Hướng dẫn làm cá sốt cà chua
Thịt cá thu chắc thịt, sốt cà chua sánh, vị đậm đà. Món này ăn cùng rau sống, cơm nóng vào mùa đông rất hợp. Show
Cách làm1. Sơ chế:
2. Chế biến:
3. Yêu cầu thành phẩm Thịt cá thu chắc thơm, nước sốt sánh nâu đỏ, vị đậm đà. Món này ăn nóng cùng rau sống, cơm nóng trong tiết trời lạnh rất hợp vị. Đem cá đã rửa sạch cắt theo các đường chéo. Ướp ½ muỗng dầu ăn, 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng tiêu, thêm một ít tương cà,
Bước 2: Chế biến
Bước 3. Trang trí và sử dụng
Cách làm món cá nục sốt cà chuaNguyên liệuNếu đang không biết hôm nay ăn gì để đổi gió, tránh nhàm chán thì chị em có thể tham khảo món cá nục sốt cá chua dưới đây. Giống với các nguyên liệu của món cá diêu hồng sốt cà chua, tuy nhiên với món này chị em cần chuẩn bị thêm:
Cách làmBước 1: Sơ chế nguyên liệuVới món cá nục sốt cà thì quy trình giống với món cá diêu hồng sốt cà chua. Thêm:
Bước 2: Chế biến
Bước 3: Trang trí và sử dụngCho cá vào dĩa, cho thêm mọt ít ngò, hành lá rải đều lên cá. Sử dụng với cơm nóng rất ngon. \>> Xem thêm:
Công thức làm cá trắm sốt thơm, cà chuaNguyên liệuĐối với món cá trắm sốt thơm, cà bạn cần chuẩn bị 1 con cá trắm tươi. Cách làmBước 1: Sơ chế nguyên liệuCá trắm làm sạch vẩy, mang cá và phần bụng thì làm sạch ruột. Đem cá chà sạch với muối, vài lát gừng và chanh. Cắt thành từng đường chéo trên thân cá. Cá sốt cà chua nên mua cá gì?Cá sốt cà chua là một món ăn vừa dân dã, đơn giản nhưng lại rất thơm ngon và đậm đà. Món ăn có thể sử dụng các loại cá khác nhau như cá thu, cá chép, cá nục, cá hồi, cá chim, cá rô phi… sốt cùng cà chua đơn giản mà lại rất ngon. Cá sốt cà chua ăn với món gì?Thịt cá mềm, thơm đậm vị chua ngọt cùng sốt cà sẽ là món ăn tuyệt vời để ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì để tiếp thêm năng lượng cho một ngày dài. Cá sốt cà chua ăn với rau gì?Cá hộp sốt cà chua được ăn kèm với dưa leo và rau sống nữa thì tuyệt vời. Cá thu nấu bao lâu thì chín?Khi nước sôi cho cá vào, để lửa nhỏ đun trong 15 phút cho cá chín mềm, ngọt nước. Nêm nếm gia vị vừa ăn, rắc thêm chút hành lá, mùi tàu, thì là rồi tắt bếp. Ăn khi còn nóng sẽ ngon hơn. |