Tại sao tây ninh có muối tôm
Muối Tôm tên tiếng anh là Shrimp Salt, là một trong những đặc sản nổi tiếng của miền trung du Tây Ninh đầy nắng gió từ hơn hai thập kỷ qua, nó nổi tiếng bởi vì vùng đất Tây Ninh không có biển mặn, không có hải sản nhưng lại nổi tiếng với muối tôm. Hãy cùng Như Bình tìm hiểu xem món đặc sản này có những điều gì lý thú nhé! Ngoài ra, Tây Ninh còn nhiều loại đặc sản khác được Như Bình giới thiệu TẠI ĐÂY. Show
Nguồn Gốc Tại Sao Tây Ninh Lại Có Muối TômMón đặc sản Tây Ninh này có rất nhiều truyền thuyết xoay quanh nó nhưng theo lời kể của cô Nghiệp – một trong những cơ sở sản xuất muối tôm lâu năm nhất của Tây Ninh thì xin thuật lại lời của cô như sau: Món muối tôm Tây Ninh lừng danh ngày nay có nguồn gốc từ thời chiến tranh. Trong cuộc đấu tranh giành độc lập gian khổ ấy, không thể quên những tấm lòng son sắt mặn nồng như những hạt muối quê hương từ hậu phương gửi vô căn cứ. Và sự thật nghĩa đen nó đúng như thế. Trong chiến tranh, giữa sự thiếu thốn mọi bề ấy, việc tiếp tế lương thực, thức ăn nuôi quân là những loại muối… Do ngày xưa cha chú của cô hoạt động cách mạng trong rừng, mỗi lần gia đình gửi quà vô thăm cũng không biết gửi thứ gì để dùng được lâu. Hữu ích giữa rừng, trong những cơn chống càn, chống đói là muối. Vậy là món mắm ruốc, muối ớt thêm chút sả, ớt, tỏi rang khô đã ra đời trong hoàn cảnh ấy. Thành Phần Của Muối Tôm Tây Ninh Có Gì Mà Khiến Bao Người Say ĐắmDo đây thuộc về mảng ẩm thực cho nên mỗi cơ sở sẽ có những công thức chế biến riêng của mình nhưng thành phần chính không thể thiếu để tạo ra món muối tôm Tây Ninh gồm có muối trắng, tỏi, ớt, bột ngọt, tôm và để làm ra được thành công món đặc sản này thì công đoạn lựa chọn nguyên liệu cũng khá khắt khe:
Xem thêm: Đậm Đà MUỐI TIÊU TÂY NINH Thêm Tình Vào Món Ăn Ngon BẤM MUA MUỐI TÔM TÂY NINH Quy Trình Sản Xuất Muối Tôm Tây Ninh Đơn Giản Mà Tinh Túy
Công đoạn 2: dùng nhiệt độ cao để làm khô hỗn hợp trên, hiện nay muối tôm Tây Ninh có ba cách làm, mỗi cách làm đều có những ưu nhược điểm khác nhau và sẽ cho ra rất nhiều mẫu muối khác nhau:
Muối Tôm Tây Ninh Được Dùng Để Ăn Với Món Gì?Tùy vào sở thích của mọi người sẽ dùng muối tôm Tây Ninh vào nhiều món ăn khác nhau:
Xem thêm: Đặc Sản RAU RỪNG TÂY NINH Cho Món Cuốn Lạ Miệng Hơn Muối Tôm Tây Ninh Giá Bao Nhiêu Là Hợp Lý?Như đã phân tích ở trên, tùy vào cách chế biến của mỗi cơ sở sản xuất muối tôm mà sẽ có giá bán riêng của họ nhưng theo kinh nghiệm thì sẽ chia chất lượng của muối tôm ra thành 3 khoảng giá:
BẤM MUA MUỐI TÔM TÂY NINH Muối Tôm Tây Ninh Có Ăn Chay Được Không?Do thành phần chính của muối tôm gồm có muối, tỏi, ớt, bột ngọt và tôm nên tùy vào quan điểm ăn chay của mỗi người sẽ có quyết định riêng của mình hoặc có thể dùng Muối Ớt Tây Ninh để thay thế. Hướng Dẫn Cách Lựa Chọn Muối Tôm NgonTùy vào kinh nghiệm của mỗi người mà sẽ có cách lựa chọn thích hợp của mình, sau đây là một số đề xuất cho bạn tham khảo:
Muối Tôm Tây Ninh Tìm Mua Ở Đâu Nhanh Nhất?Tùy vào vị trí, sở thích mua hàng của bạn mà có thể lựa chọn các cách sau:
Xem thêm: Lạ Kỳ RUỐC SẤY TÂY NINH Được Làm Ra Từ Nơi 0 Có Biển Muối Tôm Tây Ninh Hiệu Nào Ngon?Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu muối tôm cho nên sẽ làm bạn bối rối khi lựa chọn cho mình 1 hũ muối tôm chính hãng, sau đây có thể chia ra làm 3 đối tượng: – Cơ sở sản xuất trực tiếp:
– Đại lý phân phối: họ nhập muối tôm từ các cơ sở ở Tây Ninh rồi dán thương hiệu của họ lên. – Kinh doanh tự phát: muối tôm họ tự làm hoặc nhập ở tỉnh khác rồi dán thương hiệu muối tôm Tây Ninh lên. Cho nên nếu bạn là một người tiêu dùng thông minh, hãy tìm hiểu thật kỹ thương hiệu bạn muốn mua để có thể thưởng thức được món đặc sản Tây Ninh chính gốc này. BẤM MUA MUỐI TÔM TÂY NINH Có Bao Nhiêu Tỉnh Đang Sản Xuất Muối Tôm Trên Thị Trường?Đa số những tỉnh ven biển đều có thể sản xuất muối tôm do có lợi thế về nguồn nguyên liệu nhưng chốt lại muối tôm Tây Ninh vẫn là thương hiệu dẫn đầu nhờ sự khác biệt và chất lượng, có thể kể tên một số thương hiệu sau:
Chắc hẳn khi đọc đến đây bạn cũng đã có nhiều kiến thức về món Đặc Sản Tây Ninh độc đáo này. Như Bình cũng tự hào là một trong những cơ sở sản xuất muối tôm Tây Ninh chính gốc, lâu năm. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về món đặc sản này thì cũng đừng quên liên hệ với Cơ Sở Bánh Tráng Muối Như Bình. Chúng tôi chuyên sản xuất muối tôm với nhiều mẫu mã, chất lượng, giá cả phù hợp với mọi nhu cầu của bạn. |