Bánh chuối yến mạch là một trong những món bánh mà Lily và cả nhà mình đều yêu thích với mùi thơm của bột quế, vị chuối rất đặc trưng. Đặc biệt món bánh chuối này còn rất healthy, thích hợp cho những bạn đang trong quá trình giảm cân bởi bánh không sử dụng bột mì tinh chế, đường hay các loại bơ mà thay thế bằng 100% bột yến mạch, vị ngọt tự nhiên từ chuối và một chút mật ong. Có thể nói yến mạch là thực phẩm mà Lily dùng nhiều nhất trong thực đơn của mình từ việc ăn kèm với sữa chua, trái cây, làm sinh tố và bây giờ là đến làm bánh. Lợi ích của yến mạch là giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hoá và rất nhiều công dụng khác nữa mà Lily đã từng chia sẻ trên trang blog của mình. Còn về món bánh chuối yến mạch này, sau nhiều lần làm thất bại thì cuối cùng Lily cũng đã làm được và biếu tấu thành công thức riêng mà mình cảm thấy ngon nhất. Hôm nay Lily quyết định chia sẻ với cả nhà món ăn healthy này, mọi người có thể dùng để ăn sáng hoặc trong các bữa ăn vặt nhé. Hy vọng mọi người sẽ thích món bánh chuối yến mạch này nhen! Nguyên liệu chính của bánh chuối yến mạch
*Bột yến mạch và hạnh nhân Lily đều lấy từ hạt nguyên chất rồi bỏ vào máy xay xay thành bột. Nhà bạn nào không có máy xay đủ khoẻ để xay hạt thì cũng có thể mua bột có sẵn bên ngoài nhé.
Cách làm bánh chuối yến mạchNếu để ý trong thành phần nguyên liệu thì mọi người sẽ thấy Lily có dùng thêm bột hạnh nhân nữa. Đây chính là điểm mấu chốt để giúp món bánh chuối mềm và xốp hơn việc chỉ dùng 1 loại bột là yến mạch. Tin Lily đi, trước khi làm được bánh chuối mềm xốp này, Lily đã làm 3-4 lần trước đó nhưng bánh hơi cứng nếu chỉ dùng bột yến mạch. Nên Lily quyết tâm tìm hiểu thêm và thử làm lại nhiều lần thì cuối cùng cũng thành công với công thức này đó.
Một số tips để bánh chuối yến mạch hoàn hảo
Bánh chuối yến mạch có thể dùng làm bữa sáng hoặc ăn vặt mỗi khi thèm ngọt nhưng vẫn muốn healthy. Mọi người có thể ăn kèm với trái cây hoặc một ít sữa chua quết lên bánh cũng rất ngon đó. Hy vọng bài viết giúp cả nhà có thêm gợi ý trong công thức eat clean của mình nhé.
1.Cho các nguyên liệu khô dưới đây vào 1 cái tô lớn và trộn đều
2. Sau đó, trộn riêng các nguyên liệu ướt trong 1 cái tô khác
3. Đổ từ từ nguyên liệu ướt vào nguyên liệu khô rồi trộn đều. Bạn có thể dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp (không có thì trộn bằng tay cũng được nhé) 4. Bật lò nóng ở nhiệt độ 175 độ C (350 độ F) trước khi nướn g 15 phút 5. Quết 1 lớp dầu dừa mỏng vào khuôn bánh để dễ dàng lấy bánh ra sau khi nướng. (bạn có thể dùng giấy nến lót bên dưới) 6. Đổ hỗn hợp bột đã trộn vào khuôn. Cắt đôi 1 quả chuối để trang trí bề mặt bánh 7. Sau khi lò nóng, để khuôn bánh vào lò, nướng trong vòng 50-60 phút. Trong lúc nướng, dùng tăm xiên vào bánh để kiểm tra bánh chín hay chưa. Nếu tăm khô thì bánh đã chín rồi đó. 8. Sau khi nướng xong, bỏ khuôn bánh ra khỏi lò và để nguội 5 phút. Sau đó lấy bánh ra khỏi khuôn thật nhẹ nhàng và thưởng thức. Chúc mọi người làm bánh thành công! Love, Lily. #bananabread Món ăn khác có thể bạn sẽ thích:
|
Bài Viết Liên Quan
Top 1 cửa hàng ngọc thủy Huyện Hậu Lộc Thanh Hóa 2022
Bài viết đánh giá Top 1 cửa hàng ngọc thủy Huyện Hậu Lộc Thanh Hóa 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả Cửa Hàng Tạp Hóa Ngọc Thúy Địa ...
Cách làm tàu chiến bằng bìa cất tông
Làm thuyền buồm bằng giấy cát tông. Bạn xác lập kích cỡ kệ sách mình muốn làm to nhỏ như thế nào bằng cách vẽ tỉ lệ ra giấy . Làm kệ sách bằng thùng ...
