Dựa vào kiến thức hữu cơ đã học để xác định thành phần chính trong thực phẩm.
Đề bài
Trong các loại lương thực, thực phẩm sau : gạo, kẹo, dầu lạc, trứng, loại nào
a] chứa nhiều chất béo nhất ?
b] chứa nhiều chất đường nhất ?
c] chứa nhiều chất bột nhất ?
d] chứa nhiều protein nhất ?
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Dựa vào kiến thức hữu cơ đã học để xác định thành phần chính trong thực phẩm.
Lời giải chi tiết
a] Dầu lạc.
b] Kẹo.
c] Gạo.
d] Trứng.