Vai trò của ngành trồng trọt - cây lương thực
- Đặc điểm: Dễ tính, không kén đất, không đòi hỏi nhiều phân bón, nhiều công chăm sóc và đặc biệt có khả năng chịu hạn giỏi. Vai trò của ngành trồng trọt - Nền tảng của sản xuất nông nghiệp. - Cung cấp lương thực, thực phẩm cho dân cư. - Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến. - Cơ sở phát triển chăn nuôi, nguồn xuất khẩu có giá trị. I. Cây lương thực 1. Vai trò - Cung cấp lương thực dưới dạng tinh bột, dinh dưỡng cho người và gia súc. - Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến. - Xuất khẩu có giá trị,... 2. Các cây lương thực chính 3. Các cây lương thực khác. - Vai trò: + Làm thức ăn cho ngành chăn nuôi. + Nguyên liệu để nấu rượu, cồn, bia. + Đối với nhiều nước đang phát triển ở châu Phi và Nam Á còn dùng làm lương thực cho người. - Đặc điểm: Dễ tính, không kén đất, không đòi hỏi nhiều phân bón, nhiều công chăm sóc và đặc biệt có khả năng chịu hạn giỏi. - Các cây lương thực khác: kê, cao lương, khoai lang, đại mạch, yến mạch,...
|