Mùi tỏi có tốt không

"Các hợp chất lưu huỳnh và tỏi được giải phóng không chỉ trong miệng, mà còn trong ruột, từ đó chúng thấm vào phổi và da", Victor Sierpina, giáo sư y học tích hợp tại Đại học Y khoa Texas (Mỹ), nói.

tin liên quan

Lợi ích tuyệt vời của 'siêu thực phẩm' tỏi

Điều này làm cho việc thở ra khi ăn tỏi sẽ có mùi. Thật tiện lợi khi trong nhà bếp có rau mùi tây: Các hóa chất thực vật như diệp lục và polyphenol liên kết với các hợp chất lưu huỳnh trong tỏi và giúp trung hòa mùi. Húng quế, húng tây, rau mùi, bạc hà và thì là cũng có tác dụng tương tự, theo Reader.

Vì vậy, khi ăn tỏi, hãy nhớ nhai thêm vài rau lá này để ngăn mùi hôi trên cơ thể.

Nhâm nhi sữa

Sữa có hiệu quả làm giảm hơi thở tỏi. Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Khoa học Thực phẩm cho thấy sữa hoạt động giống như nước súc miệng và chất béo trung hòa lưu huỳnh của tỏi.

Uống trà xanh

Trà xanh giàu polyphenol cũng có thể làm giảm mùi tỏi.

Nấm

Nghiên cứu sơ bộ cho thấy rằng polyphenol trong nấm hoạt động nhanh hơn bất kỳ hợp chất nào khác để chống lại tác dụng của tỏi đối với hơi thở, giáo sư Shelke nói.

tin liên quan

5 lợi ích sức khỏe của chuối ít người biết

\n

Tráng miệng với trái cây

Các enzyme tự nhiên trong trái cây tốt cho sức khỏe như táo, quả mọng, dứa và kiwi cũng phá vỡ các hợp chất lưu huỳnh của tỏi.

Cạo lưỡi

Rất nhiều vi khuẩn có mùi có thể tích tụ trên lưỡi và hầu hết mọi người bỏ qua vùng đó khi đánh răng. Để thoát khỏi hơi thở tỏi, hãy dùng dụng cụ cạo lưỡi khi đánh răng. Nó sẽ giúp loại bỏ các tế bào da chết, vi khuẩn và các hạt thức ăn nhỏ, theo Reader.

Nước súc miệng

Một trong những cách hiệu quả nhất để trung hòa các hợp chất lưu huỳnh có mùi thơm trong thực phẩm như tỏi là sử dụng nước súc miệng có clo điôxit hoặc kẽm.

Chanh

Ăn chanh hoặc uống nước chanh sau khi ăn tỏi nghiền. A xít từ chanh trung hòa alliinase - một loại enzyme gây mùi được giải phóng từ tỏi.

Uống nước

Nếu bạn đang tự hỏi làm thế nào để thoát khỏi hơi thở tỏi một cách đơn giản nhất, câu trả lời là chỉ cần uống nước. Nước có thể làm sạch mọi thứ giữa răng.

Xỉa răng

Xỉa răng cũng là cách giúp loại bỏ mọi hạt tỏi hôi thối bị mắc kẹt trong răng.

Nhai kẹo cao su

Sau khi ăn một bữa ăn có nhiều tỏi, hãy nhai một miếng kẹo cao su bạc hà để khử mùi hôi. Nó không chỉ để lại mùi hương tươi mát trong miệng mà còn kích thích sản xuất nước bọt giúp rửa trôi vi khuẩn và thức ăn trong miệng, theo Reader.

Sự kết hợp của 3 thành phần trên sẽ giúp bạn giảm triệu chứng viêm cùng những vấn đề khác như cảm lạnh và cảm cúm. Công thức gồm có:

• Lột vỏ 3 – 4 tép tỏi, giã nhuyễn
• Để ngoài không khí 15 phút để kích hoạt enzyme allicin
• Thêm một chút mật ong và dầu ô liu vào hỗn hợp tỏi giã nhuyễn và trộn đều
• Cho hỗn hợp vào bánh mì để ăn
• Lặp lại đều đặn để giảm nghẹt mũi.

6. Tỏi, dầu ô liu và muối biển

Nếu muốn ngăn ngừa viêm nhiễm lây lan và giảm hiện tượng chảy nước mũi đi kèm với nghẹt mũi, bạn có thể:

• Lột vỏ, giã nhuyễn 2 tép tỏi
• Thêm vài giọt dầu ô liu và một ít muối biển (sea salt) vào
• Trộn đều và ăn đều đặn để giảm viêm và nhanh hết nghẹt mũi.

