Cách nấu bún riêu tôm khô thịt
Cách nấu bún riêu tôm thịt ngon đậm đà cho bữa sáng đầy năng lượng
Bún riêu tôm thịt là một món nước vô cùng quen thuộc, với hương vị thơm ngon, đậm đà và nhiều năng lượng mang đến cho bạn một khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi. Nhanh tay học ngay công thức chi tiết thực hiện món ăn này và trổ tài vào bếp ngay cho các thành viên gia đình cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu làm Bún riêu tôm thịt Cho 2 người Tôm tươi 150 gr Thịt heo xay 300 gr Đậu hũ 1 miếng Trứng gà 1 quả Cà chua 2 quả Hành lá 2 nhánh Hành tím 1 củ Ớt 2 quả Bún tươi 500 gr Rau ăn kèm 150 gr (giá đỗ/ húng lủi/ húng quế) Dầu ăn 4 muỗng canh Mắm tôm 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu) Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Show
Cách chọn mua tôm tươi ngon
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
Cách chọn mua trứng gà tươi ngon
Cách chọn mua cà chua tươi ngon
Cách chọn mua đậu hũ thơm ngon
Cách chế biến Bún riêu tôm thịt Sơ chế nguyên liệuTôm mua về bạn bóc phần đầu tôm để riêng, bỏ phần vỏ và chỉ tôm rồi rửa sạch, để ráo. Sau đó, mang tôm đã bóc vỏ đi băm nhuyễn. Các loại rau ăn kèm gồm giá đỗ, húng lủi, húng quế rửa sạch rồi để ráo. Cà chua rửa sạch và cắt múi cau. Hành tím bóc vỏ băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Ớt bỏ cuống và cắt nhỏ. Cách lấy chỉ tôm sạch, nhanh chóng
X X X X Chiên đậuĐậu hũ rửa sạch qua 1 lần nước nước, để ráo rồi cắt thành miếng vừa ăn. Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 4 muỗng canh dầu ăn và cẩn thận chiên vàng các mặt của tất cả phần đậu hũ.Mách nhỏ: Tùy theo sở thích bạn có thể chiên đến khi đậu hũ vàng giòn hoặc chiên sơ đậu hũ thôi nhé! X X Trộn hỗn hợp nhânCho tôm đã băm vào tô cùng 300gr thịt xay, đập vào 1 quả trứng gà, tất cả hành tím băm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều và để hỗn hợp ướp trong 30 phút. X X Nấu nước dùngĐầu tiên, cho vào chảo 1/2 muỗng canh dầu ăn vừa chiên đậu và xào sơ phần cà chua khoảng 2 phút. Kế đến, cho phần đầu tôm đã rửa sạch vào nồi cùng 2 lít nước và đun sôi. Nước sôi bạn vớt bỏ bọt rồi cho cà chua vừa xào vào. Đun đến khi nước sôi lại thì viên từng viên nhân tôm thịt đã ướp bên trên, cho vào nồi và đun thêm 10 phút nữa cho phần nhân chín. Sau 10 phút, cho đậu hũ chiên cùng 1 muỗng canh mắm tôm vào nồi. Nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm hành lá cắt nhỏ vào và tắt bếp. X X X X Hoàn thànhGắp 1 lượng bún vừa ăn cho vào tô. Thêm giá đỗ, húng lủi, húng quế và ớt cắt vào, chan nước dùng cùng nhân tôm thịt lên bên trên và thưởng thức thôi nào. X X Thành phẩmBún riêu tôm thịt cực kì hấp dẫn đã hoàn thành rồi đây. Nước dùng ngọt đậm đà, phần nhân tôm thịt béo béo, ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán. Dùng thêm mắm tôm và chanh nếu bạn muốn tăng hương vị nhé. Chúc bạn ngon miệng! X X Tham khảo một số mẫu nồi hiện đang kinh doanh tại Điện máy XANH giúp thực hiện món bún riêu tôm thịt dễ dàng hơn nhé! Bộ 3 nồi inox 3 đáy nắp kính Hommy BE005Còn hàng474.000790.000(-40%)4/54 đánh giáXem chi tiếtBộ 3 nồi nhôm anod nắp kính Sunhouse SH6634Còn hàng510.000710.000(-28%)4.6/5247 đánh giáXem chi tiếtNồi inox 3 đáy nắp kính 20 cm Hommy CW-S042-20Còn hàng156.000260.000(-40%)Xem chi tiếtNồi nhôm chống dính nắp kính 20 cm DMX NDECòn hàng210.000300.000(-30%)4/55 đánh giáXem chi tiếtNồi nhôm chống dính nắp kính 16 cm DMX NDECòn hàng200.000250.000(-20%)Xem chi tiếtNồi đất 1.85 lít DongHwa Tucbeghi G704Còn hàng200.000Online giảm 10% còn 180.000 4.7/599 đánh giáXem chi tiếtNồi nhôm chống dính nắp kính 24 cm DMX NDECòn hàng245.000350.000(-30%)Xem chi tiếtNồi lẩu inox nắp kính 24 cm Sunhouse SHL24Còn hàng215.000Online giảm 24% còn 162.000 4.5/557 đánh giáXem chi tiếtNồi đất 1.4 lít Dong Hwa Tucbeghi G703Còn hàng150.000Online giảm 10% còn 135.000 4.5/5163 đánh giáXem chi tiếtNồi inox 5 đáy 24 cm Sunhouse SHG24224Còn hàng320.000425.000(-24%)4.5/519 đánh giáXem chi tiếtNồi nhôm oxy hóa mềm nắp nhôm 20 cm Supor HT08008-2Còn hàng230.000Online giảm 10% còn 207.000 4.2/517 đánh giáXem chi tiếtQuánh nhôm chống dính nắp kính 16 cm Sunhouse SMP151 Xanh láCòn hàng270.000Online giảm 28% còn 193.000 Xem chi tiếtVậy là bạn đã hoàn thành xong món bún riêu tôm thịt, mang đến cho gia đình một món ăn sáng vô cùng chất lượng, thơm ngon, đậm đà để bắt đầu ngày mới. Nhanh tay lưu lại công thức và thử trổ tài nhé! *Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh được chia sẻ từ Facebook: Trang Đinh Biên tập bởi Đoan Nguyễn 25/06/2021 Món ngon liên quan Dễ Làm trong 1h Cách làm bún chả cá Nha Trang đậm đà ngon tuyệt đúng chuẩn hương vị biển Dễ Làm trong 35 Cách nấu bún xương cà chua đậm đà lạ miệng cực dễ làm ngay tại nhà Dễ Làm trong 30 Cách nấu bún thịt bò cà chua chua ngọt thơm ngon đơn giản cho bữa sáng Trung bình Làm trong 55 2 Cách nấu vịt nấu chao thơm lừng, béo ngậy, ngon như ngoài hàng Từ khóa: cách nấu bún riêu tôm thịt, nấu bún riêu tôm thịt, cách nấu bún riêu tôm, bún riêu tôm, bún riêu Hãy là người đầu tiên đánh giá Cách nấu bún riêu tôm thịt ngon đậm đà cho bữa sáng đầy năng lượng Gửi đánh giá của bạn Video liên quan |