An chanh chăm muối có tốt không

Chanh muối chứa nhiều chất xơ pectin, một chất có vai trò quan trọng cho sự hoạt động của đường ruột. Duy trì uống nước chanh muối với liều lượng thích hợp giúp cải thiện đường ruột, dễ tiêu hóa.

2. Thanh nhiệt cơ thể

Nước chanh truyền thống và nước chanh muối đều là thức uống giải nhiệt cơ thể cực kỳ hiệu quả. Nếu không có chanh muối, bạn có thể pha nước chanh bình thường và cho vào một xíu muối.

Uống nước chanh với muối có tác dụng gì? Khi cho muối vào nước chanh, muối sẽ trung hòa vị chua của chanh và vị ngọt của đường. Nước chanh pha muối sẽ có vị ngọt thanh và giải nhiệt tốt hơn.

Chanh muối có nhiều tác dụng với sức khỏe và sắc đẹp

3. Uống nước chanh pha muối có tác dụng gì? Giảm cân, giữ dáng

Nước chanh giúp tiêu hủy lượng mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Bên cạnh chế độ ăn uống và tập luyện, bạn nên bổ sung nước chanh vào thực đơn hàng ngày để mau chóng có được vóc dáng mơ ước nhé.

4. Uống chanh muối có tác dụng gì Trị cảm, giảm ho

Một ly chanh muối pha cùng nước ấm sẽ là phương thuốc tự nhiên, hỗ trợ đánh bay các triệu chứng cảm, viêm họng. Lớp vỏ chanh muối với tinh dầu có tác dụng sát khuẩn và làm dịu cổ họng đang đau rát của bạn. Bên cạnh đó, vị mặn của muối còn giúp giảm ngứa cổ, trị ho.

5. Tác dụng tiêu đờm

Uống nước chanh muối ấm có tác dụng gì? Dầm chanh muối vào nước ấm sẽ giúp tan đờm rất nhanh. Ngoài ra, bạn có thể ngậm một lát chanh muối vào sâu cổ họng, sau đó nhai nuốt từ từ, cũng có tác dụng tiêu đờm, giảm ho.

6. Uống chanh muối có tác dụng gì? Tăng cường sức đề kháng

Một số nghiên cứu cho rằng những người thường xuyên uống nước chanh muối sẽ ít cảm lạnh hơn người không sử dụng hoặc nếu có cảm thì cũng nhanh khỏi hơn người bình thường. Nguyên nhân là do chanh muối chứa lượng lớn vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn vi khuẩn, virus gây bệnh.

Đặc biệt trong thời điểm dịch Covid-19 bùng nổ, nước chanh muối là một loại thần dược hỗ trợ bạn chống lại virus corona hiệu quả.

Chanh muối có hương vị thơm ngon, kích thích vị giác sẽ khiến bạn dễ “nghiện”. Việc uống nước chanh muối cũng là cách tăng cường lượng nước trong cơ thể. Khi cơ thể bổ sung đủ nước, sức đề kháng sẽ tăng, từ đó hạn chế các bệnh viêm nhiễm.

Tương tự bất kỳ loại thực phẩm nào khác, bên cạnh những tác dụng có lợi thì việc lạm dụng quá mức hay dùng sai cách có thể gây phản tác dụng. Vậy ăn nhiều chanh có hại không? Sau đây là những tác hại không mong muốn đến sức khỏe khi sử dụng chanh quá nhiều:

2.1. Sử dụng quá mức dẫn đến bệnh loét dạ dày

Loét dạ dày là tình trạng niêm mạc ở dạ dày, tá tràng hoặc phần dưới thực quản xuất hiện các vết loét. Nguyên nhân chính dẫn đến bệnh lý này là tình trạng dư thừa quá mức axit của dịch dạ dày. Lạm dụng chanh chính là một yếu tố thuận lợi làm tăng lượng axit dư thừa và hậu quả là gây loét dạ dày theo mức độ từ nhẹ đến nặng.

Bên cạnh đó, nước cốt chanh có tính axit, có thể ăn mòn niêm mạc hoặc làm trầm trọng thêm các vết loét dạ dày có sẵn. Do đó, những đối tượng đã mắc bệnh loét dạ dày nên hạn chế việc sử dụng nước cốt chanh tươi nguyên chất để không làm bệnh trở nên nặng hơn. Thay vào đó hãy uống nước cốt chanh pha loãng, vừa tận dụng tác dụng của chanh vừa hạn chế gây hại cho cơ thể.

