Cách nấu tỏi với đường phèn
Thay vì sử dụng thuốc Tây để giảm thiểu triệu chứng ho, người bệnh có thể áp dụng cách trị ho bằng tỏi dưới đây để cải thiện bệnh mà không lo tác dụng phụ về sau. Theo các Y sĩ Y học cổ truyền, tỏi có tính ấm, vị hăng có tác dụng làm ấm và đào thải độc tố thường được dùng để điều trị các triệu chứng ho, sổ mũi,… liên quan đến các bệnh lý như viêm họng, cảm lạnh và cảm cúm. Và không chỉ riêng Đông y, lợi ích của tỏi đối với sức khỏe từ xưa đến nay vẫn đang được giới Y học hiện đại nghiên cứu và ứng dụng. Cụ thể, trong dịch cúm của ở Nga vào năm 1965, dân chúng đã sử dụng tỏi như vị thuốc tự nhiên để điều trị và phòng ngừa dịch cúm, cải thiện triệu chứng ho. Bên cạnh đó, vào năm 1950, bác sĩ J. Klosa người Đức đã dùng tỏi để chữa ho và giúp làm dịu triệu chứng đau nhức cuống họng cho bệnh nhân. Ngoài ra, bác sĩ Irvin Ziment – California đã nhận thấy tỏi có tác dụng làm bệnh nhân bớt ho, đồng thời giúp làm long đờm, hạn chế tình trạng nghẹt mũi, tạo cảm giác dễ chịu.
Sở dĩ tỏi giúp chữa ho và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời như vậy chính là nhờ các thành phần hóa học có trong tỏi như:
Ngoài các thành phần nêu trên, tỏi còn chứa lượng lớn vitamin bao gồm vitamin A, C, B, PP, D và các thành phần khác như fitoxterin, polisaccarit, idrad carbon,… Những hoạt chất này cũng có công dụng trong việc hỗ trợ giảm viêm, làm dịu cổ họng và cải thiện ho. Nhìn chung, các cách trị ho bằng tỏi đã xuất hiện từ rất nhiều năm về trước. Những phương pháp tự nhiên này không gây phản ứng phụ mà còn hỗ trợ cải thiện triệu chứng bệnh nhanh chóng. Và điều đặc biệt nổi bật của các bài thuốc này là có thể dùng trị ho cho cả người lớn, trẻ em và phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. Để làm dịu và xua tan cơn ngứa ở vòm họng, giúp giảm nhanh cơn ho, người bệnh có thể áp dụng những cách trị ho bằng tỏi dưới đây: Không chỉ riêng tỏi, mật ong có tính kháng viêm, diệt khuẩn, đồng thời có tính làm lành tổn thương ở niêm mạc họng. Chính vì vậy, khi kết hợp tỏi với mật ong giúp làm tăng công dụng điều trị bệnh. + Cách làm đơn giản như sau:
Với cách trị ho bằng tỏi và mật ong, bệnh nhân chỉ cần kiên trì sử dụng liên tục vài ngày, triệu chứng ho, ngứa rát và khó chịu ở cổ họng sẽ giảm dần. Không những thế, bài thuốc này còn giúp người bệnh nâng cao hệ miễn dịch cơ thể, ngăn ngừa nhiễm bệnh. Ngoài ra, người bệnh có thể dùng tỏi ngâm mật ong để cải thiện ho. Sữa tỏi là thức uống tự nhiên thường được dùng để cải thiện các vấn đề sức khỏe như bệnh hen suyễn, viêm khớp, tim mạch,… trong đó có triệu chứng ho. Người bệnh có thể cải thiện bệnh dựa theo công thức sau:
Để cách trị ho bằng tỏi và sữa tươi mang lại kết quả điều trị như mong đợi, bệnh nhân nên uống khoảng 200 – 250 ml sữa tỏi mỗi ngày. Có thể uống một lần hoặc chia làm 2 – 3 lần, uống trong ngày. Tốt nhất nên uống liên tục cho đến khi triệu chứng bệnh có dấu hiệu giảm dần. Ngoài ra, nếu không muốn nấu tỏi trong sữa tươi, người bệnh có thể ngâm tỏi đã đập dập trong sữa khoảng 2 tiếng để hoạt chất trong tỏi giải phóng và hòa tan vào sữa. Sau đó, lọc lấy sữa có thể không hoặc thêm một ít tinh bột nghệ vào uống, giúp điều trị ho. + Cách thực hiện sau đây:
Mỗi ngày, người bệnh nên uống 1 lần nước tỏi nướng và uống thường xuyên cho đến khi cơn ho có dấu hiệu thuyên giảm. Lưu ý: Trong quá trình nướng tỏi, bệnh nhân không nên để tỏi bị cháy, tránh gây độc. Liều lượng tỏi dùng chữa bệnh ho có thể gia giảm tùy thuộc vào độ tuổi. Cụ thể, nếu điều trị ho ở trẻ em, phụ huynh chỉ cần sử dụng 1/2 tép tỏi cũng giúp phát huy tác dụng trị liệu. Giấm có tác dụng sát trùng, giúp loại bỏ vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp trên. Đồng thời, các hoạt chất chống oxy hóa trong giấm giúp giảm ngứa rát và hỗ trợ cải thiện triệu chứng ho, giảm cảm giác đau họng. + Cách làm như sau:
Mỗi khi cổ họng có biểu hiện nóng rát, ngứa ngáy và buồn ho, người bệnh chỉ cần lấy 1 tép tỏi ngâm giấm, thái lát mỏng và ngậm trong miệng 15 phút. Lúc này, cảm giác đau rát ở họng sẽ dịu làm, giúp giảm ho. Các cách trị ho bằng tỏi nêu trên có tác dụng giảm nhanh triệu chứng ho. Tuy nhiên, trong trường hợp ho dai dẳng, kéo dài và các biện pháp điều trị từ tỏi không mang lại kết quả khả quan, bệnh nhân nên đến bệnh viện để được thăm khám và điều trị.
