Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

21/08/2020

Một chế độ ăn uống tốt cho sức khỏe, giúp phòng chống bệnh tật sẽ không quá phức tạp nếu bạn tuân theo nguyên tắc ăn uống khoa học; chú ý chọn các loại thực phẩm lành mạnh và hạn chế các loại thức ăn, thức uống có khả năng gây hại. Đọc qua các hướng dẫn trong bài viết này, bạn sẽ biết ăn gì tốt cho sức khỏe và 17 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình và gia đình.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

1. Nguyên tắc ăn uống khoa học

Ăn đủ chất

Nên ăn phối hợp nhiều loại thực phẩm trong ngày để cơ thể đủ chất dinh dưỡng và khỏe mạnh. Trong đó có 4 nhóm dinh dưỡng chính cần phải được bổ sung đầy đủ trong khẩu phần ăn hàng ngày như sau:

  • Nhóm các chất bột, đường: Nhóm dinh dưỡng này giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Các thực phẩm nên dùng là cơm, bún, phở, miến, bánh mì…
  • Nhóm các chất đạm: Các thực phẩm này chứa nhiều axit-amin giúp tái tạo tế bào, tạo chất dẫn truyền thần kinh, tăng cường hoạt động trí não như thịt, cá, trứng, sữa, đậu phụ, đậu đỗ…
  • Nhóm các béo: Chất béo có vai trò trong dự trữ năng lượng, điều hòa hoạt động, bảo vệ cơ thể trước những thay đổi về nhiệt độ. Các thực phẩm nhóm như dầu, mỡ, bơ, các loại hạt chứa nhiều dầu.
  • Nhóm các vitamin và khoáng chất chất xơ: vitamin nhóm B, vitamin A, vitamin C, Acid Folic, Canxi, Magie, chất xơ... có nhiều trong rau xanh, hoa quả và các loại củ.

Ăn đủ bữa và đúng giờ

Theo Boldsky, cơ thể của bạn cần khoảng thời gian nhất định để tiêu hóa thức ăn và hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng.

  • Bữa sáng: Thời điểm hoàn hảo cho bữa ăn đầu tiên trong ngày là từ khoảng 7 – 8h, trong đó, bạn sáng nên được ăn cách thời gian bạn thức dậy khoảng 30 phút. (Xem thêm: buổi sáng nên ăn gì?)
  • Bữa trưa: Lập kế hoạch ăn trưa trong khoảng thời gian từ 12h30 – 14h, nhưng thời điểm tốt nhất là khoảng 13h. Thời gian ăn trưa nên cách bữa sáng khoảng 4 tiếng.
  • Bữa tối: Thời gian ăn tối từ 18h – 21h nhưng 18h30 là lý tưởng nhất. Để tránh tăng cân, bạn cần ăn tối trước khi đi ngủ ít nhất 3 tiếng. Nếu bạn đi ngủ lúc 22h, bạn nên ăn tối trước 19h. Đặc biệt, bạn không nên ăn thêm đồ ăn nhanh vào buổi tối.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

2. Top 17 thực phẩm tốt cho sức khỏe giúp phòng chống bệnh tật

Socola đen

Ăn khoảng 7 gam socola đen mỗi ngày giúp phòng chống hiệu quả bệnh huyết áp cao. Trong socola đen còn giàu flavonoid và các chất chống Oxy hóa làm giảm lượng cholesterol LDL xấu và tăng lượng cholesterol HDL ‘tốt’ trong cơ thể.

Cá hồi

Một khẩu phần 85 gam cá hồi chứa gần 50% nhu cầu Niacin hàng ngày của bạn, có thể bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer và sa sút trí tuệ.

Súp lơ

Một cây súp lơ chứa hơn 100% nhu cầu vitamin K và gần 200% nhu cầu vitamin C hàng ngày cho cơ thể. Đây là 2 chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của xương.