2.4. Tăng nguy cơ mắc chứng đau nửa đầu

Nước cốt chanh tươi có tính axit có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đã đề cập ở trên. Tuy nhiên không phải ai cũng biết việc sử dụng chanh quá mức đôi khi có thể dẫn đến những cơn đau đầu thường xuyên. Một số nghiên cứu tin cậy đã chứng minh việc sử dụng một lượng chanh đáng kể là nguyên nhân dẫn đến chứng đau nửa đầu.

Thủ phạm được xác định là do một loại axit amin có tên là tyramine, tồn tại trong chanh với số lượng khá lớn. Dưới tác dụng của loại axit amin này sẽ khiến lượng máu dồn lên não tăng cao bất ngờ và gây ra chứng đau nửa đầu.

5. Tăng nguy cơ hình thành sỏi thận

Bên cạnh nước cốt, phần vỏ quả chanh được sử dụng rộng rãi trong các công thức nấu ăn và đây là một yếu tố có thể dẫn đến nguy cơ hình thành sỏi thận. Lý giải cho điều này đó là vỏ chanh có hàm lượng oxalat rất cao, khi đưa vào cơ thể oxalat sẽ biến đổi thành dạng tinh thể và ngăn ngừa sự hấp thu canxi, do đó dẫn đến hình thành sỏi thận.

2.6. Gây các vấn đề răng miệng

Các thành phần có trong chanh như Axit citric, axit ascorbic và lượng đường tự nhiên là những yếu tố thuận lợi cho các vấn đề về răng miệng (như sâu răng và ăn mòn răng). Để hạn chế tình trạng này, chúng ta chỉ nên sử dụng nước cốt chanh đã được pha loãng.

2.7. Gây ra nhiều vấn đề về đường ruột

Sử dụng quá nhiều nước cốt chanh tươi có thể khiến cơ thể gặp các vấn đề về tiêu hóa. Lý giải cho tác dụng phụ này là do lượng vitamin C có trong chanh vượt trội so với lượng vitamin C cơ thể có thể hấp thụ. Do đó, lượng vitamin C dư thừa không được hấp thụ có thể gây nên các triệu chứng về đường ruột như tiêu chảy và buồn nôn.

“Ăn chanh có tác dụng gì” hay “ăn nhiều chanh có tốt không” còn tùy thuộc vào cách chúng ta sử dụng nó. Các chuyên gia cho biết, thời điểm sử dụng nước cốt chanh thích hợp để phát huy hiệu quả bao gồm:

• Khoảng 30 phút sau các bữa ăn: Hạn chế hấp thụ lượng đường tự nhiên;
• Buổi sáng sau thức dậy: Thời điểm này nếu sử dụng chanh sẽ giúp thanh lọc cơ thể, làm sạch đường ruột;
• Khoảng 30 phút sau khi tập thể dục: Lúc này nước chanh sẽ giúp cân bằng chất điện giải, bù muối khoáng và hỗ trợ đốt mỡ thừa tốt hơn.

Một số cách sử dụng chanh mang lại hiệu quả khác:

• Những người ăn uống khó tiêu hãy dùng nước cốt chanh tươi pha loãng cùng một lát gừng để tăng cường bài tiết dịch tiêu hóa, từ đó hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn;
• Hạn chế sử dụng nước chanh nóng do hàm lượng axit trong chanh hoạt động mạnh hơn ở nhiệt độ cao, đồng thời chúng có thể hòa tan men răng làm răng ngả màu và tăng nhạy cảm;
• Ngoài ra, chúng ta có thể vắt lấy nước nửa quả chanh tươi, thêm 1-2 thìa cà phê mật ong và pha chung với một cốc nước ấm để tăng hiệu quả.

Chanh là loại quả có vị chua, tính mát, công dụng thanh nhiệt, chống buồn nôn, sát trùng, giúp sáng mắt, chữa ho, lợi tiêu hóa... Tuy nhiên, việc lạm dụng chanh quá mức hay dùng sai cách có thể gây phản tác dụng. Chỉ nên dùng chanh ở mức độ vừa phải để phát huy hết công dụng của loại quả này.