớt cá Tầm nhanh chóng tại nhà
Trước tiên, nếu bạn mua cá tầm sống về, hãy chuẩn bị một nồi nước thật sôi. Sau đó, cho nguyên con cá vào trụng trong tầm 2 phút. Khi trụng nước sôi, phần nước nước sẽ giúp làm cá ngạt đi mà không cần bạn tốn nhiều công sức. Hơn thế nữa, lớp nước sôi giúp bong tách phần lớp nhớt cá trở thành một lớp nhầy bám ngoài bề mặt da cá. Lớp nhầy này, bạn có thể loại bỏ dễ dàng bằng cách dùng bàn chải chải sạch hoặc dùng dao nghiêng lại cạo sạch sẽ.
Như vậy, cách làm sạch nhớt cá Tầm, để làm sạch, một mẹo nhỏ đơn giản như thế nhưng thực sự giúp ích được rất nhiều. Sau khi đã loại bỏ được lớp nhớt của cá Tầm, bạn tiến hành làm sạch ruột cá, lấy mang loại bỏ. Tiến hành cắt khúc hoặc phi lê cá để chế biến các món ăn theo mong muốn.
Cách khử mùi tanh của cá Tầm
Đi kèm cùng với mẹo nhỏ loại bỏ sạch nhớt cá Tầm, có một típ nhỏ bạn cũng cần lưu ý là cách khử mùi tanh cá Tầm. Cá thường có một mùi tanh đặc trưng mà trước khi chế biến, nếu bạn biết cách loại bỏ thì món ăn sẽ cho ra mùi vị thơm ngon hơn rất nhiều.
Mẹo khử mùi tanh của cá Tầm: sau khi sơ chế làm sạch cá, bạn ngâm cá Tầm trong rượu trắng tầm 1 phút sẽkhửbay mùi tanh của cá. Sau đó rửa sạch và để ráo rồi có thể chế biến thành nhiều món ăn.
Như vậy, hy vọng Hải sản Ông Giàu giúp bạn biết được cách làm sạch nhớt cá Tầm với các bước đơn giản cùng mẹo nhỏ khử bay mùi tanh cá Tầm. Chúc bạn có được nguyên liệu món ăn ngon sơ chế đúng cách để chế biến cá Tầm tại nhà ngon nhất. Cần liên hệ mua cá Tầm sống tại Ông Giàu qua Hotline nhé.
[Minh Thuận]
Bạn đang xem bài viết Cách Làm Sạch Nhớt Cá Tầm Nhanh Chóng Đơn Giản Tại Nhà tại chuyên mục Hỏi - Đáp, trên website Hải Sản Ông Giàu - Vựa Chuyên Hải Sản Tươi Sống Ngon Giá Rẻ, Sỉ TpHCM. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.
Cách làm sạch bao tử cá ngừ hết tanh trước khi chế biến
Tôm hùm đất Craw Fish có được phép bán tại Việt Nam không?
Cá Mú nào ngon nhất trong các loại cá Mú hiện nay
Cách phân biệt cá Ninja và cá Dương Vật khác nhau ra sao
Phân biệt ốc Vôi và ốc Giác khác nhau như thế nào
Cá Ngừ đại dương nấu làm món gì ngon nhất-Cách chế biến
Hướng dẫn cách luộc Ốc Vôi không bị tanh trước khi chế biến món ăn ngon
Chế biến cua Cốm ngon với 3 công thức đặc biệt bổ dưỡng
Cách nhận biết cua Cốm với các loại cua khác một cách dễ dàng
Cách chế biến cua hai da thơm ngon bổ dưỡng với công thức đặc biệt
Bà bầu ăn cá khoai được không tổng hợp những điều có thể bạn chưa biết
Bà bầu ăn cá thác lác được không ở đâu có bán trên thị trường