Vì sao nên dùng hộp nhựa lock&lock

Qua hơn 10 năm hình thành và phát triển, thương hiệu Lock and Lock của Hàn Quốc đã tìm được chỗ đứng vững chắc trong lòng người tiêu dùng Việt Nam. Ở bài này thegioitieudung.com.vn xin giới thiệu đến quý đọc giả Tổng hợp danh sách các loại hộp cơm Lock and Lock kèm những đánh giá ưu khuyết điểm để các bạn có thể chọn cho mình 01 chiếc hộp cơm giữ nhiệt tốt và phù hợp với nhu cầu của mình.

Tìm hiểu thương hiệu hộp đựng cơm Lock & Lock

Lock and Lock là gì?

Thương hiệu Lock Lock từ Hàn Quốc

Lock and Lock là tập đoàn nổi tiếng của Hàn Quốc trong thị trường đồ gia dụng, dụng cụ nhà bếp thuộc phân khúc tầm trung lẫn cao cấp.

Vào những năm đầu tiên từ 2005-2008, ý định ban đầu của tập đoàn Lock and Lock là đầu tư nhà máy sản xuất tại Việt Nam để xuất khẩu ra quốc tế là chính. Tuy nhiên vào những năm đó, Lock and Lock đã nhận thấy tiềm năng xâm nhập và phát triển rất lớn tại thị trường Việt Nam, Lock and Lock đã chính thức tập trung xây dựng thương hiệu và đẩy mạnh phát triển kinh doanh tại Việt nam và đã thành công vang dội cho đến ngày nay.

Một số thương hiệu nhựa lúc đó của Việt Nam vốn dĩ rất lớn mạnh nhưng đã bị Lock and Lock “soán ngôi” để giành vị trí số 1 trong ngành nhựa thực phẩm, nhựa gia dụng nhà bếp.

Xem thêm: Câu chuyện Lock and Lock đã soán ngôi ngành nhựa như thế nào?

Các “đại gia” trong lĩnh vực nhựa gia dụng Việt Nam như Đại Đồng Tiến, Duy Tân, Nhựa Ngọc Nghĩa đều không thể nghĩ Lock&Lock có thể bành trướng nhanh đến vậy.

Lock&Lock vừa khai trương cửa hàng thứ 19 tại Việt Nam và cũng là cửa hàng lớn nhất tại khu vực TP.HCM với diện tích lên đến 500m2 tại Trung tâm Thương mại Vincom Eden A (quận 1, TP.HCM). Sự ra mắt hoành tráng của thương hiệu Hàn Quốc này càng khẳng định ưu thế của các sản phẩm ngoại trong thị trường nhựa gia dụng Việt Nam.

Đánh vào tâm lý xem trọng sức khỏe và sự an toàn của người tiêu dùng, hai năm trở lại đây, Lock&Lock và nhiều nhà sản xuất ngoại trong ngành nhựa gia dụng lần lượt tung ra thị trường những sản phẩm “xanh” như hộp bảo quản thực phẩm với ưu thế mới: giữ thực phẩm tươi lâu, ngăn ngừa sự thoát vitamin và chất dinh dưỡng, ngăn mùi hiệu quả, siêu bền, kín nước, không phát sinh chất độc hại…

Ý định ban đầu của Lock&Lock khi đầu tư nhà máy tại Việt Nam là nhằm xuất khẩu sang các thị trường khác. Nhưng nhận thấy sức tiêu thụ ở Việt Nam lớn nhất, nên hãng này đã chọn đầu tư cả nhà máy lẫn hệ thống phân phối tại Việt Nam. Theo đó, hãng đã tiến hành đầu tư nhà máy sản xuất tại Khu công nghiệp Nhơn Trạch 5 (Đồng Nai), với tổng vốn đầu tư trên 60 triệu USD. Đầu năm 2011, Lock&Lock lại tiếp tục đầu tư 75 triệu USD vào việc xây dựng nhà máy sản xuất thủy tinh chịu nhiệt tại Khu công nghiệp Mỹ Xuân A2 (Bà Rịa – Vũng Tàu).

Dưới đây là những điểm các bạn cần lưu ý khi chọn mua hộp cơm Lock and Lock:

1. Chọn hộp cơm Lock and Lock chất liệu tốt

Nên ưu tiên cho chất liệu thủy tinh hoặc gốm sứ vì chúng sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe.

 Khi chọn hộp nhựa các bạn hãy luôn lưu ý về vấn đề an toàn, vì một số loại nhựa trôi nổi trên thị trường có thể có chứa độc chất BPA, khi chưa cơm hoặc đồ ăn nóng nhựa sẽ bị thôi nhiễm vào đồ ăn gây bệnh tật, nguy cơ ung thư do đồ nhựa. Vấn đề này nguy hiểm lắm.

Vì vậy để đảm bảo an tâm, bạn hãy chọn đồ nhựa của các thương hiệu có uy tín như Lock and Lock (của Hàn Quốc), Zojirushi (Nhật Bản), Tupperware (Mỹ).