7. Nước ép tỏi

Sử dụng nước ép tỏi hằng ngày không chỉ tăng cường hệ miễn dịch mà còn giúp ngăn ngừa viêm mũi. Bên cạnh đó, nước ép tỏi còn giúp trị các vấn đề về hô hấp khác như viêm phế quản, lao và nhiều vấn đề khác. Thay vì mua nước ép tỏi, bạn có thể tự làm tại nhà bằng cách sau:

• Lột khoảng vài trăm tép tỏi
• Xay nhuyễn các tép tỏi trên
• Cho tỏi xay nhuyễn vào bọc vải và vắt lấy nước
• Cho nước ép tỏi vào ly đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh
• Thêm 1/2 thìa cà phê nước ép tỏi vào salad để tăng hương vị và tăng lợi ích cho sức khỏe.

8. Trà tỏi

Trà tỏi sẽ giúp bạn giảm đau đầu, nghẹt mũi và nhiều triệu chứng khác khi bị viêm xoang. Bạn chỉ cần:

• Băm nhuyễn vài tép tỏi
• Thêm 2 lít nước vào trộn đều
• Đun sôi hỗn hợp trên trong một giờ không cần khuấy đều
• Sau đó đổ nước vào trong ly
• Thêm một ít muối và khuấy đều
• Uống một ít nước này trước khi ăn, thực hiện đều đặn để ngừa viêm mũi.

9. Dầu tỏi

Dầu tỏi có khá nhiều tác dụng tốt. Do đó, đừng bỏ qua việc trị nghẹt mũi bằng tỏi đã được chế biến thành dầu nhé.

• Cho 1 ly dầu ô liu vào nồi và 2 – 3 thìa súp tỏi băm nhuyễn
• Đặt nồi lên bếp và đun với lửa vừa
• Để sôi trong vài phút rồi tắt bếp
• Để dầu nguội dần trong vài phút
• Đổ dầu vào hũ kín khí
• Bôi lượng dầu vừa đủ lên mũi, trước trán và ngực
• Lặp lại mỗi ngày sẽ giúp bạn nhanh hết nghẹt mũi.

10. Cách làm sốt tỏi

Bạn có thích các công thức làm sốt chấm? Dưới đây là công thức thú vị bạn có thể thử thực hiện trong các bữa ăn hằng ngày, đồng thời giúp làm giảm nghẹt mũi:

• Băm nhỏ tỏi và trộn với quả bơ nghiền nhuyễn
• Trộn đều và dùng chung với bánh mì
• Ăn hỗn hợp trên thường xuyên.

11. Tỏi và giấm táo

Giấm táo chứa nhiều vitamin, khoáng chất, kali và magiê giúp trị nghẹt mũi. Đồng thời giấm còn giúp cân bằng độ pH, ổn định lớp màng nhầy và làm thoáng đường thở. Tham khảo công thức sau để nắm rõ cách trị nghẹt mũi bằng tỏi cùng giấm táo:

• Đun sôi 2 cốc nước rồi tắt bếp
• Thêm 4 tép tỏi băm và 1 thìa cà phê giấm táo vào nồi
• Trộn đều và hít sâu hơi nước bốc lên
• Lặp lại quá trình trên thường xuyên.

12. Nước nhỏ mũi

Biện pháp này giúp giảm sưng và phù nề niêm mạc, giảm viêm và giảm tiết nhầy.

• Ép lấy nước 1 củ tỏi và thêm vào cốc nước sôi
• Thêm một ít muối và để hỗn hợp nguội
• Cho hỗn hợp vào bình rửa mũi (neti pot)
• Nghiêng đầu, đổ hỗn hợp trên vào một bên mũi
• Lặp lại với mũi còn lại
• Thực hiện lại nếu cần.

13. Ăn tỏi sống

Ăn tỏi sống hằng ngày sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch cũng như ngăn ngừa và điều trị nghẹt mũi hoặc các triệu chứng viêm xoang.

Viên thuốc tỏi trị nghẹt mũi

Nếu không thể chịu được mùi, bạn có thể dùng thuốc bổ sung từ tỏi. Thuốc giúp bạn giảm triệu chứng, giảm nghẹt mũi hiệu quả. Bạn có thể mua sản phẩm này ở những nhà thuốc uy tín.

Bạn uống 2 viên mỗi ngày sau khi ăn cơm cho đến khi hết triệu chứng. Tuy nhiên, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng thuốc nhé.

Tỏi giúp trị nghẹt mũi ở trẻ

Nghẹt mũi thường gặp ở trẻ nhỏ. Vì thế, hãy cân nhắc thêm một chút tỏi vào khẩu phần ăn hàng ngày của bé. Bên cạnh đó, bạn có thể áp dụng một số phương pháp trị nghẹt mũi bằng tỏi sau đây để giúp con nhanh chóng thở được như bình thường: