Nhỏ nhắn với chiều cao 1,58 m, cân nặng 47 kg cùng vòng eo 61 cm, ít người nghĩ Yuka Kinoshita [Nhật Bản] sở hữu khả năng ăn uống phi thường cùng phần dạ dày co giãn 66 lần . Thu hút hàng triệu fan nhờ những video "xử lý" 5 kg cơm trứng, 60 bánh kẹp thịt hay 48 miếng gà rán, Yuka được mệnh danh "mỹ nhân phàm ăn".
Hình ảnh dạ dày co giãn 66 lần của Yuka Kinoshita
Theo VarietiED, để tìm hiểu bí mật của "mỹ nhân phàm ăn", các chuyên gia Nhật đã mời Yuka thực hiện thử nghiệm cùng Eriko, một người mẫu có vóc dáng tương tự. Mỗi cô gái nhận một đĩa sushi 100 miếng [tương đương 4 kg] và được yêu cầu ăn tới khi nào không chịu được nữa.
5 phút trôi qua, đội ngũ giám sát nhận thấy Yuka ăn nhanh gấp đôi người bình thường. Phút thứ 20, Eriko tuyên bố bỏ cuộc ở miếng sushi thứ 11 trong khi Yuka đã ăn 52 miếng mà chưa hề mệt mỏi. Sau 50 phút ăn liên tục, đĩa sushi trước mặt "mỹ nhân phàm ăn" hoàn toàn trống trơn.
| |
| Eriko bỏ cuộc ở miếng sushi thứ 11 còn Yuka vẫn tiếp tục cho đến khi ăn hết 100 miếng. Ảnh: Youtube. |
Chứng kiến khả năng phi thường của Yuka, bác sĩ tham gia giám sát là ông Saito suy luận lượng đường huyết trong cơ thể "mỹ nhân phàm ăn" thấp hơn người bình thường nên không cảm thấy no. Kiểm tra y tế cho thấy lượng đường huyết lúc đói của Yuka là 104 mg/dL. Nếu bác sĩ Saito phán đoán đúng, lượng đường huyết lúc no sẽ không tăng quá 134 mg/dL song con số cuối cùng lại lên tới 179 mg/dL.
Chuyển hướng, bác sĩ Saito nghi ngờ Yuka có nhiều mỡ nâu, loại mỡ đốt cháy thành nhiệt. Thế nhưng, dữ liệu từ máy quay độ nhiệt chứng tỏ nhiệt độ cơ thể của cô gái không thay đổi suốt 40 phút, vì vậy bác bỏ giả thuyết này.
Đến khi chụp CT, đội ngũ giám sát mới nhận ra dạ dày Yuka vô cùng đặc biệt. Lúc đói, bộ phận này chỉ lớn hơn mức trung bình một chút nhưng nếu đưa vào 100 miếng sushi, nó sẽ to lên 66 lần, thậm chí đè vào các cơ quan khác. Ngoài ra, do không hấp thụ được dinh dưỡng từ lượng thực phẩm khổng lồ, Yuka ăn bao nhiêu cũng không béo.
| |
| Có sức ăn "khủng", Yuka vẫn nhỏ nhắn. Ảnh: Anibee.tv. |
Trên trang cá nhân, Yuka tiết lộ mình sinh trưởng trong gia đình nghèo khó nên hồi nhỏ ăn rất ít. Khi đi làm, cô được bạn mời ăn buffet rồi mới nhận ra sức ăn "khủng" của bản thân. Không phải lúc nào cũng ăn tới no căng, Yuka cho biết hay dừng ở mức 60%. "Tôi không hài lòng lắm nhưng chịu được", "mỹ nhân phàm ăn" bộc bạch.
Yuka ăn 48 miếng gà rán [11.376 calo]
Yuka ăn 5 kg cơm cùng 30 quả trứng [8.632 calo]
Bên cạnh đó, bất chấp lời khuyên từ những người xung quanh, Yuka khẳng định sẽ tiếp tục làm những video ăn nhiều. "Tôi không nghĩ điều này gây hại sức khỏe bởi thức ăn không tiêu hóa sẽ bị thải ra ngoài", cô nói. "Bạn biết đấy, ăn ít thì đi vệ sinh ít, ăn nhiều thì đi vệ sinh nhiều".
Nếu muốn biết tại sao ăn mãi không béo, bạn hãy để ý đến thói quen ăn đêm của bản thân. Nhiều người vẫn thường ngộ nhận rằng ăn đêm là cách để tăng cân nhanh nhất vì ban đêm chúng ta không cần hoạt động gì cả. Tuy nhiên, đây là suy nghĩ sai lầm. Thói quen ăn không đúng thời điểm sẽ tăng nguy cơ mắc các bệnh tiêu hóa khiến bạn ăn hoài không mập.
Hơn nữa, người thường xuyên ăn khuya dễ mắc bệnh trào ngược dạ dày. Bệnh này gây ảnh hưởng đến 20-48% dân số Châu Âu và Hoa Kỳ. Bạn để bụng no căng khi nằm ngủ sẽ làm axit trong dạ dày trào lên họng khiến các triệu chứng bệnh trào ngược dạ dày tệ hơn.
Nếu có dấu hiệu trào ngược dạ dày hoặc muốn tăng cân khỏe mạnh, bạn không nên ăn bất cứ thứ gì trong vòng 3 giờ đồng hồ trước khi ngủ. Hơn thế nữa, bạn cũng nên tránh các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe hoặc ảnh hưởng đến các triệu chứng bệnh bạn đang có.
Có thể bạn quan tâm: Bột ngũ cốc tăng cân: Cứu tinh cho người gầy
4. Lạm dụng thuốc tăng cân khiến bạn ăn hoài không mập
Nếu bạn đang sử dụng thuốc tăng cân hoặc quá phụ thuộc vào các thực phẩm chức năng, rất có thể đây chính là lý do khiến bạn ăn nhiều không tăng cân.