Rau bina

Rau bina chứa nhiều Lutein và Zeaxanthin, đây là 2 chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho mắt. Trong rau này còn có vitamin E và Carotenoid – chất chống Oxy hóa giúp phòng ngừa ung thư.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Rau cải xoăn

Cải xoăn giàu lưu huỳnh nên giúp sản sinh Glutathione – chất chống oxy hóa quan trọng nhất của cơ thể. Cải xoăn cũng chứa Lutein và Zeaxanthin giúp tăng cường thị lực. Đặc biệt, cải xoăn chứa các dưỡng chất thực vật Glucosinolate giúp ngăn chặn các enzym có liên quan đến ung thư.

Các loại đậu

Ăn các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu đỗ, đậu lăng… khoảng 4 lần mỗi tuần có thể giảm khoảng  22% nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư vú. Trong đó, đậu đen chứa chất chống oxy hóa nhiều gấp 40 lần so với đậu trắng. (Xem thêm: tac dung cua nuoc dau den)

Khoai tây

Một củ khoai tây đỏ chứa khoảng 66 mcg Folate – chất quan trọng trong cấu trúc tế bào, tương đương một bát rau chân vịt hoặc súp-lơ. Ngoài ra, trong củ này chứa gần 8 lần nhu cầu vitamin A hàng ngày, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Quả hạch

Trong quả hạch rất giàu axit béo Omega-3 giúp giảm cholesterol và phòng chống ung thư. Ngoài ra, chất chống Oxy hóa Melatonin trong quả này giúp điều tiết giấc ngủ.

Quả hạnh nhân

Trong hạnh nhân chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch như Arginine, Magiê, Đồng, Mangan, Canxi, Kali và chất chống oxy hóa Flavonoid… giúp ngăn ngừa hình thành mảng xơ vữa trong động mạch và chống lại sự tích tụ mảng bám nguy hiểm này.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Quả bơ

Trong bơ rất giàu chất béo lành mạnh giúp giảm khoảng 22% lượng cholesterol. Một trái bơ chứa khoảng 50% nhu cầu chất xơ và 40% nhu cầu Folate hàng ngày của cơ thể, có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Quả việt quất

Trong thành phần quả việt quất có chứa nhiều các hợp chất như Carbohydrate, chất xơ, vitamin A và các nhóm hợp chất Anthocyanins có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể.

Quả bưởi (hồng)

Trong bưởi chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như Protein, vitamin C, Kali, Canxi, Natri giúp phòng ngừa táo bón, tốt cho tim mạch...

Các loại trái cây họ cam quýt

Các loại trái thuộc họ quýt như cam, bưởi, chanh, chanh dây chứa ít calo, không có chất béo hoặc Natri mà tập trung lượng lớn vitamin C.

Tỏi

Tỏi giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn, bao gồm vi khuẩn Escherichia coli (E. Coli). Ngoài ra, hợp chất Allicin trong tỏi hoạt động như một chất chống viêm hiệu quả, giúp giảm nồng độ cholesterol và hạ huyết áp.

>>Xem thêm: 

  • Khám phá 7 loại thực phẩm ăn kiêng lành mạnh giúp người khỏe, dáng thon!
  • 5 Nhóm thực phẩm chính trong bữa ăn hàng ngày
  • Buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe?
  • TOP 10+ model máy lọc nước ion kiềm tốt nhất thị trường VIỆT & Bảng giá 2022

Rau húng

Loại rau thơm có vị ngọt, thường được dùng để tăng cường sức khỏe tim mạch, được cho là có khả năng kháng nấm và kháng khuẩn.

Hành lá

Fructo-oligosaccharides trong hành kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn có lợi trong ruột kết và giúp giảm nguy cơ phát triển khối u ở ruột kết. Ngoài ra, chất Allyl Propyl Disulfide giúp hạ thấp lượng đường trong máu bằng cách làm tăng lượng Insulin tự do sẵn có trong cơ thể.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Nước ion kiềm

Nước còn có tính kiềm tự nhiên giúp trung hòa lượng axit dư thừa trong cơ thể, rất tốt cho bệnh tim mạch. Nước còn có cấu trúc phân tử siêu nhỏ giúp thanh lọc, giải độc nhanh chóng và giàu vi khoáng giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể.

Tiến sĩ, lương y Ngô Đức Vượng nước ion kiềm bí quyết sống trường thọ của người Nhật

3. Các thực phẩm nên hạn chế

Thịt đỏ

Thịt đỏ chứa nhiều sắt, protein dồi dào nhưng lại chứa hợp chất Prosciutto và Salami không tốt cho sức khỏe. Thịt đỏ còn chứa Acetat làm tăng hàm lượng cholesterol trong cơ thể.

Gan bò

Gan bò là loại thực phẩm có lượng cholesterol cao nhất với khoảng 331 miligam cholesterol trong 100 gram gan bò. Vì vậy, bạn nên hạn chế thức ăn này vì nó làm tăng mức cholesterol xấu trong máu.

Dầu, mỡ hydro hóa một phần

Theo một nghiên cứu được công bố trên International Journal of Cancer, sử dụng dầu thực vật được hydro hóa một phần (hay còn gọi là trans fat trên nhãn sản phẩm) có liên quan đến ung thư như ung thư trực tràng và ung thư vú.

Thức ăn nhanh

Bạn nên hạn chế các loại thức ăn nhanh như bánh pizza, bánh bích quy, bánh mì kẹp thịt, pho mát, khoai tây chiên đóng gói vì trong chúng có chứa nhiều chất làm tăng lượng cholesterol cơ thể.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Nước ngọt

Hóa chất sodium benzoate được sử dụng làm chất bảo quản trong nước ngọt làm tăng lượng muối, giảm chất khoáng kali trong thức ăn có thể gây ra nhiều bệnh khác nhau.

Rượu bia

Dùng nhiều thức uống có cồn làm tăng nguy cơ các loại ung thư như ung thư gan, vú và ruột kết. Khuyến cáo hàm lượng phù hợp để sử dụng là khoảng 1 cốc bia (340ml bia), 150ml rượu hoặc 40ml rượu nặng mỗi ngày.

Như vậy, từ bài viết trên, hy vọng đã cung cấp những thông tin hữu ích cho bạn. Đọc đến đây, chắc bạn đã biết ăn gì tốt cho sức khỏe rồi đúng không? Nếu có điều gì thắc mắc cần hỗ trợ, hãy liên hệ với Thế Giới Điện Giải qua số Hotline miễn phí hoặc đến trực tiếp Showroom để được hỗ trợ. Thế Giới Điện Giải chúc bạn thật nhiều sức khỏe và thành công trong cuộc sống!

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022


Nó không có gì bí mật rằng thực phẩm không lành mạnh có thể tàn phá sức khỏe của bạn, nhưng đôi khi nó khó có thể chống lại sự cám dỗ.Dưới đây là 5 thực phẩm không lành mạnh bạn nên tránh bằng mọi giá.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Thịt chế biến: Thịt xông khói, xúc xích, giăm bông, v.v.

Các loại thịt chế biến như thịt xông khói, xúc xích và giăm bông là không lành mạnh đối với bạn vì chúng chứa lượng natri và nitrat cao.Họ cũng có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư.Thịt chế biến thường có nhiều chất béo và calo, quá.Vì vậy, nếu bạn đang tìm cách ăn uống lành mạnh, bạn nên tránh các loại thịt chế biến.