Chữa ho bằng tỏi là một trong những biện pháp cải thiện tại nhà được áp dụng khá phổ biến. Với tác dụng kháng sinh, tiêu viêm, giảm ho và làm loãng đờm, mẹo chữa từ tỏi có thể giảm chứng ho khan, ho kèm đờm đặc, đồng thời hỗ trợ ức chế virus và vi khuẩn gây nhiễm trùng đường hô hấp. Tỏi là loại gia vị quen thuộc, có vị cay nồng và tính ấm. Ngoài ra với hàm lượng dinh dưỡng và tác dụng dược lý đa dạng, tỏi còn được sử dụng để chữa chứng ho khan, ho có đờm do cảm lạnh, cảm cúm, viêm phổi và viêm phế quản. Trong đó tác dụng của tỏi chủ yếu đến từ hoạt chất Allicin. Allicin là chất chống oxy hóa tự nhiên, có tác dụng ức chế vi khuẩn, giảm viêm và tiêu trừ các gốc tự do gây hại. Bên cạnh đó hợp chất sulfur trong tỏi cũng có tác dụng tiêu viêm, kháng khuẩn và ức chế một số virus gây nhiễm trùng đường hô hấp thường gặp. Ngoài ra tỏi còn chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe như sắt, canxi, vitamin nhóm B, magie, phốt pho, mangan, vitamin C và một số chất chống oxy hóa. Các thành phần có thể tăng cường miễn dịch, cải thiện chức năng tiêu hóa và hô hấp, đồng thời nâng cao thể trạng và tăng mức độ chống chịu của cơ thể với các tác nhân gây hại. Ho khan và ho có đờm thường khởi phát do nhiễm trùng đường hô hấp. Vì vậy sử dụng tỏi có thể ức chế virus, vi khuẩn gây nhiễm trùng, làm loãng dịch đờm và cải thiện chứng ho đáng kể. Mặc dù tỏi được ví như một loại “kháng sinh” tự nhiên, tuy nhiên thảo dược này chỉ đem đến tác dụng đối với một số trường hợp bệnh nhẹ. Vì vậy để đạt được kết quả điều trị cao, bạn nên phối hợp mẹo chữa này với việc sử dụng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ/ dược sĩ. Tỏi có nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe – đặc biệt là đối với cơ quan hô hấp. Để giảm ho và hỗ trợ điều trị cảm cúm, cảm lạnh,… bạn có thể dùng tỏi theo một số cách sau đây: Kết hợp tỏi và đường phèn có thể làm thông cổ họng, giảm ho và tăng cường chức năng hô hấp. Đường phèn có vị ngọt dịu nhẹ, tính bình, tác dụng thanh nhiệt và nhuận phế. Vì vậy kết hợp đường phèn với tỏi có thể giảm mùi cay nồng của dược liệu, đồng thời gia tăng tác dụng cải thiện và điều trị bệnh lý. Hướng dẫn cách trị ho bằng tỏi và đường phèn:
Với bài thuốc này, bạn nên áp dụng liên tục trong 3 – 6 ngày để nhận thấy kết quả rõ rệt. Chữa ho cho bé bằng tỏi nướng là mẹo trị ho được khá nhiều phụ huynh áp dụng. Tỏi nướng thường có mùi thơm và mất đi vị cay nồng nên có thể dùng cho trẻ nhỏ. Mẹo chữa này thích hợp với trẻ bị ho khan và ho gió do thời tiết chuyển lạnh đột ngột hoặc do dị ứng phấn hoa, mạt bụi,.. Hướng dẫn cách chữa ho cho bé bằng tỏi nướng:
Mẹo chữa ho bằng tỏi và gừng thích hợp với người bị ho do cảm mạo phong hàn (người sốt nhẹ, không ra mồ hôi, sợ lạnh và sợ gió). Ngoài tác dụng chữa bệnh của tỏi, gừng cũng đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe và hệ hô hấp. Hoạt chất Gingerol trong gừng có thể ức chế virus gây nhiễm trùng, làm loãng đường và giảm viêm ở cổ họng. Phối hợp gừng và tỏi giúp làm ấm phổi, tiêu đờm và tăng tác dụng giảm ho. Cách thực hiện:
