Bài 4: vai trò các chất dinh dưỡng có trong thức ăn. vai trò của chất tinh bột - Kể tên các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng vào các bữa: sáng, trưa, tối
Các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng vào các bữa: sáng, trưa, tối: sữa, thịt, cá, đậu phụ, rau, tôm, cơm, lạc,... Kể tên các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng vào các bữa: sáng, trưa, tối Trả lời: Các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng vào các bữa: sáng, trưa, tối: sữa, thịt, cá, đậu phụ, rau, tôm, cơm, lạc,... Nói tên các thức ăn, đồ uống có nguồn gốc động vật và thức ăn, đồ uống có nguồn gốc thực vật Trả lời: Các thức ăn, đồ uống có nguồn gốc động vật: thịt gà, sữa bò tươi, cá, thịt lợn, tôm Các thức ăn, đồ uống có nguồn gốc thực vật: rau cải, đậu cô ve, bí đao, lạc, nước cam, cơm Người ta còn có thể phân loại thức ăn theo cách nào khác? Trả lời: Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng chứa trong mỗi loại thức ăn, người ta chia thức ăn thành 4 nhóm : - Nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường. - Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm. - Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo. - Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng. Kể tên một số thức ăn chứa nhiều chất bột đường mà bạn biết Trả lời: Một số thức ăn chứa nhiều chất bột đường : gạo, ngô, bánh quy, bánh mì, mì sợi, bún,... Nêu vai trò của chất bột đường đối với cơ thể. Trả lời: Chất bột đường cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể. |