Nướng kết hợp là gì

• Bạnđang có nhu cầu mua lò vi sóng?
• Bạn biết có một loại lò vi sóng cóchức năng nướng, bạnđang muốn tìm hiểu kỹ hơn về nó?
• Bạn đang thắc mắc khôngbiết nên mua loại 2 trong 1 [Vừa có chức năng vi sóng, vừa có chức năng nướng]phù hợp hơn hay mua từng chiếc với chức năng riêng biệt phù hợp hơn?
• Bạnđang cần tư vấn!

Vậy thì có lẽ bài viết này dành cho bạn! Nhưng trước hết có lẽ bạn nênđọc bài: Chia sẻ cách chọn mua lò vi sóng tốt nhất cho bạn trướcđiđã.

1. Lò vi sóng có chức năng nướng là gì? Nguyên lý hoạtđộng?

Hiểu một cáchđơn giản nhất thì nó bao gồm cả 2 chức năng:

1. Vi sóng: Nấu, rãđông, hâm nóng thực phẩm
2. Nướng: Nướng bánh, nướng thịt, nướng pizza

Đặcđiểmđể nhận biết:

• Bên ngoài lò có ghi chữ Grill
• Thườngcó thêm nút chỉnh nhiệtđộ nướng
• Có 2 mức công suất [một của chức năng vi sóng, một của chức năng nướng]

Nguyên lý hoạtđộng

Kết hợp cả hai nguyên lý sau:

• Dùng sóng vi ba: Làm các phân tử nước trong thực phẩm chuyểnđộng > Sinh nhiệt > Làm nóng thực phẩm rất nhanh
• Dùng thanh nhiệt hoặcđèn nướng: Làm chín thứcăn nhờ nhiệtcủa giàn nướng
• Tùy từng chếđộ mà có thể dùng cả hai cách trên hoặc chỉ một cách duy nhất!

2.Ưu, nhượcđiểm của lò vi sóng có chức năng nướng

Ưuđiểm:

• Làmđược nhiều việc: Hâm nóng, rãđông, nấu chín và nướng! Nói chung là nó sẽ có hết cácưuđiểm của lò vi sóngđơn thuần!
• Thời gian nấu chín, làm nóng thứcăn cực kỳ nhanh. Kết hợp thêm dàn nướng sẽ giúp khắc phục nhượcđiểm thứcăn không chínđều, không có màu vàng của lò vi sóngđơn thuần.
• Chức năng nướng khá tiện dụng, bạn có thể: Nướng bánh mỳ, pizza, nướng thịt hay nướng bất cứ món gì có thể nướng@
• Vì là 2 trong 1 nên sẽ giúp bạn tiết kiệm diện tích khi cất-sử dụng, không phải cồng kềnh hai thiết bị khác nhau!

Nhượcđiểm:

• Kiểu gì thì cũng sẽ có những nhượcđiểm của một lò vi sóngđơn thuần:
  • Khó sử dụng: Cần lưuý rất nhiềuđiều khi dùng như: Thực phẩm cho vào lò, chất liệuđược cho vào, lưuý khi bảo quản
  • Khó sửa chữa
• Chức năng nướng không thể tốt như lò nướngđơn thuầnđược, vì:
  • Khoang lò nhỏ, không thể chứa nhiều thực phẩmđược!
  • Thường thì chỉ nướngđược một mặt, tuy nhiên hiện nay có những lò có hai dàn nướng hoặc khả năng nướngđối lưu. Nhưng giá rấtđắt!
  • Nướng bằng lò vi sóng có nướng thực phẩm thường không cháy cạnh, không vàngđều, không giòn như khi nướng bằng lò nướngđơn thuần.
• Và cuối cùng là giá kháđắt,đắt hơn lò vi sóng thông thường tầm 1.5đến 2 lần tùy từng model.

3. Có những loại lò vi sóng có chức năng nướng nào?

Cùng là lò vi sóng có khả năng nướng nhưng lại có nhiều loại nhỏ hơn nữa, cụ thể:

Xét theo cáchđiều khiển:

1. Lò vi sóng có nướngđiện tử
2. Lò vi sóng có nướng cơ học

Riêngưu, nhượcđiểm của hai loại trênmìnhđã nói khá kỹ trong bài này rồi, bạnđọcđể biết thêm nhé!