Thịt chế biến đã được chứng minh là gây ung thư và các vấn đề sức khỏe khác.Một nghiên cứu gần đây của Tổ chức Y tế Thế giới cho thấy các loại thịt chế biến là một trong những nguyên nhân hàng đầu của bệnh ung thư trên toàn cầu.Nghiên cứu cho thấy rằng ăn 50 gram thịt chế biến mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư của bạn lên 18%.Thịt chế biến bao gồm thịt xông khói, giăm bông, xúc xích và thịt ăn trưa.Một nghiên cứu khác cho thấy các loại thịt chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim lên 42%.Các loại thịt chế biến cũng có nhiều natri và nitrat, làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ của bạn.Một số loại thịt chế biến nguy hiểm nhất bao gồm thịt xông khói, giăm bông, xúc xích, pepperoni và salami.Nó tốt nhất để tránh những loại thịt này hoàn toàn hoặc ít nhất là ăn chúng trong chừng mực.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Thực phẩm chiên: & nbsp;

Vấn đề lớn nhất với thực phẩm chiên là chúng được nạp chất béo không lành mạnh.Một khẩu phần khoai tây chiên có thể chứa tới 35 gram chất béo và một loại gà nugget có thể chứa tới 17 gram.Lượng chất béo không lành mạnh cao này có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và các tình trạng sức khỏe mãn tính khác.Nhưng đó không phải là tất cả.Thực phẩm chiên cũng có nhiều natri.Một khẩu phần khoai tây chiên có thể chứa tới 470 miligam natri, hơn 20% lượng tiêu thụ hàng ngày được khuyến nghị.Và một nugget gà có thể chứa tới 460 miligam natri hoặc gần 20% lượng tiêu thụ được khuyến nghị hàng ngày.Ăn quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao và bệnh tim.Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ lành mạnh, hãy tránh xa thực phẩm chiên!

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Đồ uống có đường: & NBSP;

Thật khó để tin rằng một cái gì đó dường như vô hại như một thức uống có đường có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn, nhưng nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng chúng là như vậy.Đồ uống có đường, chẳng hạn như soda, trà ngọt, nước ép trái cây và đồ uống thể thao, được nạp với đường và calo.Tiêu thụ những đồ uống này thường xuyên có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như béo phì, tiểu đường loại 2, bệnh tim và ung thư.Đồ uống có đường là nguồn đường bổ sung hàng đầu trong chế độ ăn uống của Mỹ.Một nghiên cứu cho thấy những người uống một hoặc nhiều đồ uống có đường mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 lớn hơn 26% so với những người không uống chúng.Một nghiên cứu khác cho thấy những người tiêu thụ đồ uống có đường thường xuyên có nguy cơ mắc bệnh tim và tử vong cao hơn từ bất kỳ nguyên nhân nào.Uống đồ uống có đường cũng làm tăng nguy cơ béo phì.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Chất béo không lành mạnh:

Có rất nhiều chất béo không lành mạnh mà mọi người ăn hàng ngày mà không nhận ra rủi ro sức khỏe.Các thực phẩm như bơ thực vật, rút ngắn rau và phô mai chế biến rất nhiều chất béo không lành mạnh và có thể gây ra các vấn đề sức khỏe.A & nbsp; Nghiên cứu được công bố & nbsp; trong tạp chí PLO PLOS ONE cho thấy việc tiêu thụ bơ thực vật làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim.Nghiên cứu cho thấy những người ăn bơ thực vật có nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn, ngay cả khi họ khỏe mạnh.Phô mai chế biến cũng có hại cho bạn vì nó có nhiều chất béo không lành mạnh.Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nghiên cứu dinh dưỡng, cho thấy mức tiêu thụ phô mai được chế biến có liên quan đến việc tăng nguy cơ béo phì và hội chứng chuyển hóa.study published in the journal “PLoS One” showed that consuming margarine increases the risk of heart disease. The study found that those who ate margarine had a higher risk of heart disease, even if they were otherwise healthy. Processed cheese is also bad for you because it is high in unhealthy fats. A study published in the journal “Nutrition Research” showed that processed cheese consumption was associated with an increased risk of obesity and metabolic syndrome.

