Tại sao cá thịt heo thịt gà lại có đặc tính khác nhau

Bài 3 trang 25 SGK Sinh học 10

Đề bài

Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính. Dựa vào kiến thức trong bài, em hãy cho biết sự khác nhau đó là do đâu?

Video hướng dẫn giải

Phương pháp giải - Xem chi tiết

Prôtêin được cấu tạo từ 20 loại axit amin khác nhau.

Lời giải chi tiết

Cơ thể sinh vật đều được cấu tạo từ hơn 20 loại axit amin khác nhau. Các axit amin này được sắp xếp khác nhau, thành phần khác nhau và số lượng khác nhau sẽ tạo ra vô số prôtêin khác nhau về cấu trúc và chức năng.

Do vậy nên tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợnđều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính.

Loigiaihay.com

  • Tại sao cá thịt heo thịt gà lại có đặc tính khác nhau

    Bài 2 trang 25 SGK Sinh học 10

    Giải bài 2 trang 25 SGK Sinh học 10. Nêu một vài loại prôtêin trong tế bào người và cho biết các chức năng của chúng.

  • Tại sao cá thịt heo thịt gà lại có đặc tính khác nhau

    Bài 1 trang 25 SGK Sinh học 10

    Giải bài 1 trang 25 SGK Sinh học 10. Nêu các bậc cấu trúc của prôtêin.

  • Tại sao cá thịt heo thịt gà lại có đặc tính khác nhau

    Tại sao chúng ta lại cần ăn protein từ các nguồn thực phẩm khác nhau?

    Giải bài tập câu hỏi thảo luận trang 25 SGK Sinh học 10.

  • Tại sao cá thịt heo thịt gà lại có đặc tính khác nhau

    Chức năng của prôtêin

    Prôtêin có một số chức năng chính sau : - Cấu tạo nên tế bào và cơ thể. Ví dụ : côlagen tham gia cấu tạo nên các mỏ liên kết.

  • Tại sao cá thịt heo thịt gà lại có đặc tính khác nhau

    Cấu trúc của prôtêin

    1. Cấu trúc bậc một Các axit amin liên kết với nhau bằng liên kết peptit tạo nên một chuỗi các axit amin được gọi là chuỗi pôlipeptit.

Bài 3 trang 25 SGK Sinh học 10. Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính.


Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính. Dựa vào kiến thức trong bài, em hãy cho biết sự khác nhau đó là ở đâu?


Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ prôtêin nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính. Sự khác nhau đó là do:

Các loại prôtêin đều được cấu tạo từ 20 loại axit amin. Tuy nhiên các số lượng, thành phần và trật tự sắp xếp các axit amin của các chuỗi pôlipeptit khác nhau là khác nhau. Do vậy cấu trúc không gian 3 chiều của các loại prôtêin cũng khác nhau, làm nên những đặc tính khác nhau của mỗi loại cấu trúc cơ thể được cấu tạo từ prôtêin.

Bài 3 trang 25 SGK Sinh học 10


Tơ nhện, tơ tằm, sừng trâu, tóc, thịt gà và thịt lợn đều được cấu tạo từ protein nhưng chúng khác nhau về rất nhiều đặc tính. Dựa vào kiến thức trong bài, em hãy cho biết sự khác nhau đó là do đâu?

Xem lời giải