Thuốc tăng cân có thể giúp bạn tăng vài ký sau một tháng hoặc thậm chí là nửa tháng nhưng đó chỉ là tăng do tích nước và tích mỡ chứ không làm tăng khối cơ trong cơ thể. Bạn cũng có thể gặp rủi ro sức khỏe nếu gặp tác dụng phụ của thuốc tăng cân.
Phương pháp bổ sung tháp dinh dưỡng cho người gầy sẽ là cách an toàn nhất giúp bạn tăng cân tự nhiên và bền vững. Bạn cần chú trọng bổ sung đầy đủ dinh dưỡng từ 4 nhóm chất thiết yếu cho cơ thể: chất đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất.
Mukbang hay ASMR giờ đây không còn là khái niệm quá xa lạ đối với cộng đồng mạng thế giới cũng như người Việt chúng ta. Hiểu nôm na, đây là hình thức vừa ăn vừa ghi hình trước ống kính máy quay, khiến khán giả cảm giác được thoả mãn khi nhìn người khác ăn uống.
Nổi đình đám trên mạng xã hội với hàng triệu lượt theo dõi, hàng chục triệu lượt xem cùng thu nhập thuộc hàng "khủng" mỗi tháng, các YouTuber Mukbang vẫn phải đối mặt với không ít hệ luỵ từ công việc này. Trong số đó, vấn đề về cân nặng của họ luôn là dấu chấm hỏi lớn đối với khán giả.
Các YouTuber Mukbang luôn nạp vào người lượng đồ ăn cực kỳ "khổng lồ", khiến không ít cư dân mạng đặt nghi vấn vì sao họ có thể... giữ dáng hay đến vậy?
Mới đây, trên diễn đàn Quora đình đám xuất hiện một bài đăng trả lời cho câu hỏi: Làm thế nào mà những người trong các video Mukbang lại có thể ốm như vậy, mặc dù họ đã nạp vào cơ thể cả nghìn calories? Trả lời, Sandeep Gautam - một người đàn ông sống tại Ấn Độ đã đưa ra hàng loạt lý do nghe rất thuyết phục.
Sandeep cho rằng câu hỏi này không hề khó giải thích. Trước tiên, bạn đừng bao giờ tin vào tất cả những gì diễn ra trên video, cũng đừng mù quáng làm theo bất cứ YouTuber Mukbang nào. Những đoạn clip họ đăng tải trên kênh của mình có thể đã được quay trước cả tháng, nhờ vậy mà họ đã có một khoảng thời gian dài để chuẩn bị về mặt thể chất cho các lần ghi hình tiếp theo.
Sandeep Gautam cho rằng có thể các YouTuber này đã quay video trước đó cả tháng sau đó mới đăng lên chứ không ăn liên tục như mọi người vẫn nghĩ
Trong trường hợp đó là video trực tiếp thì có lẽ họ phải dùng thêm thuốc nhuận tràng để thúc đẩy quá trình tiêu hoá hoặc cố gắng nôn ra sau bữa ăn. Điều này là hoàn toàn có thể nhưng nó cũng còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau:
- Sự trao đổi chất: Sự trao đổi chất đóng vai trò rất quan trọng, một số người không hề tăng cân hay bị béo phì ngay cả sau khi họ ăn rất nhiều thứ.
- Loại thực phẩm: Điển hình như các YouTuber Mukbang Hàn Quốc, ban đầu họ lựa chọn ăn rất nhiều rau xanh, hải sản và đậu phụ, đều là những thứ không khiến bạn tăng cân quá nhiều.
- Thời gian: Các YouTuber Mukbang có thể đã quay video mỗi tuần 1 lần, và giữa những khoảng thời gian đó họ có thể ăn chay hoặc ăn kiêng để cân bằng lượng calories trong cơ thể.
- Tập thể dục: Nếu muốn giữ dáng trong khi liên tục phải ăn nhiều đồng nghĩa với việc bạn sẽ phải đốt cháy lượng calo nhiều hơn, do đó họ có thể đã tập thể dục để cân bằng lại.
- Yếu tố di truyền: Trên thế giới luôn tồn tại 2 kiểu người, một là "hít không khí" cũng mập, kiểu còn lại có lẽ chính là những YouTuber Mukbang này khi ăn bao nhiêu cũng không khiến họ dễ dàng tăng cân.
Ngoài ra, một loạt giả thuyết khác cũng được đưa ra để giải thích cho vấn đề vì sao các YouTuber Mukbang không bị tăng cân khi liên tục làm video ăn uống như vậy
Bên cạnh những giả thuyết kể trên, bình luận dưới bài đăng được chia sẻ lại trên một fanpage Việt Nam, nhiều người còn cho rằng các YouTuber ăn nhiều như vậy nhưng không tăng cân là vì họ sử dụng "mánh khoé" riêng khi ghi hình. Điều này khiến dân mạng liên tưởng đến ngay Boki - nữ YouTuber Mukbang đình đám ở Hàn Quốc dạo gần đây đang dính vô số lùm xùm về việc lừa dối khán giả có dấu hiệu cắt ghép video để bỏ bớt lượng thức ăn có trên bàn hoặc tệ hơn cả là khoảnh khắc "nhè đồ ăn" ngoài bị một netizen chụp lại được.
Trường hợp của Boki - nữ YouTuber Mukbang đình đám xứ kim chi cũng khiến cư dân mạng nghĩ đến lý do có thể họ đã sử dụng các mánh khoé riêng để "đánh lừa" khán giả khi quay video chứ không thật sự ăn nhiều đến vậy
Nguồn: Quora