Tiểu đường có uống trà sữa được không
|
Vậy người mắc bệnh tiểu đường nên uống những loại trà nào để kiểm soát bệnh tiểu đường? Show Trà ảnh hưởng đến bệnh tiểu đường thế nào? Cả trà và trà thảo dược đều có nhiều lợi ích sức khỏe nhờ chứa các hợp chất thực vật mạnh mẽ, và nghiên cứu đã chỉ ra rằng một số loại trà đặc biêt có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, một số giống trà có chứa các hợp chất thực vật chống lại tổn thương tế bào, giảm viêm và làm giảm lượng đường trong máu, là những lựa chọn tuyệt vời cho người mắc bệnh tiểu đường Hơn thế nữa, uống trà không đường có thể giúp cơ thể giữ nước. Nước cần thiết cho mọi quá trình của cơ thể, bao gồm cả điều hòa lượng đường trong máu. Loại trà nào tốt nhất cho người bị tiểu đường? Nghiên cứu cho thấy trà xanh, trà hoa cúc và trà đen có thể mang lại hiệu quả trị tiểu đường ấn tượng, khiến chúng trở thành lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường. 1. Trà xanhTrà xanh mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe và đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường. Trà xanh có thể giúp giảm tổn thương tế bào, giảm viêm và tối ưu hóa kiểm soát lượng đường trong máu Một số hợp chất trong trà xanh, như epigallocatechin gallate, có tác dụng kích thích sự hấp thu glucose vào các tế bào cơ xương, do đó làm giảm lượng đường trong máu. Một đánh giá của 17 nghiên cứu bao gồm 1.133 người, cho thấy uống trà xanh làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và huyết sắc tố A1c - một dấu hiệu kiểm soát lượng đường trong máu trong dài hạn, theo Health Line. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy rằng uống trà xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ngay từ đầu Những nghiên cứu này chỉ rõ nên uống 3 ly trà xanh mỗi ngày để đạt kết quả tốt nhất. 2. Trà đenTrà đen chứa các hợp chất thực vật mạnh mẽ, như theaflavin và thearubigins, có đặc tính chống viêm, chống ô xy hóa và hạ đường huyết \n Nghiên cứu cho thấy uống trà đen cản trở sự hấp thụ tinh bột bằng cách ức chế một số enzyme và có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu Nghiên cứu cũng nhận thấy người bị tiền tiểu đường, uống trà đen, đã giảm đáng kể lượng đường trong máu, theo Health Line. Một nghiên cứu khác cho thấy trà đen cũng có thể giúp khuyến khích tiết insulin đúng cách bằng cách bảo vệ các tế bào tiết insulin của tuyến tụy Các nghiên cứu cũng khuyên nên uống 3 - 4 ly trà đen mỗi ngày để gặt hái kết quả tốt nhất. 3. Trà hoa cúcTrà hoa cúc có tác dụng thúc đẩy điều chỉnh lượng đường trong máu khỏe mạnh. Một nghiên cứu cho thấy những người người mắc bệnh tiểu đường, uống 150 ml trà hoa cúc pha từ 3 gram hoa cúc - 3 lần mỗi ngày sau bữa ăn, trong 8 tuần đã giảm đáng kể nồng độ huyết sắc tố A1c và insulin. Trà hoa cúc không chỉ giúp kiểm soát tốt nhất lượng đường trong máu mà còn có thể giúp bảo vệ chống lại stress ô xy hóa, từ đó ngăn ngừa bệnh tiểu đường biến chứng. Nghiên cứu cũng cho thấy những người tham gia uống trà hoa cúc, đã tăng đáng kể về mức glutathione peroxidase, một chất chống ô xy hóa giúp chống lại stress ô xy hóa, theo Health Line. Người bị tiểu đường cần chú ý điều gì?Mặc dù nhiều loại trà có thể cải thiện sức khỏe cho người mắc bệnh tiểu đường, nhưng cần uống trà theo cách thúc đẩy điều chỉnh lượng đường trong máu khỏe mạnh. Nhiều người thích thêm đường hoặc mật ong để tăng hương vị. Nhưng