Khi bị ho do cảm mạo phong hàn, bạn nên tránh tiếp xúc với gió lạnh, mặc quần áo ấm và nghỉ ngơi để rút ngắn thời gian hồi phục. Kết hợp tỏi và mật ong không chỉ có tác dụng giảm ho, tiêu đờm mà còn giảm nhẹ triệu chứng của bệnh hen suyễn. Mật ong không chỉ có tác dụng cải thiện cơn ho mà còn ức chế vi khuẩn có hại trong vòm họng, tăng cường sức khỏe và nâng cao hệ miễn dịch. Vì vậy mẹo chữa này còn cải thiện thể trạng và ngăn ngừa chứng biếng ăn, suy nhược do ho dai dẳng kéo dài. Cách dùng tỏi và mật ong trị ho:
Ngoài ra bạn cũng có thể dùng tỏi ngâm mật ong để giảm ho và cải thiện một số bệnh lý hô hấp khác:
Vào những ngày trời chuyển lạnh đột ngột, nhiều gió và phấn hoa, bạn có thể dùng tỏi ngâm mật ong để tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ bị ho, cảm, dị ứng… Với những người không có nhiều thời gian, có thể trị ho và giảm đau họng bằng cách ngậm tỏi tươi và muối. Mẹo chữa này tận dụng đặc tính tiêu đờm, giảm viêm của tỏi và tác dụng kháng sinh, sát trùng của muối để cải thiện đau rát cổ họng, làm loãng dịch tiết hô hấp và giảm mức độ cơn ho. Cách thực hiện:
Nếu bạn không cảm thấy khó chịu, có thể ăn trực tiếp tép tỏi để tăng tác dụng chữa bệnh. Trong trường hợp ho có đờm đặc, vàng gây nghẹn cổ họng, ngứa rát và khó chịu, bạn có thể dùng nước ép tỏi để cải thiện. Sử dụng nước ép tỏi có thể làm dịu vùng cổ họng sưng đau, ức chế vi khuẩn và làm tiêu dịch đờm. Hướng dẫn thực hiện:
Ngoài ra để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị chứng ho, cảm, cúm, viêm họng,… bạn có thể bổ sung tỏi các món ăn hàng ngày. Tỏi không chỉ có tác dụng chữa bệnh mà còn giúp tăng hương vị món ăn, cải thiện sức đề kháng và nâng cao thể trạng. Khi chế biến món ăn từ tỏi, nên ưu tiên các món ăn ít sử dụng dầu mỡ, muối và gia vị cay nóng. Thay vào đó nên kết hợp tỏi với các thực phẩm lành mạnh như rau xanh, cá, trứng, thịt lợn, củ,… Trẻ sơ sinh là nhóm đối tượng nhạy cảm, dễ bị ho, cảm, dị ứng khi thời tiết thay đổi. Do hệ miễn dịch của trẻ chưa phát triển hoàn chỉnh nên các triệu chứng này thường có xu hướng tái phát hoặc tiến triển dai dẳng. Để làm giảm bệnh lý ở trẻ, nhiều phụ huynh để sử dụng các mẹo chữa ho bằng tỏi. Tuy nhiên trẻ sơ sinh có hệ tiêu hóa kém và chưa phát triển hoàn chỉnh. Dạ dày và đường ruột của trẻ thường chỉ có thể tiêu hóa sữa mẹ. Vì vậy dùng tỏi trị ho cho trẻ ở độ tuổi này có thể khiến trẻ bị dị ứng, đau bụng, tiêu chảy hoặc thậm chí là rối loạn tiêu hóa. Hơn nữa tỏi chỉ có tác dụng giảm ho do một số bệnh lý nhẹ như cảm lạnh, cảm cúm, dị ứng và viêm họng. Vì vậy nếu nhận thấy trẻ sơ sinh bị ho, nghẹt mũi, sốt, phụ huynh nên cho trẻ đến gặp bác sĩ để được thăm khám và đề xuất các loại thuốc điều trị an toàn. Tuyệt đối không tùy tiện dùng thuốc và áp dụng các mẹo chữa dân gian cho trẻ. Mặc dù tỏi là thảo dược tự nhiên và có độ an toàn cao khi sử dụng. Tuy nhiên do tỏi có vị cay nồng nên có thể gây kích ứng, lở miệng, nóng rát dạ dày… khi sử dụng. Vì vậy khi áp dụng mẹo chữa ho bằng tỏi, bạn nên lưu ý những thông tin sau:
Bài viết đã tổng hợp 7 cách chữa ho bằng tỏi được áp dụng phổ biến và đề cập đến một số điều cần lưu ý khi áp dụng. Bên cạnh đó để đạt được hiệu quả điều trị tối ưu, bạn nên phối hợp mẹo chữa này với một số biện pháp khác như sử dụng thuốc, vệ sinh răng miệng thường xuyên, giữ ấm cơ thể,…
|