Top 5 thực phẩm không tốt cho sức khỏe năm 2022

Ngũ cốc tinh chế: & nbsp;

Nếu bạn đang tìm kiếm một cách lành mạnh để thưởng thức ngũ cốc, bạn nên tránh các loại ngũ cốc tinh chế như bánh mì trắng, mì ống và gạo trắng.Những hạt này đã bị tước chất xơ và chất dinh dưỡng của chúng, và chúng có thể nhanh chóng tăng lượng đường trong máu.Thay vào đó, lựa chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, quinoa hoặc gạo nâu.Những hạt này có nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng, và chúng đã giành được lượng đường trong máu của bạn nhiều như các loại ngũ cốc tinh chế.Thêm vào đó, có nhiều công thức nấu ăn ngon sử dụng ngũ cốc nguyên hạt làm thành phần chính.Nếu bạn đang tìm kiếm một cách lành mạnh để thưởng thức bánh mì và mì ống, hãy thử các lựa chọn không có hạt như bột hạnh nhân hoặc mì kiều mạch.Các tùy chọn này có lượng carbs và calo thấp hơn so với các sản phẩm ngũ cốc tinh chế truyền thống, và chúng cũng không có gluten.

Tóm lại, trong khi thực phẩm không lành mạnh có thể hấp dẫn, tốt nhất là nên tránh chúng bằng mọi giá.Họ không chỉ xấu cho sức khỏe của bạn, mà còn có thể gây nghiện.Bằng cách tránh những thực phẩm này, bạn sẽ đi trên con đường lối sống lành mạnh hơn.

Nhận xét nghiệm máu dinh dưỡng trước khi thay đổi chế độ ăn uống của bạn là một cách tuyệt vời để đảm bảo rằng bạn thực hiện các thay đổi đúng đắn cho cơ thể.Điều này không chỉ giúp bạn theo dõi các mục tiêu sức khỏe của bạn mà còn có thể giúp bạn tránh mọi vấn đề sức khỏe tiềm ẩn trong tương lai.Nếu bạn quan tâm đến việc kiểm tra máu dinh dưỡng, bạn có thể đặt hàng & nbsp; ở đây & nbsp; chỉ bằng một cú nhấp chuột.here with just a click of a button.

10 thực phẩm không lành mạnh nhất là gì?

10 thực phẩm không lành mạnh mà bạn nên tránh..
Đường: Đường là một nguồn đầy đủ lượng calo rỗng vì nó có 100% năng lượng và không có chất dinh dưỡng nào khác.....
Caffeine: Cà phê là nguồn caffeine chính.....
Nước ngọt: ... .
Thực phẩm tinh chế: ....
Chất béo bão hòa: ....
Protein động vật: ....
Muối ăn: ... .
Dầu nấu ăn:.

Năm thực phẩm không lành mạnh là gì?

Một số ví dụ về đồ ăn vặt bao gồm:..
Bánh và bánh quy ..
Đồ ăn nhanh (như khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt và pizza).
sô cô la và đồ ngọt ..
Thịt chế biến (như thịt xông khói).
đồ ăn nhẹ (như khoai tây chiên).
Đồ uống có đường (như thể thao, năng lượng và nước ngọt).
đồ uống có cồn..

7 thực phẩm cần tránh là gì?

Các không thể chạm tới: 7 thực phẩm cần tránh bằng mọi giá..
Thịt Deli chế biến.....
Mì ramen.....
Bánh rán.....
Rạp chiếu phim bỏng ngô.....
Những con hàu tươi sống.....
Nước ép trái cây có đường.....
Bơ đậu phộng giảm chất béo ..

Món ăn không lành mạnh nhất để ăn là gì?

Thực phẩm tồi tệ nhất để ăn cho sức khỏe của bạn..
Thực phẩm có thêm đường.Ví dụ: bánh quy, bánh, kem, kẹo, ngũ cốc ăn sáng có đường, sữa chua có hương vị.....
Thực phẩm có thêm muối.Ví dụ: khoai tây chiên, bánh quy, bánh mì, bánh quy giòn, súp đóng hộp, thực phẩm ăn nhẹ chế biến.....
Carbohydrate tinh chế.....
Thịt chế biến ..