tốt nhất người mắc bệnh tiểu đường nên uống trà không đường. Nguyên nhân là do đường được thêm vào, làm cho lượng đường trong máu tăng lên, theo Health Line. Nếu bạn muốn thêm một chút hương vị cho trà, hãy thử vắt chanh hoặc một chút quế thay vì thêm đường. Tin liên quanSữa là thành phần chính của nhiều chế độ ăn kiêng khoa học, nhưng carbohydrate trong sữa có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và là mối lo ngại cho những người mắc bệnh tiểu đường. Hãy cùng tìm hiểu bệnh tiểu đường có uống sữa được không? Người tiểu đường uống sữa gì? Carbohydrate tồn tại dưới dạng lactose trong sữa, đây là một loại đường tự nhiên cung cấp năng lượng cho cơ thể. Một khẩu phần sữa 250ml chứa 12g carbohydrate là lượng carbohydrate bệnh nhân nên chú ý. Hiệp hội Đái tháo đường Hoa Kỳ (ADA) khuyên bệnh nhân nên cân nhắc hàm lượng carbohydrate trong bữa ăn để kiểm soát lượng đường trong máu của mình. Bệnh nhân kiểm tra lượng đường trong máu trước và sau bữa ăn có thể giúp xác định loại thực phẩm nào và nên ăn với số lượng bao nhiêu, ảnh hưởng tới lượng đường trong máu như thế nào. Bệnh nhân tiểu đường được khuyên nên uống 1 hoặc 2 khẩu phần sữa mỗi ngày, cung cấp 15 – 30g carbohydrate. Tuy nhiên, có nhiều yếu tố có thể thay đổi lượng sữa này. Sữa bò bổ sung canxi vào chế độ ăn uống nhưng có tác động tới lượng đường trong máu, chính vì vậy người mắc bệnh tiểu đường phải cân nhắc lựa chọn thay thế bằng loại sữa khác. Bài viết sẽ đi sâu tìm hiểu người tiểu đường uống sữa gì là tốt nhất. 1. Uống sữa giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đườngNhiều nghiên cứu khoa học đã tìm ra mối liên hệ giữa uống sữa và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 : Một nghiên cứu năm 2011 được xuất bản trên Journal of Nutrition đã theo dõi 82.000 phụ nữ mãn kinh không mắc bệnh tiểu đường trong suốt 8 năm và tính toán lượng hấp thụ sản phẩm sữa của những người tham gia, bao gồm sữa và sữa chua. Họ đưa ra kết luận như sau:
Một nghiên cứu khác từ năm 2011 được công bố trên American Journal of Clinical Nutrition đã theo dõi mối quan hệ giữa việc hấp thụ sữa trong thời niên thiếu và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 khi trưởng thành. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng hấp thu nhiều sản phẩm sữa trong thời niên thiếu có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Đồng thời cũng chỉ ra rằng thanh thiếu niên hấp thu lượng sữa cao có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp có các lối sống khác như: ít tiêu thụ đồ uống chứa đường, các loại thịt đỏ và thịt chế biến hay thường xuyên ăn loại thực phẩm có chất béo chuyển hóa thấp, tải lượng đường huyết thấp hơn. Vì thế, nguy cơ dẫn đến bệnh tiểu thấp hơn là do tác động nào thì cần có nhiều nghiên cứu hơn. Một cuộc khảo sát ở Thụy Điển năm 2014, cho thấy việc hấp thụ một lượng lớn các sản phẩm từ sữa giàu chất béo, bao gồm bơ, sữa chua, sữa, kem và phô mai, có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn. Thông qua việc kiểm tra tác động của các chất béo bão hòa khác nhau, họ đưa ra kết luận rằng chế độ ăn giàu các loại chất béo bão hòa có trong sữa có tác dụng bảo vệ phòng bệnh tiểu đường tuýp 2. Những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thường có nhiều cân nhắc khi chọn một loại sữa, tuy nhiên họ nên tập trung nhiều hơn vào việc kiểm soát lượng carbohydrate hơn là lượng chất béo.