Xét theo số thanh nhiệt hay cấu tạo dàn nhiệt:

1. Loại có một thanh nhiệt: Chỉ nướngđược một mặt của thực phẩm, muốn chínđều bạn phải lật@
2. Loại có hai thanh nhiệt: Nướngđược hai mặt, nói chung là tốt hơn loại trên.
3. Loại nướngđối lưu: Khí nóng sẽđược luân chuyển liên tục trong khoang lò, mónăn của bạn sẽ chínđều hơn, vàng hơn, giònhơn!

4. Chọn mua lò vi sóng có nướng hay lò nướngđơn thuần?

Một câu hỏi màđạiđa số mọi ngườiđềuđang muốn giảiđáp! Dướiđây là vài gợiý cho bạn:

• Nếu căn bếp nhà bạn không có diện tích lớn, bạn không có nhu cầu quá cao trong việc nướng [bạn chỉ nướng bánh, nướng thịt với số lượngít], bạn thích một cái gìđó tích hợp nhiều chức năng trong một. Vậy thì bạn nên chọn mua lò vi sóng có chức năng nướng!
• Nếu bạn cần một thiết bị chuyên dụng: Nướng bánh, nướng thịt với số lượng nhiều, nướng nguyên con, bạn muốn món nướng của bạn phải thật ngon, thật vàng, thật chuẩn@ Vậy thì bạn nên mua lò nướngđơn thuần và dĩ nhiên nếu có điều kiện thì muacả một cái lò vi sóngđơn thuần nữa!
• Bạn có nhiều tiền!Đơn giản rồi, mua hết cái gì bạn thấy cần!

Bảng so sánh: Lò vi sóng có chức năng nướng và lò nướng

5. Top 3 lò vi sóng có nướng bán chạy hiện nay

5.1. Lò vi sóng có nướng Sharp R-G227VN-M

• Thương hiệu uy tín, bảo hành chính hãng 12 tháng.
• Thiết kếđẹp, sang trọng, nắp lò hai mặt phủ gương bóng loáng!
• Thuộc loại lò vi sóng cơ học, tích hợp hai chức năng:
  • Vi sóng: Công suất 800W
  • Nướng: Công suất 1000W
• Dung tích lò: 20 lít
• Bảngđiều khiển có tích hợp cả tiếng Việt và Anh, rất dễ hiểu và dễ sử dụng!

5.2.Lò vi sóng Panasonic PALM-NN-GT353MYUE

• Thuộc loại lò vi sóngđiện tử:
  • Bảngđiều khiển hiệnđại, hiển thị thông số trên màn LCD
  • Rất nhiều chức năng nấuđược càiđặt sẵn, bạn chỉ cần bấm nút và chờ thôi!
  • Công suất vi sóng: 800W, công suất nướng: 1000W
  • Dung tích: 23 lít
• Thiết kếđẹp, sang trọng, hiệnđại
• Thương hiệu uy tín, bảo hành chính hãng 12 tháng tại Panasonic Việt Nam

5.3.Lò vi sóng có nướng điện tử Sharp R-G572VN-S

• Lại mộtđại diện nữađến từ thương hiệu Sharp!
• Thuộc loại lòđiện tử, tích hợp rất nhiều chức năng nấu, rãđông, hâm nóng, nướng, với các chương trình nấuđược càiđặt sẵn nên rất tiện dụng
• Thông số:
  • Dung tích lò: 25 lít
  • Công suất vi sóng: 800W
  • Công suất nướng: 1000W
• Giá cả hợp lý, chất lượng tốt, bảo hành chính hãng 12 tháng làưuđiểm của nó!

Trênđây là vài kiến thức, kinh nghiệm giúp bạn chọn muađược một chiếc lò vi sóng có chức năng nướng tốt, phù hợp với nhu cầu. Mong rằng chúng cóích cho bạn, chúc bạn tìmđược một sản phẩmưngý và luôn có những bữaăn ngon bên giađình, người thân!

Cảmơn bạnđã theo dõi bài viết!!!

Video liên quan