2. Ưu nhược điểm của hộp cơm giữ nhiệt của Lock and Lock

Hộp cơm Lock and Lock Thủy tinh:

Hộp cơm Lock and Lock Thủy tinh

Ưu điểm:

• Chất liệu: hộp cơm thủy tinh của Lock and Lock đa số được làm từ chất liệu thủy tinh rất tốt, có 02 loại thủy tinh mà họ thường dùng đó là Thủy tinh trong suốt cao cấp và Thủy tinh chịu nhiệt.
• Khả năng chịu nhiệt và chịu sốc nhiệt cao
  (1) Hộp cơm Lock and Lock thủy tinh chịu nhiệt có thể chịu đến 400 độ C mà vẫn ok nên loại này khá đa năng vì có thể dùng bảo quản thức ăn, nấu nướng, dùng trong lò nướng, lò vi sóng và cả dùng trên bàn ăn.
  (2) Hộp cơm Lock and Lock thủy tinh trong suốt cao cấp có thể chịu đến hơn 180 độ C mà vẫn ok.
  Dù là loại thủy tinh nào thì Hộp thủy tinh của Lock and Lock vẫn có khả năng chịu được sốc nhiệt (sự thay đổi đột ngột) lên đến 120 độ C nên rất an toàn.
• Phần nắp đậy: Lock and Lock sử dụng công nghệ khóa 04 cạnh, phần tiếp giáp giữa nắp nhựa và cạnh hộp thủy tinh được đệm bằng 1 vòng ron kín, kín hơi 100% và giúp bảo quản thực phẩm một cách tối đa, đặc biệt là chất lỏng không bị đổ ra ngoài.
• Xuất xứ: các dòng hộp cơm Lock and Lock thủy tinh đa phần sản xuất chính hãng 100% tại Việt Nam.
• Ngoài ra hộp thủy tinh thường dùng cơm sẽ cảm giác sạch sẽ hơn, cảm giác luôn ngon miệng hơn.
• Việc chùi rửa, lau khô hay bảo quản cũng dễ và nhanh hơn.

Nhược điểm:

• Các hộp thủy tinh có nhược điểm chung là dễ vỡ. Tuy nhiên khi đựng trong các túi giữ nhiệt thì đã giảm bớt rủi ro này. Ngoài ra do kích thước các hộp nhỏ vừa lòng bàn tay khi cầm nắm và nắp hộp làm bằng nhựa nên cũng không thực sự đáng ngại lắm.
• Khả năng giữ nhiệt tốt hơn hộp nhựa Lock and Lock nhưng không bằng các loại hộp cơm bằng nhựa của Zojirushi.

Kết luận: Nếu xét về thủy tinh thì tuy ít mẫu nhưng các loại hộp cơm Lock and Lock hiện đang dẫn đầu về thị trường về chất lượng, mẫu mã lẫn sự tín nhiệm của người dùng.

Hộp Nhựa Lock and Lock 390:

Ưu điểm:

• Chất liệu tốt: Các loại hộp nhựa Lock and Lock đều làm từ loại nhựa PP (nhựa số 5) an toàn sức khỏe, nhà sản xuất cam kết BPA Free (không chất BPA độc hại) trong nhựa. Đặc điểm nhựa PP có khả năng chịu nhiệt cao nhất trong các loại nhựa nên khi đựng đồ ăn nóng cũng sẽ yên tâm hơn.
• Nắp hộp chắc chắn: các loại nắp hộp nhựa Lock and Lock cũng được làm từ chất liệu nhựa PP. Đồng thời họ sử dụng công nghệ khóa 4 cạnh kết hợp 1 vòng đệm cao su giữa phần nắp và phần thân hộp nên đảm bảo kín 100%, không ngại thức ăn lỏng bị tràn ra ngoài khi di chuyển.
• Khả năng chịu nhiệt ổn: có thể bảo quản khi cơm và thức ăn còn nóng ấm, có thể sử dụng trong lò vi sóng. Mặc dù vậy nhưng các bạn chỉ nên dùng trong lò vi sóng tối đa từ 2-3 phút thôi để nhựa không bị chảy và thấm vào thức ăn. Ngoài ra tuyệt đối không đậy nắp khi hâm trong lò vi sóng sẽ rất nguy hiểm.
• Xuất xứ: các loại hộp nhựa Lock and Lock đều sản xuất chính hãng 100% tại Việt Nam.
• Dễ tháo lắp, chùi rửa mà không sợ rơi vỡ, móp méo. Rất bền.

Nhược điểm:

• Đồ nhựa thường khó vệ sinh hơn đồ Inox, thủy tinh.
• Khả năng chịu nhiệt không cao, không được dùng trong lò nướng.

Kết luận: Nhựa Lock and Lock là một trong những dòng sản phẩm tạo nên uy tín và tên tuổi, cũng như chỗ đứng của Lock and Lock tại thị trường Việt nam. Nếu cần chọn giá rẻ, sự giản tiện thì các bạn có thể yên tâm dùng hộp nhựa của Lock and Lock. Chỉ lưu ý 1 điều không nên đựng đồ quá nóng và hạn chế dùng trong lò vi sóng quá lâu.

