Thịt lợn nấu bao lâu thì chín

Theo dõi Vui Hè Cùng Choco Pie trên

Bạn đang quan tâm đến Thời Gian Luộc Thịt Heo Bao Lâu Thì Chín, ~ Ẩm Thực Thông Thái phải không? Nào hãy cùng Vuihecungchocopie đón xem bài viết này ngay sau đây nhé, vì nó vô cùng thú vị và hay đấy!

XEM VIDEO Thời Gian Luộc Thịt Heo Bao Lâu Thì Chín, ~ Ẩm Thực Thông Thái tại đây.

Món thịt heo luộc vô cùng quen thuộc và có vẻ như rất dễ làm, nhưng nếu không biết bí quyết luộc thịt thì món ăn này dễ bị dai và hôi, không ngon miệng. Đang xem: Luộc thịt heo bao lâu thì chín

Để có món thịt heo luộc ngon, trước hết bạn cần chọn được phần thịt heo ngon và tươi. Phần thịt heo luộc ngon nhất là thịt ba chỉ hoặc phần thịt bắp chân của heo. Những phần này vừa có nạc, vừa có mỡ nên thịt sẽ mềm và ngon hơn. Khi luộc thịt, bạn hãy dùng những bí quyết dưới đây để có đĩa thịt mềm mà lại không bị hôi nhé.

– Sau khi rửa sạch thịt, bạn chần qua nước sôi cho thịt heo hết chất bẩn rồi vớt ra rửa lại với nước sạch là được.

– Bí quyết để món thịt heo luộc ngon mà không bị hôi là bạn nên luộc 2 lần. Lần 1 luộc sơ và lần 2 thì luộc chín.

Xem thêm: Các Cuộc Kháng Chiến Từ Thế Kỉ 10 Đến Thế Kỉ 18, Các Cuộc Kháng Chiến Ở Cuối Thế Kỉ Xviii

– Nước luộc thịt lần một bạn cho thêm 1 thìa cà phê giấm, vài lát gừng thái mỏng và ½ thìa cà phê muối. Đun sôi nước rồi thả thịt heo vào trần trong khoảng 2 phút thì vớt thịt ra, rửa lại miếng thịt một lần nữa. Như vậy miếng thịt sẽ không bị hôi.

Video: Phát hiện mới khi nấu ăn – Xào tốt hơn luộc

– Nếu miếng thịt dày thì bạn dùng dao khía để thịt nhanh chín hơn mà không bị dai. Lần luộc thứ 2 bạn cho thịt vào nồi ngay từ đầu, đổ ngập nước, đập dập mấy củ hành lá bỏ vào nồi, nêm thêm chút gia vị cho thịt đậm đà rồi luộc đến khi sôi. Để thịt sôi trong nồi trong 5 đến 10 phút thì dùng đũa xiên qua miếng thịt để kiểm tra xem thịt đã chín kỹ hay chưa. Nếu miếng thịt không chảy ra nước đỏ nghĩa là đã chín. Khi đó bạn có thể tắt bếp và vớt thịt ra khỏi nồi cho ráo nước.

Xem thêm: Kí Tự Đặc Biệt Trung Quốc❣️ 1001 Ký Tự Tiếng Trung, Kí Tự Đặc Biệt Ff Chữ Trung Quốc

– Đợi thịt nguội bớt thì dùng dao thái thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn. Thịt luộc nên thái miếng mỏng, ngang thớ để không bị dai. Giờ chỉ cần bày thịt ra đĩa và pha một bát nước chấm ngon để thưởng thức món thịt vừa mềm vừa thơm ngay được rồi.

N.Q
Bạn có cảm nghĩ gì về “Bí quyết luộc thịt heo vừa mềm, vừa ngọt, vị lại đậm đà” ?. Chia sẻ ý kiến của bạn tại đây Bình luận

Bạn chưa nhập đủ thông tin

Thịt lợn nấu bao lâu thì chín

Thời sự Video Kinh tế Thể thao Thế giới Giáo dục Pháp luật Văn hóa – Giải trí Sức khỏe Đời sống Ôtô – Xe máy Khoa học – Công nghệ

Doanh nghiệp – Doanh nhân Bất động sản Tỷ giá USD Giá vàng

Thịt lợn nấu bao lâu thì chín
Thịt lợn nấu bao lâu thì chín

Đối với chị em phụ nữ, thời gian chín của thực phẩm là một trong những âu lo trong công việc bếp núc. Chắc hẳn bạn đã nhiều lần thấp thỏm không biết món thịt heo luộc đã chín chưa, con gà trong nồi liệu có bị khô không, hay miếng thịt bò có bị dai quá khi để lâu trên bếp không.

Đừng xấu hổ bởi bạn không phải là người duy nhất có nỗi thấp thỏm đó khi nấu bếp. Chúng tôi sẽ tổng hợp lượng thời gian cần để thịt chín, bởi mỗi loại như thịt bò, thịt dê, thịt gà là có thời gian chín khác nhau.