2. Người bệnh tiểu đường có uống sữa được không?“Bệnh tiểu đường uống sữa được không?” hay “Người bệnh tiểu đường uống sữa có đường được không?” còn phụ thuộc vào từng cá nhân và dựa trên nhiều yếu tố, bao gồm: – Mức độ hoạt động – Lượng calo tổng thể hấp thu – Phân phối lượng chất béo giữa chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa – Lượng đồ uống khác – Kết quả theo dõi đường huyết Nhìn chung, người bệnh tiểu đường có thể uống 1-2 cốc sữa mỗi ngày, bệnh nhân nên có xu hướng ăn nhiều sữa chua không đường hơn sữa nguyên chất, do sữa chua lên men được nghiên cứu kỹ và có tải đường huyết thấp hơn. Tuy nhiên, thay vì uống một loại nước soda, nước ép trái cây hoặc đồ uống ngọt khác, bệnh nhân nên uống một ly sữa. 3. Người tiểu đường uống sữa gì thì tốt?Các loại sữa được khuyến nghị cho bệnh tiểu đường sẽ thay đổi tùy thuộc vào nhu cầu carbohydrate của từng bệnh nhân. Người bệnh tiểu đường uống sữa gì phụ thuộc vào sự yêu thích của từng người, phần còn lại phụ thuộc vào chế độ ăn uống và lượng carbohydrate tổng thể hàng ngày. Ví dụ, nếu một người bệnh có mục tiêu giảm lượng ăn carbohydrate càng nhiều càng tốt, sữa hạnh nhân và sữa hạt lanh gần như không chứa carbohydrate là sự lựa chọn tuyệt vời. Tất cả sữa bò đều có chứa carbohydrate và điều quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường là tính toán lượng sữa sao cho phù hợp. Người bệnh tiểu đường uống sữa tươi không đường cũng là một lựa chọn tốt cho người tiểu đường, nhưng cần chú ý tới thành phần của từng sản phẩm có trên nhãn hàng. Sữa tách béo có thể là một lựa chọn ít chất béo, ít calo hơn cho những người không dung nạp lactose và thích uống sữa bò. Thực phẩm và đồ uống ít chất béo như sữa tách béo có thể dẫn đến lượng đường trong máu của bệnh nhân cao hơn do hấp thụ nhanh hơn. Do đó, người bệnh cần theo dõi lượng glucose để xác định xem loại sữa nào là tốt nhất đối với mình. Dưới đây là gợi ý về các loại sữa giải đáp câu hỏi: Người bị tiểu đường uống sữa gì? Với một vài thông tin dinh dưỡng về từng loại sữa:
Mặc dù đây chỉ là một vài gợi ý trong nhiều lựa chọn sữa cho người mắc bệnh tiểu đường, nhưng thành phần dinh dưỡng cho thấy sự khác biệt rõ rệt giữa các loại sữa khác nhau. Điều quan trọng người bệnh cần lưu ý chọn những loại sữa không đường, nếu những loại sữa này có chứa đường bổ sung, chúng cũng chứa nhiều carbohydrate. Mọi người có thể uống một ly sữa mỗi ngày hơn là uống những đồ uống có hại tới sức khỏe bệnh nhân tiểu đường như nước soda, nước ép trái cây hoặc đồ uống ngọt khác… Còn việc tiểu đường uống sữa gì thì phụ thuộc vào tình trạng của người bệnh đó để lựa chọn loại sữa phù hợp.
https://kienthuctieuduong.vn/ |