Hộp cơm Lock and Lock bằng Inox:

Hộp cơm Lock and Lock bằng Inox

Thật sự hộp cơm Inox Lock and Lock chỉ có 2 mẫu chính (bạn tham khảo các mẫu mình gợi ý tại phần sản phẩm bên dưới).

Ưu điểm:

• Chất liệu: thép không gỉ, Inox là loại Inox 304 (loại Inox tốt nhất trong ngành thực phẩm).
• Về thiết kế: Các sản phẩm hộp cơm Inox của Lock and Lock cầm khá chắc tay, có thiết kế tinh tế, tỉ mỉ, chú trọng vào chất lượng.
• Nắp hộp: có nút thoát hơi điều chỉnh được bằng tay.
• Khả năng giữ nhiệt: cực tốt – vì nắp vặn bằng ren rất kín hơi.
• Chất liệu Inox nên khá dễ chùi rửa, vệ sinh và bảo quản. Rất bền.
• Túi đựng khá thời trang. Đặc biệt dòng Hộp Cơm Giữ Nhiệt Lock&Lock Mushroom LHC8025SLV rất đẹp và bán rất chạy.

Nhược điểm:

• Không nên đựng các loại thực phẩm chứa chất chua, axit trong thời gian lâu hơn 8 giờ để hạn chế việc kim loại bị Oxy hóa, Inox bị xỉn màu hoặc hoen gỉ.

Kết luận: Các mẫu hộp cơm giữ nhiệt Lock and Lock bằng Inox tuy có 2 mẫu nhưng rất sắc xảo, đáng tiền. Nếu bạn đang xem xét giữa nhựa và Inox thì Inox vẫn là sự lựa chọn tốt hơn.

3. Chọn dung tích hộp cơm phù hợp

Các bạn nên chọn dung tích vừa với khẩu phần ăn của bạn, để ý các ngăn nhỏ bên trong. Tránh chọn các loại hộp cơm quá lớn, khi di chuyển thức ăn sẽ dễ bị sộc xệch và xáo trộn sẽ mất ngon và bị giảm nhiệt nhanh.

Các loại hộp cơm Lock and Lock họ đều ghi rõ dung tích mỗi hộp nhỏ bên trong.

Với người bình thường nên chọn tổng dung tích dao động từ 0,9L – 1,2L là vừa. Các bạn dùng ít có thể chọn loại Hộp cơm giữ nhiệt ZOCM-SL-NC09-ST 0,84 Lít của Zojirushi, các bạn có nhu cầu dùng nhiều hơn hoặc mua để đi dã ngoại, picnic có thể chọn dòng Hộp Cơm Giữ Nhiệt Zojirushi ZOCM-SL-XD20-BA 1,47 Lít (hàng Nhật, sản xuất tại Thái Lan).

4. Lưu ý khi sử dụng hộp cơm Lock and Lock trong lò vi sóng:

• Tuyệt đối không đậy nắp khi hâm trong lò vi sóng. Các loại hộp cơm Lock and Lock thường có nắp đậy rất kín hơi, nếu bạn đậy nắp kín sẽ làm nhiệt độ tăng quá cao, gây biến dạng hộp cơm, mất an toàn sức khỏe.
• Chỉ nên hâm tối đa trong lò vi sóng từ 2-3 phút để tránh làm nhựa bị quá nhiệt và thấm vào thức ăn.
• Nhựa PP thường có khả năng chịu tối đa từ 120-135 độ C.

Ngoài ra bạn nên cân nhắc thêm một số yếu tố khác như: chọn loại có giá thành phù hợp, thiết kế & mẫu mã hợp thời trang, dễ di chuyển…

5. Có nên chọn Hộp cơm hâm nóng không?

Chỉ nên chọn hộp cơm hâm nóng khi các bạn có nhu cầu cắm điện để hâm nóng lại thức ăn nguội. Thời gian hâm nóng dao động từ 15-20 phút.

Ngoài ra, hộp cơm hâm nóng có thể nấu cơm, canh và thức ăn rất đơn giản. Có nhiều tầng và khay để các bạn có thể vừa nấu thức ăn, vừa hấp cơm và vừa hấp bánh bao.

Nếu mua hộp cơm hâm nóng, bạn nên chọn loại khay có tính năng hút chân không để thức ăn không bị đổ, vấy bẩn trong quá trình bạn mang di chuyển.

Lời kết

Hộp cơm giờ đây trở thành một dụng cụ thiết yếu để bảo quản và giữ cơm, cạnh và thức ăn luôn ấm nóng, thơm ngon khi dùng bữa. Hy vọng qua bài viết về nội dung 05 Lưu ý khi chọn mua Hộp cơm Lock and Lock phần nào đã giúp các bạn hiểu rõ hơn ưu nhược điểm của từng loại và để các bạn có thể chọn mua một chiếc hộp cơm vừa vặn với nhu cầu dùng bữa của mình.

Chúc các bạn luôn có những bữa cơm thơm ngon, ấm nóng và đảm bảo sức khỏe.