Thịt gà

Thịt lợn nấu bao lâu thì chín

Khi luộc thịt gà, để thịt chín đều, da vàng đẹp mắt thì bạn phải luộc từ 45 đến 60 phút. Đặc biệt, khi nước trong nồi bắt đầu sôi, bạn nên giảm lửa nhỏ để nước trong nồi chỉ sôi lăn tăn nhẹ. Còn nếu hầm gà cho súp, bạn nên hâm trong khoảng từ 1,5 đến 2 giờ đồng hồ. 

Thịt heo

Để luộc thịt heo mà thịt không bị khô, bạn có thể luộc trong vòng khoảng từ 20 đến 30 phút rồi mới tắt bếp. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn sợ thịt chưa chín có thể dùng đũa cắm vào thịt. Nếu có nước hồng chảy ra thì thịt đã chín, bạn nên vớt ra để tránh bị khô. Lưu ý rằng lượng nước trong nồi không cần quá nhiều, chỉ cần sâm sấp mặt thịt là được.  

Thịt bò

Thịt lợn nấu bao lâu thì chín

Ai cũng biết rằng thịt bò rất nhanh chín và nếu để thịt bò chín quá kĩ, thịt sẽ bị dai, không còn thơm ngon nữa. Vậy nên nếu luộc thịt bò, bạn canh khoảng 20 phút sau khi thịt sôi rồi tắt bếp. Nếu xào, hoặc làm bít tết, chỉ cần để trên chảo dầu nóng khoảng 5 phút là vừa, hoặc 7 phút nếu bạn thích thịt chín đều hơn.

Thịt vịt, thịt ngan

Ngược lại với thịt bò, thịt vịt và thịt ngan lại cần chín kĩ thì mới ngon. Thời gian thích hợp nhất đối với hai loại thịt này là khoảng 1,5 giờ đồng hồ. Lưu ý rằng sau khi nấu trên bếp được khoảng 30 phút, bạn nên vặn nhỏ lửa lại, không được để lửa to.

Hải sản

Hải sản là loại thực phẩm ai cũng yêu thích. Nhưng từng loại hải sản lại có thời gian chín khác nhau, bạn nên canh kĩ để món ăn được ngọt, đủ chất dinh dưỡng. Đối với mực, sau khi nấu nước sôi, bạn thả mực vào rồi đợi nước sôi thêm một lần nữa là đã có thể vớt ra. Đối với tôm, tôm nhỏ khoảng 4 phút, tôm lớn tầm 7 phút. Còn với nghêu, ốc, sau khi cho vào nồi nước sôi khoảng 3 phút là bạn đã có thể vớt ra.

(Nguồn: Tổng hợp)

Home - Nấu ăn - Luộc thịt lợn bao lâu thì chín? Cách luộc thịt heo ngon trắng mềm không bị hôi, khô và gợi ý các món ăn

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Luộc thịt có đậy nắp không
  • Luộc thịt lửa to hay nhỏ
  • Cách luộc thịt lợn
  • Luộc thịt ở nhiệt độ bảo nhiều
  • Nước chấm thịt luộc
  • Cách luộc thịt nhanh chín
  • Cách luộc thịt ba chỉ ngon
  • Luộc đầu heo bao lâu thì chín
Thịt lợn nấu bao lâu thì chín
luộc thịt lợn bao lâu thì chín

Thịt heo là một trong những nguyên liệu thông dụng trong bữa ăn của mọi gia đình. Cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Camnangbep.com tìm hiểu làm thế nào để miếng thịt sau khi luộc vẫn ngon ngọt, không bị khô và một số món ăn ngon từ thịt heo luộc bạn nhé.

Hi vọng qua bài viết trên đây, bạn đã bỏ túi vài cách để có những miếng thịt luộc không bị khô và những món ăn ngon từ thịt luộc. Chúc bạn thực hiện thành công nhé!

Camnangbep.com cũng giúp giải đáp những vấn đề sau đây:

  • Luộc thịt có đậy nắp không
  • Luộc thịt lửa to hay nhỏ
  • Cách luộc thịt lợn
  • Luộc thịt ở nhiệt độ bảo nhiều
  • Nước chấm thịt luộc
  • Cách luộc thịt nhanh chín
  • Cách luộc thịt ba chỉ ngon
  • Luộc đầu heo bao lâu thì chín

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân và làm đẹp. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn, và sử dụng qua rất nhiều loại mỹ phẩm, mặt nạ đắp mặt. Nên loạt bài mình chia sẻ về các cách làm đẹp, giảm cân hy vọng sẽ giúp ích được cả nhà. Thông điệp muốn gửi đến cả nhà: Hãy giảm cân và làm đẹp một cách thông minh nhé! Từ năm 2012 đến 2015: Mình từng là chuyên viên tư vấn mỹ phẩm và làm đẹp cho SPA. Đến 2015 đến nay: Mình là nhân viên chăm sóc sắc đẹp và tư vấn giảm cân cho SPA.