Top 20 cửa hàng bán kem Huyện Mộc Hóa Long An 2022
Bài viết đánh giá Top 20 cửa hàng bán kem Huyện Mộc Hóa Long An 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả Làng Nổi Tân ...
Top 16 cửa hàng kim cương Huyện Thạnh Trị Sóc Trăng 2022
Bài viết đánh giá Top 16 cửa hàng kim cương Huyện Thạnh Trị Sóc Trăng 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả TGDD - Phú ...
Top 20 cửa hàng aztek Thị xã Tân Châu An Giang 2022
Có tổng 570 đánh giá về Top 20 cửa hàng aztek Thị xã Tân Châu An Giang 2022 Co.opmart Tân Châu An Giang 256 đánh giá Địa ...
Cách phân biệt lăn nách scion thật giả
Nếu được kiểm nghiệm trong thực tiễn, bạn hoàn toàn có thể lên google search lăn khử mùi Scion. Sẽ thấy rằng có vô số từ khóa gợi ý từ mẫu sản phẩm ...
Cách gia hạn gói cước V120 Viettel
Bạn là người sử dụng mạng di động Viettel. Bạn đang muốn tìm hiểu cách đăng ký gia hạn lại gói cước v120 của Viettel để được ...
Top 20 cửa hàng doraemon Huyện Kim Động Hưng Yên 2022
Có tổng 295 đánh giá về Top 20 cửa hàng doraemon Huyện Kim Động Hưng Yên 2022 Siêu thị Điện máy XANH 109 đánh giá Địa ...
Top 20 cửa hàng moto yamaha Huyện Trà Bồng Quảng Ngãi 2022
Bài viết đánh giá Top 20 cửa hàng moto yamaha Huyện Trà Bồng Quảng Ngãi 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả Yamaha Hoàn ...
Tính bằng hai cách 1 2 + 1 3 x 2 5
Đáp án: $frac{11}{20}$ Giải thích các bước giải: `text{Cách 1 : }` ( $frac{1}{3}$ + $frac{2}{5}$ ) × $frac{3}{4}$ $=$ ( $frac{5 + 3,2}{15}$ ) × $frac{3}{4}$ $=$ ...
Top 20 cửa hàng bán loa Huyện Long Thành Đồng Nai 2022
Có tổng 1457 đánh giá về Top 20 cửa hàng bán loa Huyện Long Thành Đồng Nai 2022 Siêu thị Điện máy XANH 489 đánh ...
Top 20 chuỗi cửa hàng vanesa Thị xã Cai Lậy Tiền Giang 2022
Bài viết đánh giá Top 20 chuỗi cửa hàng vanesa Thị xã Cai Lậy Tiền Giang 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả Siêu thị Điện máy ...
Top 15 cửa hàng sơn nippon Huyện Tư Nghĩa Quảng Ngãi 2022
Có tổng 36 đánh giá về Top 15 cửa hàng sơn nippon Huyện Tư Nghĩa Quảng Ngãi 2022 Công ty TNHH Thương mại và Xây dựng Bảo Hạnh - Đại lý sơn Nippon Quảng ...
Top 1 cửa hàng adc bôk Huyện Thanh Chương Nghệ An 2022
Bài viết đánh giá Top 1 cửa hàng adc bôk Huyện Thanh Chương Nghệ An 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả ADCBook 126 đánh ...
Top 20 khách sạn tàu nhanh Thành phố Thái Bình Thái Bình 2022
Bài viết đánh giá Top 20 khách sạn tàu nhanh Thành phố Thái Bình Thái Bình 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả Khách sạn Petro Thái ...
Tầm quan trọng của monetization và cách monetize ứng dụng hiệu quả
Có nhiều cách để tiếp cận đối tượng người dùng quan tâm đến sản phẩm của bạn, từ mobile ads cho đến media marketing. Tuy nhiên, hiện có 3.48 triệu app ...
Top 20 cửa hàng thiên văn Huyện Phong Điền Cần Thơ 2022
Bài viết đánh giá Top 20 cửa hàng thiên văn Huyện Phong Điền Cần Thơ 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả Thiền viện Trúc Lâm Phương ...
Top 12 chỉnh cửa hàng facebook Huyện Ba Vì Hà Nội 2022
Bài viết đánh giá Top 12 chỉnh cửa hàng facebook Huyện Ba Vì Hà Nội 2022 theo quan điểm cá nhân của tác giả Siêu thị LanChi Giao ...
Top 2 cửa hàng kymdan Huyện Trạm Tấu Yên Bái 2022
Có tổng 67 đánh giá về Top 2 cửa hàng kymdan Huyện Trạm Tấu Yên Bái 2022 Cửa hàng KYMDAN 67 đánh giá Địa chỉ: 28 Bình ...
Top 5 my kingdom cửa hàng Huyện Cái Nước Cà Mau 2022
Có tổng 34 đánh giá về Top 5 my kingdom cửa hàng Huyện Cái Nước Cà Mau 2022 My Kingdom 18 đánh giá Địa chỉ: 855 Cách ...